10.08.2020 Views

Hotel Restaurant Hi-Tech Ağustos 2020

Hotel Restaurant Hi-Tech dergisi Ağustos 2020 sayısı

Hotel Restaurant Hi-Tech dergisi Ağustos 2020 sayısı

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

48

hotel restaurant

& hi-tech

gastro etkinlik

İstanbul Coffee Festival müdavimleri

bu yıl Tepe Nautilus’ta kahveye doyacak

Gelenekselleşen Maçka Küçükçiftlik Parkı Kahve Festivali, bu yıl yedincisini Tepe Nautilus Alışveriş

Merkezi’ne taşımaya hazırlanıyor. 17-20 Eylül tarihleri arasında pandemi sürecinde yeni normaller ve

önlemlerle kapılarını açacak olan İstanbul Coffee Festival, 10 bin metrekarelik açık alanında kahveye

doyuracak…

İstanbul Coffee Festival, yedinci yılında

yeni normaller ve alınan ekstra

önlemlerle kahve severlere kapılarını

açmaya hazırlanıyor. Pandemi sürecinde

normalleşme koşullarında gerçekleşecek

olan festivalde kahve severler üst düzey

sağlık önlemleri ile İstanbulluların

buluşma noktası olan Tepe Nautilus

Alışveriş Merkezi’nde bir araya geliyor.

Tepe Nautilus Alışveriş Merkezi’nin ana

sponsorluğunda 10 bin metrekarelik açık

alanında gerçekleşecek festival, Türkiye’nin

sosyal mesafeli ilk festivali olacak.

Pandemi döneminde birçok etkinlik iptal

edilirken, Türkiye’nin adeta marka festivali

olan ve Dream Sales Machine tarafından

düzenlenen festivalde, Sağlık Bakanlığı ve

Bilim Kurulu’nun açıkladığı regülasyonlar

aynen uygulanacak.

Dream Sales Machine Başkanı Alper

Sesli, pandemi döneminde bu yıl

gerçekleştirecekleri festivallerde çok ciddi

önlemler alındığını ve festivalin kurgusunda

birtakım değişikliklere gidildiğini belirterek,

güncel bilgileri paylaştı:

Bütün kurallara uyum sağlıyoruz

Sesli; biz ve ana sponsorumuz Tepe

Nautilus Alışveriş Merkezi büyük bir

emekle bu zor dönemde festivallerimizi

hayata geçirmek için hazırlanıyoruz. Biz bir

açık hava festivaliyiz. Bu anlamda sosyal

mesafe, el hijyeni ve maske kurallarına

dikkat edildiği sürece kahve severlerin

gönül rahatlığıyla festivale gelebileceklerini

belirtmeliyim. Bütün çalışmalarımızı

Sağlık Bakanlığı ve Bilim Kurulu'nun

regülasyonlarına göre hazırlıyor ve bütün

kurallara uyum sağlıyoruz şeklinde

görüşlerini dile getirdi.

Daha büyük bir alanda, daha az

ziyaretçi

Pandemi süreciyle birlikte Bakanlığımızın

belirlediği yeni regülasyonlar gereği

daha büyük bir alana geçiyoruz. Alanımızı

büyüterek Tepe Nautilus Alışveriş

Merkezi’nin 10.000 m2’lik açık alanına

geçiyoruz, seans sayımızı da 3’e çıkardık,

yine seans başı 6.500 olan ziyaretçi

kapasitemizi 3.000’e indirdik.

Yani ziyaretçi yoğunluğunu azaltmak adına

yüzde 50’lik bir küçülme içerisine girdik.

Bu şekilde festival alanında ziyaretçilerimiz

sosyal mesafe kurallarını da dikkate alarak

çok daha güvenli bir şekilde gezebilecekler.

Yeni kurallar

Festivale girişte herkese ateş ölçümü ve

maske dağıtımı yapılacak, maske kullanımı

zorunlu tutulacak. Alanda nakit para

yerine tüm ödeme işlemleri dijital olarak

gerçekleşecek. Festival biletleri de geçen

yıllarda olduğu gibi dijital olarak devam

edecek. Festivalin biletleri ağustos ayında

satışa çıkacak.

Sosyal medyadan canlı olarak

izlenebilecek

Normalleşme döneminin koşullarına

uygun bir hale getirdiğimiz festivalimizde

uygulayacağımız bir diğer değişiklik ise

festival alanında herhangi bir şekilde

workshop/seminer yapılmayacak olması.

Workshop ve seminerler ICF hesaplarından

canlı yayın olarak Instagram, Facebook ve

Youtube üzerinden yapılacak ve ücretsiz

izlenebilecek.

Pandeminin kahramanlarına kahve

molası

Bu yıl festivalimizin ilk gününde ilk

seansımızı pandemi sürecinde uzun zaman

evde durmak zorunda kalan 50 yaş ve üstü

kahve severlerle gerçekleştireceğiz. Kahve

severlerin risk teşkil etmeyecek şekilde

gönül rahatlığıyla festivali gezmelerini

sağlanacak. Bir diğer uygulamamız ise

pandemi sürecinde büyük bir emek veren

sağlık çalışanlarımıza yönelik olacak. Sağlık

çalışanlarımız festival boyunca indirimli bir

şekilde katılım sağlayabilecek. Bunun yanı

sıra belli yaş aralığındaki öğrenci grubunda

da özel indirimler uygulanacak.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!