yyti_stv_201600_2016_16179_net

Maa-, metsä- ja kalatalous • Jord- och skogsbruk samt fiske
Agriculture, Forestry and Fishery
11.14 Elintarvikeomavaraisuus 1) 1980–2015
Självförsörjning i livsmedel 1) 1980–2015
Self-sufficiency in foodstuffs 1) , 1980–2015
Tuotannon määrä prosentteina kulutuksesta – Produktionen i procent av konsumtionen – Production as a percentage of consumption
Tuoteryhmä – Produktgrupp – Product group
Vuosi Leipävilja Maitotuotteet Naudanliha Sianliha Siipikarjanliha Kananmunat Sokeri
År Brödsäd Mjölkprodukter Nötkött Svinkött Fjäderfäkött Ägg Socker
Year Bread grain Dairy products Beef Pork Poultry meat Eggs Sugar
%
Neste 2) Rasva 3)
Vätskor 2) Fetter 3)
Fluids 2) Fats 3)
1980 70 129 130 102 119 106 149 61
1990 175 122 143 109 114 99 136 91
2000 103 112 132 93 101 93 114 71
2010 97 101 121 83 109 99 117 46
2011 123 98 112 83 103 103 116 57
2012 114 95 108 79 99 106 111 36
2013 115 95 . . 81 100 105 115 39
2014 155 97 . . 81 99 103 113 51
2015 115 97 . . 82 100 99 114 33
1) Maidon, lihan, kananmunien ja sokerin omavaraisuudet on laskettu kotimaan tuotannon ja käytön suhteena, leipäviljan satojen ja kotimaan käytön (kotimarkkinahintainen ja maailmanmarkkinahintainen
käyttö) suhteena – Självförsörjningen av mjölk, kött, ägg och socker har beräknats som ett förhållande mellan inhemsk produktion och användning, självförsörjningen av brödsäd
som ett förhållande mellan skörd och inhemsk produktion (hemmamarknadspris och världsmarknadspris) – Self-sufficiency in milk, meat, eggs and sugar is calculated as the ratio of domestic
production and use, self-sufficiency in bread grain as the ratio of yields and domestic use (use at domestic market prices and world market prices).
2) Kokonaismaitomäärän / maitona, maitotuotteissa ja rehuna käytön suhteena – Som ett förhållande mellan den totala mjölkmängden (mjölk, mjölkprodukter) och användningen av foder – As
the ratio of total milk quantity / as milk, in dairy products and use as fodder.
3) Maidosta erotellun maitorasvan määrän ja käytön suhteena – Som ett förhållande mellan mängden och användningen av separerat mjölkfett – As the ratio of the quantity and use of milk fat
separated from milk.
Lähde – Källa – Source: Suomen Gallup Elintarviketieto Oy – Food and Farm Facts Ltd; www.tns-gallup.fi
11.15 Maatiloille myydyt kasvinsuojeluaineet 2000–2014
Växtskyddsmedel som sålts till lantbruken 2000–2014
Plant protection products sold to farms, 2000–2014
Myynti tehoaineiksi laskettuna – Försäljningen omräknad i verksam substans – Sales calculated in terms of active ingredients
Valmisteiden myynti – Försäljning av produkter – Products sold
Kasvitautien torjunta-aineet Tuhoeläinten torjunta- Rikkakasvien torjunta- Torjunta-aineet metsätaloudessa Kasvunsääteet
Bekämpningsmedel för aineet maataloudessa aineet maataloudessa Bekämpningsmedel inom Växtreglerare
Vuosi växtsjukdomar Bekämpningsmedel för Bekämpningsmedel för skogsbruk Growth regulators
År Fungicides skadeinsekter inom ogräs inom lantbruk Pesticides in forestry
Year lantbruk Herbicides in agriculture
Pesticides in agriculture
1 000 kg
2000 178 55 862 3 52
2001 192 42 1 120 1 69
2002 225 66 1 278 1 52
2003 222 58 1 339 4 47
2004 237 36 1 174 260 42
2005 255 47 1 077 429 52
2006 261 40 1 274 581 70
2007 187 35 1 191 977 66
2008 158 35 1 357 1 054 72
2009 225 35 1 355 808 79
2010 149 34 1 515 852 49
2011 169 27 1 452 1 312 59
2012 198 31 1 224 1 601 93
2013 217 26 1 133 1 799 100
2014 204 24 1 306 1 958 89
Lähde – Källa – Source: Turvallisuus- ja kemikaalivirasto (Tukes) – Säkerhets- och kemikalieverket (Tukes) – Finnish Safety and Chemicals Agency (Tukes);
www.tukes.fi
204 SUOMEN TILASTOLLINEN VUOSIKIRJA 2016 • Tilastokeskus