Bilimsel Araştırma Projeleri Kataloğu - Prof.Dr.Fazıl Necdet Ardıç ...
Bilimsel Araştırma Projeleri Kataloğu - Prof.Dr.Fazıl Necdet Ardıç ...
Bilimsel Araştırma Projeleri Kataloğu - Prof.Dr.Fazıl Necdet Ardıç ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Proje Başlangıç Tarihi<br />
Ekim 2009<br />
Proje Bitiş Tarihi<br />
2012<br />
Proje Ekibi<br />
Yrd.Doç.<strong>Dr</strong>. Yeşim KARA<br />
Denizli İli Topraklarına Jojoba Simmondsia<br />
chinensis Schneider (Stratejik Fındık)<br />
Bitkisi Adaptasyon Merkezi Kurma<br />
Projenin Amacı<br />
Bu proje kapsamındaki amaçlar aşağıdaki<br />
şekilde özetlenebilir;<br />
600- 1200 metre yüksekliklerde yetişebilen<br />
jojoba bitkisinin toprak seçiciliği<br />
olmadığından, kırsal kesimdeki iş gücünün<br />
değerlendirilmesi sonucunda jojoba<br />
üretiminden elde edilecek yüksek kazanç<br />
ile kırsal kalkınmaya önemli düzeyde katkı<br />
sağlayacaktır.<br />
25 metreye kadar inen kökleriyle<br />
erezyonu ve çölleşmeyi önleyen jojoba<br />
bitkisi Denizli’de demonstrasyon çalışmalarıyla<br />
ilimiz topraklarına adapte edilecektir.<br />
Kendi topraklarımıza adaptasyon<br />
sonucunda sanayi yağı konusunda dışa<br />
bağımlılıktan kurtulma olanağı sağlayacaktır.<br />
Jojoba yağının özellikle ağır sanayide<br />
ve güç gerektiren işlerde kullanılabilir<br />
olması ve ayrıca uzun yıllar hiç bozulmaması<br />
ülkemiz savunması için önemli<br />
olup, geniş spektrumlu kullanım alanına<br />
sahip olması da ülkemize büyük ekonomik<br />
girdi sağlayacağı ön görülmektedir.<br />
Denizli çiftçilerinin gelir seviyesini<br />
artıracak niteliğe sahip jojoba bitkisi, Pamukkale<br />
Üniversitesi tarafından ilk kez<br />
yapılacak olan bu alt yapı projesi sayesinde<br />
gerçekleştirilecektir.<br />
Bu çalışma ülkemizde ilk çalışma<br />
olma özelliğindedir. Ülkemizin biyoçeşitliliğine<br />
katkıda bulunulması da bir diğer<br />
amacımızdır. Jojoba bitkisinden alınan<br />
ürünlerin her ne kadar kullanım alanları<br />
olsa da, mevcut alanları daha da genişletmek<br />
ve daha yeni hedefl ere ulaştırmak<br />
gerekmektedir. Bu amaçla jojoba bitkisinden<br />
laboratuar ortamında elde edeceğimiz<br />
yağların antioksidan özelliklerini<br />
daha geniş öğrenecek ve HPLC, GC, İTK<br />
ve NMR yöntemleri kullanılarak Denizli<br />
topraklarında yetişmekte olan jojoba bitkisinin<br />
yağının kimyasal yapısı ve kalitesi<br />
öğrenilecektir.<br />
Proje çalışmaları sayesinde, söz konusu<br />
Simmondsiaceae familyası üzerinde<br />
lisansüstü çalışmalarını gerçekleştirecek<br />
genç akademisyenlerin yetişmesi ve<br />
gelişmesine zemin hazırlanması da hedefl<br />
enmektedir. Bu çalışmanın sonuçları<br />
itibariyle, ülkemizin eksik olan bu noktada<br />
bilim dünyasıyla rekabetini arttırarak<br />
sürdürebilmesi de amacımız doğrultusundadır.<br />
Tohumlarında %50 oranında yağ bulunur,<br />
5 yaşında 500g, 12 yaşında 2.500g,<br />
66 67
Change language