You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Çilek Marmelatı
(Şekersiz)
Pişirme Tekniği:
Hazırlık Süresi:
Pişme Süresi:
Reçel
15 dk.
45 dk.
Basınç Ayarı: -
Sıcaklık:
120°C/100°C
İçindekiler
Çilek
Vanilin
Limon Suyu
Su
Ölçü
750 gr.
1 paket
6-7 damla
1/2 çay bardağı
25
ÇILEK MARMELATI (ŞEKERSIZ) (6-8 PORSIYON)
Çileği yıkayın ve süzün. Ortasındaki sert kısmı alın. Çilekleri Beko ExpertChef®’in haznesine koyup üzerine vanilin ve suyu ekleyin. Çileklerin
sularını bırakabilmesi için haznenin kapağını kapatın ve Reçel modunda 140°C’de 5 dk. pişirin. Çilekler sularını bırakıp kaynamaya başlayınca
kapağını açın ve sıcaklığı 100°C’ye indirerek pişirmeye devam edin. Reçelin üzerinde oluşan köpükleri bir kaşık yardımıyla alın. 45 dk. kadar
limon suyunu ekleyip karıştırın. Afiyet olsun!