Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Clemente Blanc,
kupaža malvazije,
chardonnaya i
bijelog pinota, na
naglašava pojedine
sorte nego baš terroir
i podrumarski stil
vinarije Damjanić
vinogradu. Posve je jasno da se vrhunsko vino ne
može napraviti samo u podrumu. Ovom se poslu
mora prići s više strana, a svaki se ozbiljniji vinar
mora suočiti s činjenicom da proizvodnja vrhunskog
vina uvijek i neizbježno počinje u vinogradu.
Otkako smo promijenili vinogradarske prakse,
za što je zaslužno i petnaestak godina akumuliranog
znanja, naša su vina značajno napredovala,
pa su, eto, počela dobivati i najprestižnija svjetska
priznanja,” zaključio je Ivan Damjanić.