21.01.2015 Views

Mindre andel unga studerar Ställer ut och släpper nytt - Ergo

Mindre andel unga studerar Ställer ut och släpper nytt - Ergo

Mindre andel unga studerar Ställer ut och släpper nytt - Ergo

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

12 / NYHETER <strong>Ergo</strong> #3 / 2008<br />

Sex av tio<br />

kan tänka sig<br />

starta eget<br />

Enligt en enkätundersökning<br />

som besvarats av 940 Uppsalastudenter<br />

kan 62 procent tänka<br />

sig att bli företagare. 2005<br />

svarade bara 53 procent ja på<br />

frågan.<br />

Andelen studenter som har<br />

en affärsidé de skulle vilja<br />

förverkliga har mer än fördubblats,<br />

från 20 till 48<br />

procent.<br />

Och det märks att intresset för företagande<br />

växer. Det säger Sara Arons, VD på<br />

Drivhuset i Uppsala, som hjälper studenter<br />

att starta eget.<br />

– Folk är som tokiga! Vi har haft 60<br />

vägledningar hittills i år, det är mer än<br />

vi brukat ha per år tidigare. Fler vill sälja<br />

sin kompetens <strong>och</strong> ta betalt för det. I<br />

stället för att hitta ett extrajobb startar<br />

man eget.<br />

Vad ökningen beror på har Sara Arons<br />

svårt att svara på. Kanske handlar det om<br />

att det pratas mer om entreprenörskap<br />

i samhället, kanske gör högkonjunkturen<br />

oss mer riskbenägna. Å andra sidan<br />

finns det fler jobb när det är goda tider<br />

– färre startar eget som en nödlösning.<br />

Majoriteten studentföretagare startar<br />

enskild firma, en femtedel vardera bildar<br />

h<strong>andel</strong>s- eller aktiebolag. Ofta samarbetar<br />

sedan flera egenföretagare sinsemellan,<br />

enligt Sara Arons.<br />

DET MAN VILL SÄLJA är framför allt tjänster.<br />

Kultur/media/design, kost/kropp/<br />

hälsa <strong>och</strong> vård/omsorg är de vanligaste<br />

branscherna. I landet som helhet har<br />

framför allt tekniker, naturvetare <strong>och</strong><br />

estetiskt <strong>ut</strong>bildade affärsidéer som är<br />

tydligt kopplade till studieområdet.<br />

Män startar eget i högre grad än kvinnor.<br />

Omkring 40 procent av studenterna som<br />

vänder sig till Drivhuset i Uppsala är kvinnor,<br />

medan gruppen kvinnor <strong>ut</strong>gör 60 procent<br />

av studenterna vid Uppsala universitet.<br />

Det här vill Drivhuset gärna ändra på,<br />

berättar Sara Arons. Bland annat planeras<br />

satsningar på <strong>ut</strong>bildningsområden med<br />

en hög <strong>andel</strong> kvinnliga studenter, som humaniora<br />

<strong>och</strong> vård <strong>och</strong> omsorg.<br />

»FOLK ÄR SOM TOKIGA! VI<br />

HAR HAFT 60 VÄGLEDNING-<br />

AR HITTILLS I ÅR, DET ÄR<br />

MER ÄN VI BRUKAT HA PER<br />

ÅR TIDIGARE.«<br />

Förra året såg 71 nya studentföretag<br />

dagens ljus i Uppsala. Hur många av dem<br />

som går med vinst är en annan fråga.<br />

– Man kan ha företag <strong>ut</strong>an att tjäna en<br />

enda krona, säger Sara Arons.<br />

Men även den som inte drar in några<br />

pengar kan tjäna på att starta företag<br />

under studietiden, menar hon. Har man<br />

försörjningen tryggad i form av studiemedel<br />

får man en tid på sig att bygga upp<br />

verksamheten i lugn <strong>och</strong> ro. Dess<strong>ut</strong>om<br />

har studenter i regel flexibla arbetstider.<br />

HANNA LUNDQUIST/cred@ergo.us.uu.se<br />

Dietiststudenten Kristine Symreng näringsberäknar <strong>och</strong> komponerar hälsotallrikar åt restauranger. På Café 018 har det blivit en hel<br />

hälsomeny med bland annat kycklingfilé, mezetallrik <strong>och</strong> tomatsoppa.<br />

