Mindre andel unga studerar Ställer ut och släpper nytt - Ergo
Mindre andel unga studerar Ställer ut och släpper nytt - Ergo
Mindre andel unga studerar Ställer ut och släpper nytt - Ergo
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
12 / NYHETER <strong>Ergo</strong> #3 / 2008<br />
Sex av tio<br />
kan tänka sig<br />
starta eget<br />
Enligt en enkätundersökning<br />
som besvarats av 940 Uppsalastudenter<br />
kan 62 procent tänka<br />
sig att bli företagare. 2005<br />
svarade bara 53 procent ja på<br />
frågan.<br />
Andelen studenter som har<br />
en affärsidé de skulle vilja<br />
förverkliga har mer än fördubblats,<br />
från 20 till 48<br />
procent.<br />
Och det märks att intresset för företagande<br />
växer. Det säger Sara Arons, VD på<br />
Drivhuset i Uppsala, som hjälper studenter<br />
att starta eget.<br />
– Folk är som tokiga! Vi har haft 60<br />
vägledningar hittills i år, det är mer än<br />
vi brukat ha per år tidigare. Fler vill sälja<br />
sin kompetens <strong>och</strong> ta betalt för det. I<br />
stället för att hitta ett extrajobb startar<br />
man eget.<br />
Vad ökningen beror på har Sara Arons<br />
svårt att svara på. Kanske handlar det om<br />
att det pratas mer om entreprenörskap<br />
i samhället, kanske gör högkonjunkturen<br />
oss mer riskbenägna. Å andra sidan<br />
finns det fler jobb när det är goda tider<br />
– färre startar eget som en nödlösning.<br />
Majoriteten studentföretagare startar<br />
enskild firma, en femtedel vardera bildar<br />
h<strong>andel</strong>s- eller aktiebolag. Ofta samarbetar<br />
sedan flera egenföretagare sinsemellan,<br />
enligt Sara Arons.<br />
DET MAN VILL SÄLJA är framför allt tjänster.<br />
Kultur/media/design, kost/kropp/<br />
hälsa <strong>och</strong> vård/omsorg är de vanligaste<br />
branscherna. I landet som helhet har<br />
framför allt tekniker, naturvetare <strong>och</strong><br />
estetiskt <strong>ut</strong>bildade affärsidéer som är<br />
tydligt kopplade till studieområdet.<br />
Män startar eget i högre grad än kvinnor.<br />
Omkring 40 procent av studenterna som<br />
vänder sig till Drivhuset i Uppsala är kvinnor,<br />
medan gruppen kvinnor <strong>ut</strong>gör 60 procent<br />
av studenterna vid Uppsala universitet.<br />
Det här vill Drivhuset gärna ändra på,<br />
berättar Sara Arons. Bland annat planeras<br />
satsningar på <strong>ut</strong>bildningsområden med<br />
en hög <strong>andel</strong> kvinnliga studenter, som humaniora<br />
<strong>och</strong> vård <strong>och</strong> omsorg.<br />
»FOLK ÄR SOM TOKIGA! VI<br />
HAR HAFT 60 VÄGLEDNING-<br />
AR HITTILLS I ÅR, DET ÄR<br />
MER ÄN VI BRUKAT HA PER<br />
ÅR TIDIGARE.«<br />
Förra året såg 71 nya studentföretag<br />
dagens ljus i Uppsala. Hur många av dem<br />
som går med vinst är en annan fråga.<br />
– Man kan ha företag <strong>ut</strong>an att tjäna en<br />
enda krona, säger Sara Arons.<br />
Men även den som inte drar in några<br />
pengar kan tjäna på att starta företag<br />
under studietiden, menar hon. Har man<br />
försörjningen tryggad i form av studiemedel<br />
får man en tid på sig att bygga upp<br />
verksamheten i lugn <strong>och</strong> ro. Dess<strong>ut</strong>om<br />
har studenter i regel flexibla arbetstider.<br />
HANNA LUNDQUIST/cred@ergo.us.uu.se<br />
Dietiststudenten Kristine Symreng näringsberäknar <strong>och</strong> komponerar hälsotallrikar åt restauranger. På Café 018 har det blivit en hel<br />
hälsomeny med bland annat kycklingfilé, mezetallrik <strong>och</strong> tomatsoppa.<br />
Foto: Christin Lenthamre<br />
»Jag är min egen chef«<br />
När Kristine Symreng flyttade till<br />
Uppsala från Stockholm reagerade<br />
hon på att det saknades<br />
<strong>nytt</strong>iga alternativ till alla fiberbefriade<br />
mackor <strong>och</strong> foccacior<br />
