You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
HUR DOFTAR STOCKHOLM?<br />
ATT FÅNGA EN stads atmosfär i dofter är inte<br />
lätt. Förhållandena till dofterna är dessutom<br />
högst subjektiva.<br />
Den ungerska konstnären Hilda Kotsari<br />
försökte för några år sedan, tillsammans med<br />
en fransk parfymör, att spegla lukten i tre städer<br />
som låg henne varmt om hjärtat. I utställningen<br />
”The smell of Helsinki” fick besökarna<br />
gå in i stora plastbubblor och sniffa på<br />
hennes barndomsstad Budapest, Helsingfors<br />
där hon bor i dag och så Paris, parfymens<br />
huvudstad. I programförklaringen stod det:<br />
”Doften i en stad handlar inte bara om hav,<br />
vind, parker, byggnader och sopor – utan<br />
16<br />
STOCKHOLM LIGGER VID HAVET SOM<br />
BLÅSER BORT LUKTER OCH SAMTIDIGT<br />
GER EN FRISK LUFT.<br />
också om invånarnas egna emotionella, kulturella<br />
och industriella upplevelser och minnen<br />
av livet i staden. Det är balansen mellan<br />
olika lukter som ger en stad sin doft – precis<br />
som det är med en parfym.”<br />
Om luktforskaren Maria Larsson ska<br />
välja en stad som hon tycker har en speciell<br />
lukt blir det Paris.<br />
– Där doftar det sött och gott, ett stråk av<br />
vanilj och kanske lite banan. I min barndomsstad<br />
Sundsvall däremot tycker jag att<br />
det luktar aluminium.<br />
Vad doftar Stockholm för dig?<br />
– Gott, det doftar mycket hav och salt.<br />
Finns det nån plats där det luktar illa?<br />
– Ja, vid Slussen. Där luktar det lite kloak.<br />
14-17 Dofter i stan.indd 16 12-02-22 17.01.18
Change language