Ajakiri Vegan talv 2017
Ajakirja Vegan talvenumbris saab lugeda Sandra Vungi isiklikust kogemusest ja tema uuest raamatust. Vegantätoveeringutest ja tänavakunstist. Mõtiskleme selle üle, kes võib nimetada ennast veganiks. Tervise rubriigis kirjutame joodist ja selle toidulisandina võtmise olulisusest. Lugeda saab ka Cakery by Chef Sentjurin imelistest tortidest. Muidugi ei jää välja ka maitsvad pühade retseptid.
Ajakirja Vegan talvenumbris saab lugeda Sandra Vungi isiklikust kogemusest ja tema uuest raamatust. Vegantätoveeringutest ja tänavakunstist. Mõtiskleme selle üle, kes võib nimetada ennast veganiks. Tervise rubriigis kirjutame joodist ja selle toidulisandina võtmise olulisusest. Lugeda saab ka Cakery by Chef Sentjurin imelistest tortidest. Muidugi ei jää välja ka maitsvad pühade retseptid.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
aktivism aktivist<br />
<strong>Vegan</strong> õhtusöök 27. aprillil 2015. aastal toimus Tartu tudengipäevade raames. Menüüs olid<br />
mitmed erinevad taimsed soolased ja magusad snäkid. Üritusel osales pea 90 inimest.<br />
2006. aastal sai tuule tiibadesse Eesti loomaõiguslik<br />
liikumine, kui kamp loomaõiguslasi<br />
kokku sai ja hakkas nime Loomade<br />
Nimel alt korraldama põhiliselt erinevaid<br />
meeleavaldusi. Loomade Nimel on oma tegutsemisaja<br />
jooksul toonud päevavalgele<br />
ühiskonnas aktsepteeritud, kuid samal ajal<br />
varjatuks jääda soovivat intensiivtööstuste<br />
igapäevast praktikat. Samuti aitab Loomade<br />
Nimel propageerida veganlust kui loomaja<br />
keskkonnasõbralikku eluviisi, mis lisaks<br />
võib olla tervislik.<br />
Algusaastatel saadi palju teadmisi ja oskusi<br />
Soome ning Rootsi aktivistidelt. Teadlikult<br />
ei loodud kohe MTÜd, vaid see asutati asjade<br />
loomuliku kulgemise tulemusena alles<br />
2012. aastal. Seda organisatsiooniks kutsuda<br />
pole ka päris õige, sest sel on alati puudunud<br />
kindel juht, hierarhia ja liikmeskond.<br />
Otsuseid langetavad parasjagu aktiivsemalt<br />
tegutsevad loomaõiguslased ja see tuumik<br />
on algusega võrreldes väga palju muutunud.<br />
Kümne tegutsemisaasta jooksul on ühingust<br />
läbi käinud mitmeid kümneid inimesi,<br />
kes on teatud perioodidel olnud aktiivsed.<br />
Paljud Eesti loomaõiguslased on alustanud<br />
oma teekonda loomade eest seismisel just<br />
Loomade Nimelis ja edasi liikunud mõnda<br />
teise organisatsiooni või valinud mingi muu<br />
viisi, kuidas loomi aidata. Kuna Loomade<br />
Nimelil pole kunagi olnud tasulisi töötajaid,<br />
ongi vabatahtlikud alati olnud kogu tegevuse<br />
alus.<br />
SEAVABRIKUD<br />
2012. aastal tõi Loomade Nimel telesaate<br />
„Pealtnägija“ abiga avalikkuse ette sigade<br />
olukorra Eesti intensiivtööstustes.<br />
Anonüümseks jäänud vabatahtlikud käisid<br />
kaheksas juhuslikult valitud sigalas ja<br />
jäädvustasid sealset olukorda piltidele ja<br />
videole. Ka praegu on võimalik kogutud materjaliga<br />
tutvuda internetis leheküljel www.<br />
seavabrikud.ee.<br />
„Kuna tegu on suletud uste taga toimuva<br />
tööstusliku toidutootmisega, on tähtis heita<br />
valgust sigalates toimuvale ning informeerida<br />
avalikkust sigade pidamistingimustest<br />
ning liha tootmise tagamaadest. Hetkel on<br />
tarbijal raske teha teadlikke valikuid, kuna<br />
tihti ei olda kursis lihatööstuses loomade<br />
pidamistingimuste ning liha tootmise protsessidega.<br />
Materjal aitab tõsta tarbijate<br />
teadlikkust ning puudutab igaüht meist, kes<br />
sealiha tarbib,“ on kirjas seavabrikud.ee lehel<br />
kampaania kirjelduses.<br />
Aktsioon sai ka palju kriitikat, seda just<br />
nende poolt, kelle huve selline paljastus<br />
<strong>2017</strong> <strong>talv</strong> VEGAN 49
Change language