Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Finere madlavning for mænd<br />
Her er mulighederne for ”drenge” med<br />
lyst til at lave både spændende og udfordrende<br />
middage, som kan imponere<br />
familie og venner. I grupper arbejder der<br />
med 2-4 rettet pr. aften og vi kigger både<br />
i syd, nord, øst og vest for inspiration. Høj<br />
råvarekvalitet og et kendskab til tilsætning<br />
af smagsstoffer indgår i kurset. Udgifter<br />
til råvarer afregnes med underviseren ca.<br />
kr. 175 pr. gang. Vine til maden aftales på<br />
holdet.<br />
greve 66 206<br />
Tirsdage lige uger kl. 18-21.40, den 11/1-25/1-8/3-<br />
22/3<br />
16 lektioner, 4 gange kr. 665/265<br />
Mosede skolen<br />
Underviser: Erik Petersen<br />
Lækre desserter<br />
Kom og få inspiration til lækre desserter<br />
der er det rene kræs. Vi skal arbejde med<br />
smeltet chokolade, marcipan, nødder,<br />
spændende sydlandske frugter og andre<br />
lækkerier der gør smagsoplevelsen<br />
uimodståelig. Desuden skal vi bruge tid<br />
på at anrette desserten, så den er indbydende<br />
både for ganen og øjet. Tag kamera<br />
med og lav din egen opskriftsbog<br />
med billeder. Medbring en bog, hvor du<br />
kan klistre opskriften ind og efterfølgende<br />
dine billeder, når du kommer hjem.<br />
Udgifter til råvarer kr. 100 som afregnes<br />
m. underviseren.<br />
greve 66 207<br />
Tirsdage kl. 18.15-21.30, start 29/3<br />
21 lektioner, 6 gange kr. 800/400<br />
Hedelyskolen<br />
Underviser Stina Thorborg Pedersen,<br />
s71thorborg@hotmail.com<br />
Sjove og sunde madpakker til børn<br />
Kurset henvender sig til forældre og<br />
børn fra 1. klasse.<br />
Kom og få inspiration til spændende<br />
madpakker der både vækker børnenes<br />
appetit og som samtidigt også er sunde.<br />
Vi spiser alle med øjnene, og derfor skal vi<br />
lave sjove madpakker som vækker børnenes<br />
lyst til at spise den daglige madpakke.<br />
Ta´ legekammeraten eller naboen<br />
med og deres forældre med. Sammen<br />
skal vi lave sjove og sunde madpakker.<br />
Til børnene: medbring din madkasse og<br />
små plastikbeholdere og afslutningsvis<br />
pakker vi den smurte mad, og smager på<br />
lækkerierne.<br />
Til forældrene: medbring kamera da<br />
børnene skal lave deres egen lille opskriftsbog.<br />
Udgifter til råvarer kr. 100 som afregnes<br />
m. underviseren.<br />
Køge 66 208<br />
Lørdage kl. 10-12.45, start 5/3<br />
9 lektioner, 3 gange kr. 450<br />
Asgårdsskolen<br />
Underviser: Stina Thorborg Pedersen,<br />
s71thorborg@hotmail.com<br />
Kom og bag sunde boller<br />
Kom og bag dejligt sundt brød der er<br />
velegnet til morgenmad, madpakken og<br />
som en lille snack. Yderligere skal vi bage<br />
sunde kager, der er velsmagende og anrette<br />
dem festligt til når vi får gæster.<br />
Udgifter til råvarer kr. 100 som afregnes<br />
m. underviseren.<br />
greve 66 209<br />
Torsdage kl. 18.15-21.30. start 3/2<br />
10 lektioner, 3 gange kr.<br />
Hedelyskolen<br />
Underviser: Stina Thorborg Pedersen,<br />
s71thorborg@hotmail.com<br />
maDlaVning<br />
Påskeæg, kager og brød<br />
Lav dine egne påskeæg – fyldte og rene,<br />
håndlavede og støbte. Hvis der bliver tid,<br />
kan vi også bage påskekager. Materialeliste<br />
udsendes før start. Børn fra 6 år<br />
Prisen gælder for 1 voksen og 1 barn.<br />
Køge 66 211<br />
Lørdag kl. 10-14.35, den 2/4-11<br />
5 lektioner, 1 gang kr. 360<br />
Ellemarkskolen<br />
Underviser: Karen Margrethe Lundblad, 5665 2555<br />
Grill- og sommermad<br />
Der skal tænkes på de gode sommeraftener.<br />
I over 20 år har en af <strong>FOF</strong>´s kokke<br />
jongleret med knive, potter og pander og<br />
undervist i, hvordan gode råvarer bliver<br />
tilberedt på den mest spændende og<br />
nemme måde. Samlingsstedet er omkring<br />
grillen, hvor der tilberedes kød, fisk,<br />
grøntsager og mange nye raffinerede<br />
salater. Udgifter til madvarer ca. kr. 85,- pr.<br />
gang afregnes med underviseren.<br />
greve 66 201<br />
Onsdage lige uger kl. 18-21.40, start 4/5-11<br />
16 lektioner, 4 gange kr. 665/265<br />
Gersagerskolen<br />
Underviser: Mogens Brunhøj<br />
33