fede måde
fede måde
fede måde
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
side ❘ 6 ❘ Camping-Fritid ❘ grill-guide ❘ 5 ❘ 2003 ❘<br />
Universal-<br />
GRILL<br />
til både camping-<br />
og hjemmebrug<br />
Af Ejvind Rasmussen<br />
Stege fisk, grille bøffer, koge<br />
kartofler, spejle æg, riste brød<br />
m.m. på samme apparat. Det<br />
er nu muligt med Party Grill fra<br />
Camping Gaz. I sammenklappet<br />
stand fylder grillen ikke mere, end<br />
den let kan være i en normal indkøbspose<br />
og er på den <strong>måde</strong> let at<br />
have med på campingturen eller til<br />
en grillaften på stranden. Som<br />
energikilde bruges de kendte<br />
Campinggaz-dåser eller de blå<br />
internationale gasflasker.<br />
Hurtig brugsklar<br />
Apparatet er klar til brug inden for et<br />
par minutter. Benene clipses på, og<br />
der fyldes lidt vand i underskålen,<br />
som dermed er lettere at rengøre,<br />
og man undgår opflamning. Underskålen<br />
tjener samtidig som en effektiv<br />
læskærm. Grillen tændes<br />
med et enkelt klik på en trykknap,<br />
og grillningen kan begynde inden<br />
for få sekunder – max. et minut for<br />
at pladen ikke skal blive for varm.<br />
Vi har haft apparatet med på en seks<br />
ugers tur til syden og ellers brugt<br />
den på den hjemlige terrasse og<br />
kunne her konstatere, at det er et virkelig<br />
godt og gennemtænkt produkt.<br />
Grillning<br />
Skal der grilles, lægges en alumini-<br />
umsrist over flammen. Der er plads<br />
til at svitse lidt tomater, grøn/rød<br />
peber m.m og ellers tre- fire stykker<br />
kød. Grillen fungerer fuldt tilfredsstillende,<br />
men man skal lige lære at<br />
bruge den. Varmeafgivelsen er<br />
størst mod grillens midte, så vend<br />
kødet et par gange. Kalkunfiletter<br />
m.v., der ikke skal have så lang grilltid,<br />
er lettest at have med at gøre.<br />
Det går også fint med svinekoteletter,<br />
som måske skal grille tyve minutter,<br />
men de kræver lidt mere<br />
overvågning, for at koteletterne<br />
ikke får for meget inde mod midten.<br />
Stegning og kogning<br />
Selv om campingvognen er udstyret<br />
med et godt køkken, er det dog<br />
ikke altid belejligt at stege bøf, fisk<br />
eller riste bacon i det lille rum. Her<br />
kommer Party Grill os også til<br />
hjælp. Man fjerner grill-risten og har<br />
dermed et gasblus på 1.300 watt,<br />
der kan bruges til kogning og stegning,<br />
og der er plads til selv store<br />
gryder og pander.<br />
Ekstraudstyr<br />
Som ekstraudstyr kan der leveres<br />
en speciel varmeplade i støbt aluminium<br />
med slip let belægning. Her<br />
prøvede vi at varme pizza, riste<br />
brød, spejle æg, lune kippers m.m.<br />
– alt med bedste resultat.
Change language