Pdf indir - BeÅiktaÅ Belediyesi
Pdf indir - BeÅiktaÅ Belediyesi
Pdf indir - BeÅiktaÅ Belediyesi
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Kurabiyeler hazır,<br />
buyurmaz mısınız?<br />
Dört kuşaktır aynı<br />
ailenin ellerinden çıkıyor<br />
kurabiyeler 78 Hasanpaşa<br />
fırınında. Sabah dediğin<br />
zaten bir bardak çay ve<br />
sıcak ekmek değil mi?<br />
Şayet yoksa vaktiniz<br />
evde kahvaltıya sizin için<br />
hazırlanan kurabiyeler<br />
eşlik edecek iş ya da<br />
okul yolunda. Siz sıcak<br />
kurabiyelerinizle sağlam<br />
çıkın yola diye Erhan<br />
Sümer çoktan tamamladı<br />
hazırlıklarını.<br />
Günün ilk çayları<br />
onun elinden<br />
Arnavutköy’de küçük bir kahve.<br />
Recep Taştanoğlu 40 yılı aşkındır<br />
sabahın ilk sahiplerinden. Saat<br />
05:00’i vurdu mu geçer tezgâhın<br />
başına. Tavşan kanı çaylar... İlk<br />
çay kendine. Sonra gelir müşteriler.<br />
Gecenin yorgunu taksi şoförleri.<br />
Daha gidilecek çok yol var. Bir çay<br />
molası iyi gelir şoföre . Çay en çok<br />
anneleri anımsatır değil mi?<br />
Hep sıcaktır anne gibi.<br />
Denizin sahipleri<br />
Rıfat Kaymaz ve kuzeni Hamit Sultan<br />
Kaymaz. Aslında siz çok kez beraber<br />
yolculuk yapıyorsunuz onlarla.<br />
Beşiktaş’tan Üsküdar’a motorla gidip<br />
gelirken onlar da üst katta dümenin<br />
başında. Ama şimdi sabah keyfi, fırından<br />
yeni çıkmış poğaçalar, çaylar eşliğinde<br />
paylaşılıyor. Rıfat Kaptan, deniz<br />
tutkunu. Sekiz yaşında gönül vermiş<br />
denize. O gün bugündür hiç kopmamış,<br />
dünyada gitmediği sahil yok<br />
gibi, ömrü yettikçe denizi her sabah o<br />
uyandıracak…<br />
B+ SONBAHAR 13