12.12.2021 Views

vinski-izvjestaj-2019

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Godišnji vinski

izvještaj 2019/2020.

Kult Plave Kamenice

5

10

14

16

20

DANIELA KRAMARIĆ Sjećanja u čaši 2019.

STATISTIKE Potencijal za uzgoj autohtonih

sorti u Hrvatskoj i kvalitativna razina vina

IVICA MATOŠEVIĆ Velika vina izgledaju

kao da odnekud dolaze

INTERVJU DR. NIKOLA MIROŠEVIĆ

Hrvatska bi trebala dobiti svoje grand i

premier cru položaje

KOZLOVIĆEVA SANTA LUCIA Kako je

nastao prvi istarski grand cru

72

76

82

Naslovna fotografija/Mario Hlača

BRAČ Pustinja Stipančić mogla bi postati

veličanstveni brački grand cru

KOMARNA Vina Rizman reprezentativan su

primjer terroira Komarne

PONIKVE Herojski vinogradi Stagnuma na

Pelješcu

24

TERROIR ZAPADNE ISTRE Privatni i

poslovni trijumf Franka Cattunara

88

PLEŠIVICA Stara vina obitelji Tomac

dokazuju vrijednost plešivičkog terroira

30

36

VIŽINADA Moć Vižinade i razlika između

bijelog i crvenog istarskog terroira

Ivan Damjanić danas je najvažniji vinar

Poreštine

92

96

VINA JAKOB Slučaj zagrebačkog garažista s

jednim od najboljih slavonskih terroira

VINA GALIĆ Ultra moderni pristup starom

terroiru

41

MONTIRON Medea Montiron najavila je

modernu eru ozbiljnih malvazija

100

BRANKO MIHALJ Najoriginalniji vinar

najstarijeg hrvatskog terroira

46

MOTOVUN Kako je Marko Fakin postao

vinar s najviše nagrada u Istri

106

BELJE Kako je nastao terroir hrvatskog

Podunavlja

50

USPON KUĆE BENVENUTI Od Motovuna

do zvijezda

114

PRINCIPOVAC Evo zašto je Principovac

najčuveniji vinograd u Podunavlju

55

60

Vina Franković iznimni su primjer važnosti

terroira u oblikovanju moderne odležane

malvazije

KORLAT Spektakularni terroir u nastajanju

119

128

ŠAMPIONSKA GODINA Sve najvažnije

svjetske nagrade hrvatskih vina

CASANOVA DI NERI Toskanska vinarija s

nekoliko Parkerovih stotki

66

ČARA Evo zašto je Čara najvažnije vinogorje

pošipa

132

LUXARDO Najbolji Maraschino na svijetu

vratio se u Hrvatsku

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!