You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
12<br />
dyvig badeHoteL<br />
dyvig badeHoteL – baLsam tiL sjæLen!<br />
Vi ynder at sige, at Dyvig Badehotel er Danmarks smukkeste<br />
Badehotel. Det er et helt nyt opført badehotel skabt i samme<br />
stil som bindesbølhusene i Skagen. Det er et fantastisk sted,<br />
skibredder Jeppesen her har bygget. Et Badehotel fyldt med<br />
oplevelser, rig på arkitektur og plads til fordybelse. Her er der<br />
virkelig kræset for detaljen, som John Bech Amstrup udtaler.<br />
Forretningsgrundlaget bygger på oplevelsen af et Wellness<br />
badehotel “som i gamle dage”. Her glemmer man verdenen<br />
omkring sig, mens man får serveret friskmalet kaffe i Madam<br />
Blå kanden.<br />
Her er også mulighed for den helt store gourmet oplevelse.<br />
Restaurant Vigen byder på friske råvarer, som forkæler Deres<br />
smagsløg og Brasseriet Skipperstuen byder på de mere<br />
traditionelle danske og franske opskrifter<br />
Dyvig Badehotel har åbent året rundt og årstiderne er med til<br />
at skabe de unikke oplevelser. Netop oplevelser serveret med<br />
personlig betjening, er det vi ønsker, at gæsterne skal huske<br />
deres besøg for, udtaler John Bech Amstrup<br />
KøKKenprojeKtet<br />
Vi blev anbefalet H.W.<strong>Larsen</strong> af Frederiksminde Hotel og<br />
derigennem blev kontakten til H.W.<strong>Larsen</strong> og Dan Nielsen<br />
etableret. Dialogen blev taget og indretningen blev debatteret.<br />
Dan var god til at komme med råd, der kunne optimere den<br />
daglige produktion. Vi sammenbyggede en Therma-linie, der<br />
danner en central ø midt i køkkenet og byggede så køkkenet<br />
med dette som udgangspunkt.<br />
H.W.<strong>Larsen</strong> leverede alt fra komfur, ovn og varmeskabe til<br />
køle- og fryserum. Selv køkkengrej, porcelæn, glas og bestik<br />
sørgede H.W.<strong>Larsen</strong> for. Der var altså tale om et total samarbejde,<br />
som gjorde, at vi under hele processen fokuserede<br />
på helhedsløsningen, udtaler Dan Nielsen<br />
I processen var detaljen vigtig for Dyvig Badehotel. Kun det<br />
bedste var godt nok. Badehotellets gæster skal kunne mærke<br />
kvalitet og velbehag fra det øjeblik, de træder ind, til vi får sagt<br />
ordentligt på gensyn. Gæsterne skal have tillid til, at rammerne<br />
fungerer, så de selv kan fokusere på at opnå den ønskede ro og<br />
energiopladning, der ligger i blot at give slip og lade oplevelserne<br />
komme til én.<br />
For folk kommer igen, når de først én gang har været her,<br />
slutter John Bech Amstrup