Åbningstidernes betydning for butikkernes omsætning og ...

Side 10 af 17
Tæt t ppåå
eerrhhvveerrvvssppool lli iit ti iikkkkeenn
Det andet kriterium, som vi inddeler butikkerne efter er omsætningen, her opdeler vi
dem i store og små butikker 16 . Med reference til vores forbrugersurveys, forventer vi
at omsætningen er steget mest i de store butikker, hvor varesortimentet er størst.
I modsætning til effekten på omsætning forventer vi, at beskæftigelseseffekten er
størst i de små butikker. Da de store butikker har bedre mulighed for at omplacere
deres medarbejderstab, forventer vi, at problematikken omkring
minimumsbemanding bliver mest synlig blandt de små butikker, hvor man kan være
nødt til at ansætte flere medarbejdere for at øge åbningstiden. Hvilket kan betyde, at
de små butikker må ansætte relativt mere personale end de store butikker. Vi
forventer således højere åbningstidselasticiteter for beskæftigelsen blandt de små
butikker end blandt de store.
Da lovteksten omfatter en række undtagelser fra omsætningsloftet for butikker, der
ligger i havne, sommerhusområder mm. er det relevant også at inddele samplet efter
størrelse. Det ideelle er selvfølgelig, at opdele samplet både på størrelse og
søndagsåbent/ -lukket, men det er samplet desværre ikke stort nok til.
De stærkeste sammenhænge mellem åbningstid og beskæftigelse finder vi blandt
de små butikker. Dette skyldes formentlig, at de små butikker ikke har samme
mulighed for at omplacere deres medarbejderstab, som de store butikker. Modsat
ser vi de største omsætningsstigninger blandt de store butikker.
Åbningstidseffekterne i små/store og søndagslukkede/-åbne butikker
I figurerne 5.3 og 5.4 præsenterer vi resultaterne for hvordan længere åbningstider
påvirker omsætning og beskæftigelse i de forskellige butikskategorier. Mens
appendix 2 gengiver de økonometriske resultater i deres helhed.
Figurene gengiver effekterne (de estimerede elasticiteter) og signifikansnieauer (pværdier).
Elasticiteterne tolker vi som procentvise ændringer, der følger af en 1procents
stigning i den ugentlige åbningstid, samtlige parameterestimater er
signifikante på 5 procentsniveau, jf. appendix 2.
Ser vi på hvordan omsætningen i en søndagsåben butik påvirkes af åbningstiden,
figur 5.3, ses det, at elasticiteten ligger meget tæt på 1 (0,98). En stigning i den
samlede ugentlige åbningstiden på 1 procent fører til 1 procent højere omsætning.
16 Butikker med en omsætning under 15 millioner kroner per år definieres som små mens butikker med
en omsætning over 15 milloner definieres som store, jf. kap. 3.