You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Tahinli Piyaz
Pişirme Tekniği:
Düdüklü Baklagiller
Hazırlık Süresi:
10 dk.
Pişme Süresi:
20 dk.
Basınç Ayarı:
Yüksek
Sıcaklık: -
28
İçindekiler
Kuru Fasulye
Tahin
Sarımsak (Kıyılmış)
Elma Sirkesi
Limon (Suyu)
Domates (Küp Doğranmış)
Haşlama Fasulyenin Suyu
Yumurta (Haşlanmış)
Kuru Soğan (Piyazlık)
Maydanoz (Kıyılmış)
Zeytinyağı
Tuz
Ölçü
2 su bardağı
1 su bardağı
5 diş
3 yemek kaşığı
2 adet
1 adet
1 su bardağı
1 adet
1 adet
1/4 bağ
1 çay bardağı
1 çay kaşığı
TAHİNLİ PİYAZ (4-6 PORSIYON)
Geniş bir kabın içerisine kuru fasulyeleri alın. Üzerini geçecek kadar ılık su ve 2 yemek kaşığı tuz ilave ederek kabın ağzını kapatın ve 1 gece oda
sıcaklığında bekletin. Ertesi gün fasulyeleri 3-4 defa temiz sudan geçirerek fazla tuzundan arındırın. Beko ExpertChef®’in hazneyesine fasulyeleri ve
haşlama suyunu alın ardından yüksek basınçta Düdüklü Baklagiller modunda 20 dk. pişirin. Haşlanan fasulye ve kalan tüm malzemeleri bir kasede
karıştırıp servis edin. Afiyet olsun!
Change language