Foto: Christin Lenthamre<br />

»Jag är min egen chef«<br />

När Kristine Symreng flyttade till<br />

Uppsala från Stockholm reagerade<br />

hon på att det saknades<br />

<strong>nytt</strong>iga alternativ till alla fiberbefriade<br />

mackor <strong>och</strong> foccacior<br />

på stadens lunchställen.<br />

Hon hörde sig för bland bekanta<br />

<strong>och</strong> märkte att det fanns<br />

ett behov av hälsotallrikar.<br />

– Man ville knappt gå <strong>ut</strong><br />

<strong>och</strong> äta på luncherna för det<br />

fanns bara o<strong>nytt</strong>ig mat, säger hon.<br />

Så föddes affärsidén till hennes företag<br />

Hälsometropolen: att kontakta matställen<br />

<strong>och</strong> erbjuda sig att näringsberäkna<br />

<strong>och</strong> komponera hälsosamma, kvalitetssäkrade<br />

måltider. Drivhusets kurser i företagande<br />

hjälpte henne att komma igång.<br />

– De är guld värda, <strong>ut</strong>an dem hade jag<br />

inte vågat starta. Jag är alltid lika nervös<br />

när jag får brev från Skatteverket.<br />

Café 018 blev den första kunden förra våren.<br />

Hälsometropolen har också sl<strong>ut</strong>it avtal<br />

med Cupido <strong>och</strong> förhandlar med flera<br />

andra restauranger.<br />

SOM BLIVANDE DIETIST måste Kristine<br />

Symreng följa Livsmedelsverkets rekommendationer<br />

<strong>och</strong> hon beräknar protein,<br />

fett <strong>och</strong> kolhydrater enligt tallriksmodellen.<br />

Hennes eget tillägg är att en hälsotallrik<br />

ska innehålla mindre än 600 kalorier<br />

inklusive bröd <strong>och</strong> smör.<br />

– Om man inte blir mätt rekommenderar<br />

jag att man fyller på med grönsaker.<br />

Idag tar hon betalt per näringsberäknad<br />

rätt. Men hon håller på att <strong>ut</strong>veckla<br />

ett abonnemang där restaurangerna<br />

betalar en summa varje månad för<br />

att bli marknadsförda på Hälsometropolens<br />

hemsida <strong>och</strong> för att deras kunder<br />

ska kunna vända sig till henne om<br />

de har frågor om hälsomenyn.<br />

VINST ÄR ÄNNU SÅ LÄNGE en fråga för<br />

framtiden, berättar Kristine Symreng.<br />

– I <strong>och</strong> med att jag vill lägga <strong>ut</strong> för<br />

en ny hemsida <strong>och</strong> dess<strong>ut</strong>om ska börja<br />

marknadsföra företaget kommer<br />

det att gå åt en del pengar.<br />

Som företagare <strong>och</strong> student kan<br />

hon ibland bli frustrerad över att<br />

hon inte har de ekonomiska resurser<br />

hon skulle vilja. Men jobbigast är att<br />

tiden inte räcker till.<br />

– Plötsligt har jag föreläsningar till<br />

fem varje dag en vecka <strong>och</strong> veckan<br />

därpå är det tentaperiod. Företaget<br />

»JAG FÅR GÖRA PRECIS DET<br />

JAG VILL. NÄRINGSBERÄK-<br />

NA, TRÄFFA MYCKET FOLK<br />

OCH JOBBA MED NÅGOT<br />

JAG FÅR ANVÄNDNING AV<br />

SOM FÄRDIG DIETIST.«<br />

blir ju på deltid <strong>och</strong> därför går det<br />

långsammare än jag skulle vilja ibland.<br />

Den stora fördelen är friheten att vara<br />

sin egen chef <strong>och</strong> att kunna jobba med<br />

sitt stora intresse.<br />

– Jag får göra precis det jag vill. Näringsberäkna,<br />

träffa mycket folk <strong>och</strong><br />

jobba med något jag får användning av<br />

som färdig dietist.<br />

GUSTEN HOLM/red@ergo.us.uu.se<br />

NAMN: Kristine<br />

Symreng<br />

ÅLDER: 23<br />

LÄSER: Dietistprogrammet<br />

AFFÄRSIDÉ: Utformar hälsotallrikar<br />

åt restauranger <strong>och</strong> kaféer genom<br />

företaget Hälsometropolen, som hon<br />

startade våren 2007.<br />

MARKNADSFÖRING: Kontaktar själv<br />

tänkbara kunder.<br />

OM ATT STARTA FÖRETAG: ”Jag har<br />

företagsidén som ett intresse, det är<br />

en fördel. Men jag skulle kunna tänka<br />

mig att sälja tändstickor också om<br />

det fanns ett behov av det.”<br />

TIDSÅTGÅNG: Målet är tre timmar<br />

om dagen men det bli ofta mindre på<br />

grund av tidsbrist.<br />

TIPS TILL ANDRA SOM FUNDERAR<br />

PÅ ATT STARTA EGET: ”Var inte rädd<br />

för att misslyckas. Tio nej på raken<br />

betyder inte att din idé är dålig, så<br />

länge du tror på dig själv.”

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!