23.03.2014 Views

Çalışınca oluyor - Kocaeli Büyükşehir Belediyesi

Çalışınca oluyor - Kocaeli Büyükşehir Belediyesi

Çalışınca oluyor - Kocaeli Büyükşehir Belediyesi

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

İbrahim KARAOSMANOĞLU / <strong>Kocaeli</strong> Büyükşehir Belediye Başkanı<br />

Helal lokmanın bozuk olması kabul<br />

edilemez<br />

Aziz Hemşehrilerim;<br />

16 Ekim Dünya Gıda Günü, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün<br />

(FAO) kuruluş yıldönümü nedeniyle kutlanıyor.<br />

Biz de bu günün anlamını, önemini kavramak durumundayız.<br />

Gıda Günü, bize, tükettiğimiz besinler üzerinde düşünme fırsatı sunuyor.<br />

Tarım ürünleri, hayvansal besinler ve yenerek tüketilen mamuller ekseninde<br />

tüm dünyada konuşuluyor, tartışılıyor.<br />

BİYOÇEŞİTLİLİK KAYBOLMASIN<br />

Birleşmiş Milletler’in bu yılki öncelikli gündemi, biyoçeşitlilik. Nedir<br />

biyoçeşitlilik? Çevremizdeki, tabiattaki canlı türlerinin sayısıdır.<br />

Bitkilerin yok olması, hayvan türlerinin nesillerinin tükenmesi ya da<br />

sayılarının azalması, biyoçeşitliliğin tahribata uğraması anlamına<br />

geliyor. Dolayısıyla, insanların beslenme imkanlarının daraldığı bir süreci<br />

yaşıyoruz. 1980’lerden bu yana, dünyadaki nüfus artışı, tarımsal üretim<br />

artışının gerisinde kalıyor.<br />

Birçok ülkede insanlar besin maddeleri bulamıyor, açlık çekiyorlar. Çocuklar<br />

yetersiz besleniyorlar.<br />

1 milyardan fazla insan, açlık tehlikesi içinde yaşıyor.<br />

Uluslararası yardım kuruluşlarının faaliyetleri, dünyanın çeşitli yerlerindeki<br />

krizleri önlemeye yetmiyor. Dolayısıyla, hem dünya sistemi içinde, hem<br />

ülkemizdeki gıda üretim-tüketim döngüsü içinde, hem de şehrimizin bu<br />

bakımlardan hangi durumlarda olduğunu gözeten bir anlayış içinde<br />

çözümler aramak zorundayız. Nitekim Gıda Mühendisleri Odası, Kimya<br />

Mühendisleri Odası, Makina Mühendisleri Odası ve Ziraat Mühendisleri<br />

216 Çalışınca Oluyor.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!