på stadens lunchställen.<br />
Hon hörde sig för bland bekanta<br />
<strong>och</strong> märkte att det fanns<br />
ett behov av hälsotallrikar.<br />
– Man ville knappt gå <strong>ut</strong><br />
<strong>och</strong> äta på luncherna för det<br />
fanns bara o<strong>nytt</strong>ig mat, säger hon.<br />
Så föddes affärsidén till hennes företag<br />
Hälsometropolen: att kontakta matställen<br />
<strong>och</strong> erbjuda sig att näringsberäkna<br />
<strong>och</strong> komponera hälsosamma, kvalitetssäkrade<br />
måltider. Drivhusets kurser i företagande<br />
hjälpte henne att komma igång.<br />
– De är guld värda, <strong>ut</strong>an dem hade jag<br />
inte vågat starta. Jag är alltid lika nervös<br />
när jag får brev från Skatteverket.<br />
Café 018 blev den första kunden förra våren.<br />
Hälsometropolen har också sl<strong>ut</strong>it avtal<br />
med Cupido <strong>och</strong> förhandlar med flera<br />
andra restauranger.<br />
SOM BLIVANDE DIETIST måste Kristine<br />
Symreng följa Livsmedelsverkets rekommendationer<br />
<strong>och</strong> hon beräknar protein,<br />
fett <strong>och</strong> kolhydrater enligt tallriksmodellen.<br />
Hennes eget tillägg är att en hälsotallrik<br />
ska innehålla mindre än 600 kalorier<br />
inklusive bröd <strong>och</strong> smör.<br />
– Om man inte blir mätt rekommenderar<br />
jag att man fyller på med grönsaker.<br />
Idag tar hon betalt per näringsberäknad<br />
rätt. Men hon håller på att <strong>ut</strong>veckla<br />
ett abonnemang där restaurangerna<br />
betalar en summa varje månad för<br />
att bli marknadsförda på Hälsometropolens<br />
hemsida <strong>och</strong> för att deras kunder<br />
ska kunna vända sig till henne om<br />
de har frågor om hälsomenyn.<br />
VINST ÄR ÄNNU SÅ LÄNGE en fråga för<br />
framtiden, berättar Kristine Symreng.<br />
– I <strong>och</strong> med att jag vill lägga <strong>ut</strong> för<br />
en ny hemsida <strong>och</strong> dess<strong>ut</strong>om ska börja<br />
marknadsföra företaget kommer<br />
det att gå åt en del pengar.<br />
Som företagare <strong>och</strong> student kan<br />
hon ibland bli frustrerad över att<br />
hon inte har de ekonomiska resurser<br />
hon skulle vilja. Men jobbigast är att<br />
tiden inte räcker till.<br />
– Plötsligt har jag föreläsningar till<br />
fem varje dag en vecka <strong>och</strong> veckan<br />
därpå är det tentaperiod. Företaget<br />
»JAG FÅR GÖRA PRECIS DET<br />
JAG VILL. NÄRINGSBERÄK-<br />
NA, TRÄFFA MYCKET FOLK<br />
OCH JOBBA MED NÅGOT<br />
JAG FÅR ANVÄNDNING AV<br />
SOM FÄRDIG DIETIST.«<br />
blir ju på deltid <strong>och</strong> därför går det<br />
långsammare än jag skulle vilja ibland.<br />
Den stora fördelen är friheten att vara<br />
sin egen chef <strong>och</strong> att kunna jobba med<br />
sitt stora intresse.<br />
– Jag får göra precis det jag vill. Näringsberäkna,<br />
träffa mycket folk <strong>och</strong><br />
jobba med något jag får användning av<br />
som färdig dietist.<br />
GUSTEN HOLM/red@ergo.us.uu.se<br />
NAMN: Kristine<br />
Symreng<br />
ÅLDER: 23<br />
LÄSER: Dietistprogrammet<br />
AFFÄRSIDÉ: Utformar hälsotallrikar<br />
åt restauranger <strong>och</strong> kaféer genom<br />
företaget Hälsometropolen, som hon<br />
startade våren 2007.<br />
MARKNADSFÖRING: Kontaktar själv<br />
tänkbara kunder.<br />
OM ATT STARTA FÖRETAG: ”Jag har<br />
företagsidén som ett intresse, det är<br />
en fördel. Men jag skulle kunna tänka<br />
mig att sälja tändstickor också om<br />
det fanns ett behov av det.”<br />
TIDSÅTGÅNG: Målet är tre timmar<br />
om dagen men det bli ofta mindre på<br />
grund av tidsbrist.<br />
TIPS TILL ANDRA SOM FUNDERAR<br />
PÅ ATT STARTA EGET: ”Var inte rädd<br />
för att misslyckas. Tio nej på raken<br />
betyder inte att din idé är dålig, så<br />
länge du tror på dig själv.”