You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
kültür & sanat 22<br />
Sayı: <strong>16</strong> Yıl: 2 / Haziran <strong>2018</strong> www.hotelgazetesi.com<br />
SIZ PERSONELINIZI MEMNUN EDIN, ONLAR DA MISAFIRLERINIZI<br />
101 MiSAFiR MEMNUNiYET YOLU<br />
ORKUN AVKAN’DAN GEÇiYOR<br />
Deneyimli turizmci ORKUN AVKAN’ın yazdığı kitap, sektörde büyük ilgi gördü.<br />
Avkan’ın genç turizmcilere, turizmi meslek olarak seçecek olan gençlere rehberlik<br />
etmek amacıyla yazdığı 101 Misafir Memnuniyet Yolu, adeta kapışıldı.<br />
Müşteri memnuniyetini ön<br />
planda tutan seçkin oteller, kitaptan<br />
toplu siparişler vererek<br />
personeline hediye ediyor. ST<br />
Regis, The Parma Hotel, Four<br />
Points By Sheraton İzmir, Bomonti<br />
Hilton Hotel, Sura Hotel,<br />
Wyndham Airport bunlardan<br />
sadece birkaçı.<br />
İMZA GÜNÜ DÜZENLEDİ<br />
Bir yandan yönetici olarak çalıştığı<br />
oteldeki görevini sürdüren<br />
Orkun Avkan, yayınlana kitabı<br />
beklenenden fazla ilgi görünce<br />
adeta programını değiştirdi. İstanbul<br />
Beşiktaş’taki Kırmızı Kedi<br />
Yayınevi’nde imza günü düzenleyen<br />
Avkan, okurlarıyla buluştu.<br />
Yoğun ilgiyle karşılanan imza<br />
gününe katılanlar, bir yandan<br />
‘101 Misafir Memnuniyet Yolu’<br />
kitabını imzalatırken, Avkan ile<br />
de fotoğraf çektirme yarışına<br />
girdiler.<br />
SEMİNERLERİN ARANAN<br />
İSMİ OLDU<br />
Orkun Avkan’ın yoğunluğu<br />
bununla da kalmayıp, otellerde<br />
personele eğitim seminerleri<br />
vermeye başladı. Four Points by<br />
Sheraton İzmir’in daveti üzerine<br />
bu otelin personeline seminer<br />
veren Avkan, burada davetlilerle<br />
söyleşi de yapan Avkan,<br />
kitabına konu ettiği misafir<br />
memnuniyeti yollarını ve<br />
turizm sektörüne dair<br />
olmazsa olmazları paylaştı.<br />
Avkan burada da<br />
davetlilere kitaplarını<br />
imzaladı. Four Points<br />
by Sheraton İzmir’in<br />
Genel Müdürü<br />
Bülent<br />
Süzer, konuyla<br />
ilgili açıklamasında<br />
“Avkan’ın<br />
otelimizde<br />
gerçekleştirdiği<br />
söyleşi,<br />
çalışma arkadaşlarımızın motivasyonu<br />
açısından ilham verici<br />
oldu. Sektörde bu kalitede içeriklerin<br />
artmasını diliyoruz. Four<br />
Points by Sheraton İzmir olarak,<br />
sektörle ilgili faydalı söyleşileri<br />
organize etmeye devam edeceğiz”<br />
dedi.<br />
KENDİNE YENİ ROTA ÇİZDİ<br />
Sektörün kitabına gösterdiği<br />
yoğun ilgi Orkun Avkan’ın adeta<br />
rotasını değiştirdi. Şu anda İBİS<br />
Styles İstanbul Bomonti’nin Genel<br />
Müdürlük görevini yürüten<br />
Avkan’ın kitabının ilk baskısı bir<br />
çırpıda tükenince, ikinci baskıya<br />
gidildi. Otellerin toplu siparişlerini<br />
karşılamaya çalışan Avkan,<br />
bu siparişleri göndermekle kalmayıp,<br />
o otelin personeline ücretsiz<br />
eğitim veriyor.<br />
ORKUN AVKAN<br />
İLETIŞIM<br />
orkunavkan<br />
Orkun Avkan<br />
+90 542 291 40 10