VELKOMMEN TIL MIDDELALDEREN - Bornholms Middelaldercenter
VELKOMMEN TIL MIDDELALDEREN - Bornholms Middelaldercenter
VELKOMMEN TIL MIDDELALDEREN - Bornholms Middelaldercenter
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Gulvet i salen på stormandsgården. Fliserne er fremstillet som kopier af fliser<br />
fra Smørholm Voldsted ved Ballerup (originalen - en halv flise - er indkopieret).<br />
Inden man begyndte at spise blev der læst en bordbøn, ligesom måltidet også<br />
blev afsluttet med en takkebøn.<br />
Også i middelalderen var der visse regler for god bordskik. Man måtte ikke<br />
stoppe i sig med begge hænder og drikke eller tale med mad i munden. Det var<br />
heller ikke høfligt at tage noget fra sin bordfælle, dyppe fingrene i den varme<br />
sovs, eller snøfte, smaske og udstøde andre upassende lyde. Det var ikke<br />
pænt at stikke en finger i halsen så skulle man hellere bruge en klædesnip!<br />
Et fint måltid. Bemærk at der kun er dækket op på den ene side af bordet, så<br />
opvarterne kan komme til fra den anden side. Man ser også, at bordene kun er<br />
en lang plade langt hen over to bukke. Engelsk manuskript fra o. 1325.<br />
43
Change language