10.07.2018 Views

HOTEL_GAZETESI_HAZIRAN_16_2018_

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

kültür & sanat 22<br />

Sayı: <strong>16</strong> Yıl: 2 / Haziran <strong>2018</strong> www.hotelgazetesi.com<br />

SIZ PERSONELINIZI MEMNUN EDIN, ONLAR DA MISAFIRLERINIZI<br />

101 MiSAFiR MEMNUNiYET YOLU<br />

ORKUN AVKAN’DAN GEÇiYOR<br />

Deneyimli turizmci ORKUN AVKAN’ın yazdığı kitap, sektörde büyük ilgi gördü.<br />

Avkan’ın genç turizmcilere, turizmi meslek olarak seçecek olan gençlere rehberlik<br />

etmek amacıyla yazdığı 101 Misafir Memnuniyet Yolu, adeta kapışıldı.<br />

Müşteri memnuniyetini ön<br />

planda tutan seçkin oteller, kitaptan<br />

toplu siparişler vererek<br />

personeline hediye ediyor. ST<br />

Regis, The Parma Hotel, Four<br />

Points By Sheraton İzmir, Bomonti<br />

Hilton Hotel, Sura Hotel,<br />

Wyndham Airport bunlardan<br />

sadece birkaçı.<br />

İMZA GÜNÜ DÜZENLEDİ<br />

Bir yandan yönetici olarak çalıştığı<br />

oteldeki görevini sürdüren<br />

Orkun Avkan, yayınlana kitabı<br />

beklenenden fazla ilgi görünce<br />

adeta programını değiştirdi. İstanbul<br />

Beşiktaş’taki Kırmızı Kedi<br />

Yayınevi’nde imza günü düzenleyen<br />

Avkan, okurlarıyla buluştu.<br />

Yoğun ilgiyle karşılanan imza<br />

gününe katılanlar, bir yandan<br />

‘101 Misafir Memnuniyet Yolu’<br />

kitabını imzalatırken, Avkan ile<br />

de fotoğraf çektirme yarışına<br />

girdiler.<br />

SEMİNERLERİN ARANAN<br />

İSMİ OLDU<br />

Orkun Avkan’ın yoğunluğu<br />

bununla da kalmayıp, otellerde<br />

personele eğitim seminerleri<br />

vermeye başladı. Four Points by<br />

Sheraton İzmir’in daveti üzerine<br />

bu otelin personeline seminer<br />

veren Avkan, burada davetlilerle<br />

söyleşi de yapan Avkan,<br />

kitabına konu ettiği misafir<br />

memnuniyeti yollarını ve<br />

turizm sektörüne dair<br />

olmazsa olmazları paylaştı.<br />

Avkan burada da<br />

davetlilere kitaplarını<br />

imzaladı. Four Points<br />

by Sheraton İzmir’in<br />

Genel Müdürü<br />

Bülent<br />

Süzer, konuyla<br />

ilgili açıklamasında<br />

“Avkan’ın<br />

otelimizde<br />

gerçekleştirdiği<br />

söyleşi,<br />

çalışma arkadaşlarımızın motivasyonu<br />

açısından ilham verici<br />

oldu. Sektörde bu kalitede içeriklerin<br />

artmasını diliyoruz. Four<br />

Points by Sheraton İzmir olarak,<br />

sektörle ilgili faydalı söyleşileri<br />

organize etmeye devam edeceğiz”<br />

dedi.<br />

KENDİNE YENİ ROTA ÇİZDİ<br />

Sektörün kitabına gösterdiği<br />

yoğun ilgi Orkun Avkan’ın adeta<br />

rotasını değiştirdi. Şu anda İBİS<br />

Styles İstanbul Bomonti’nin Genel<br />

Müdürlük görevini yürüten<br />

Avkan’ın kitabının ilk baskısı bir<br />

çırpıda tükenince, ikinci baskıya<br />

gidildi. Otellerin toplu siparişlerini<br />

karşılamaya çalışan Avkan,<br />

bu siparişleri göndermekle kalmayıp,<br />

o otelin personeline ücretsiz<br />

eğitim veriyor.<br />

ORKUN AVKAN<br />

İLETIŞIM<br />

orkunavkan<br />

Orkun Avkan<br />

+90 542 291 40 10

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!