Stiftelsen Seydlitz MP bolagen

Vi kan konstatera att det varit
väldigt få veterinärbehandlingar på kalvar
som gått med sin mamma.
«Det vi inte kan mäta är hur mycket mjölk kalvarna dricker. Däremot
se vi hur mycket som hamnar i tanken och kan utifrån det
bakvägen räkna ut hur mycket energi kalvarna fått av mjölken.»
En svensk ko ger i genomsnitt ungefär 40 kg/dag, motsvarande
12 tusen liter mjölk på ett helår.
«Av det uppskattar vi att kalvarna, när de äter som mest,
får i sig uppemot 16 liter mjölk per dag. Så länge ko och kalv
går tillsammans går en ganska stor del av mjölken alltså till
kalvarnas mage. Om man räknar på hela laktationsperioden
är den mjölk vi kan sälja från korna i ko-kalv-gruppen
ungefär 15 procent mindre.»
«Projektet går enormt mycket
bättre än jag vågat hoppas. Vi
trodde vi skulle hålla på krångla
med det praktiska nu, men i
själva verket börjar vi kunna
samla forskningsdata. Jag var
också orolig för att kalvarna
skulle bli sjuka, men det har inte
blivit så.»
Motståndskraftiga, friska och tåliga kalvar
«Det man får för den mjölk som kalvarna dricker är en kalv
som växer snabbare. Kanske också en kalv som är friskare,
för får man äta ordentligt blir man mer motståndskraftig.»
«Diarré och hosta är vanligt hos kalvar, men kalvar i
försöket blir friska fortare och med mindre veterinärbehandling.
Vi ser fram emot att få det bekräftat när vi får
fram data från fler djur.»
Preliminära resultat pekar också på att såren som blir när man
avhornar kalvarna läker mycket snabbare hos kalvarna i projektet.
Drivkrafter: hållbarhet och lönsamhet
Fokus i försöket är hur det påverkar lönsamheten på gårdarna och
hållbarheten i livsmedelsproduktionen. slu:s roll är vägledande.
Forskningen syftar till att ge intresserade lantbrukare ett underlag
som gör att de kan fatta väl underbyggda beslut.
«Varje lantbruksföretag är så litet att utrymmet för innovation
och för att testa något helt nytt är ytterst begränsat. Stora bolag
som Volvo och Ikea kan kanske betrakta fem procent som riskkapital.
En mjölkgård måste hela tiden se till att djuren mår bra,
mjölkproduktion, djur- och foderhållning
36