Sukkersyge - Type 2 diabetes

nel1970

Mit ældste barneban og forlovede er på besøg hos mig. Mads føler han har en ganske særlig tilknytning til Spanien, idet han som 10 årig boede hos mig et år sammen med sin far og gik i skole hernede. Mads var meget med i det daglige virke i forretningen, hvor der ivrigt altid blev diskuteret, hvad betydning vitaminer og mineraler samt en sund kost havde på et godt helbred. Det år må have påvirket ham meget, i det han valgte at studere human ernæring og afsluttede det med en ph.d afhandling som 28 årig omkring ernæring. Derfor var det nærliggende at spørge Mads, om han ville give sin videnskabelige viden videre i denne artikel, som jeg havde valgt skulle omhandle type 2 diabetes.

2019 Juli/August

Costa del Sol, S.L.

Newsletter

Sukkersyge

Type 2 diabetes

Anni Dahms

Indehaver af helsekostkæden

ANNIs VITAL SHOP. Uddannet

syge og sundhedsplejerske,

biopat og ernæringsvejleder

Mit ældste barneban og forlovede

er på besøg hos mig. Mads føler

han har en ganske særlig tilknytning

til Spanien, idet han som 10

årig boede hos mig et år sammen

med sin far og gik i skole hernede.

Mads var meget med i det daglige

virke i forretningen, hvor der

ivrigt altid blev diskuteret, hvad

betydning vitaminer og mineraler

samt en sund kost havde på et

godt helbred. Det år må have

påvirket ham meget, i det han

valgte at studere human ernæring

og afsluttede det med en ph.d

afhandling som 28 årig omkring

ernæring. Derfor var det nærliggende

at spørge Mads, om han

ville give sin videnskabelige viden

videre i denne artikel, som jeg

havde valgt skulle omhandle type

2 diabetes.

Kost betydning for

type 2 diabetes

Mads Vendelbo Lind

Forsker, ph.d.

madsvlind.com

Institut for Idræt og Ernæring,

Københavns Universitet

Type 2 diabetes er en sygdom,

hvor blodsukkeret bliver for højt

og kroppen ikke længere selv kan

regulere det. Det kan føre til en

lang række sygdomme som hjerte

og nervesygdomme. Før i tiden

blev type 2 diabetes kaldt gammelmands

sukkersyge, da det først

var i en sen alder man fik konstateret

og behandlet sygdommen.

Det er dog ikke tilfældet længere

fordi der, i takt med fedmeepidimien,

også er sket en eksplosion

i antallet af personer med type 2

diabetes. Undersøgelser har vist, at

der er sket en stigning i type 2 diabetes

globalt fra omkring 5% i 1980

til hele 10% i 2020. Men kan man

gøre noget for at forebygge type

2 diabetes, og hvordan ved man,

om man er i risikogruppen?

www.annivitalshop.com 1


Forskellen på

type 1 og 2 diabetes

Ved type 1 diabetes ophører

insulinproduktionen i kroppen

fuldstændigt. Det skyldes, at

kroppens eget immunforsvar

dræber de celler, som producerer

insulin. Dette sker typisk

for yngre børn og voksne, og

kræver at man får sit blodsukker

reguleret med insulin indsprøjtninger.

Man ved endnu ikke, hvad

der udløser type 1 diabetes, og

derfor kan man endnu ikke målrettet

forbygge det.

Type 2 diabetes rammer primært

voksne, selvom det i sjældne tilfælde

også ses hos meget svært

overvægtige børn og unge.

Sygdommen er arvelig, og det vil

sige, at vores gener også spiller

en rolle for, om vi udvikler diabetes.

I mange tilfælde opstår type

2 diabetes dog som følge af en

usund livsstil med fysisk inaktivitet

og usunde madvaner. Derfor er

der også brugt meget energi i

forskningen på, hvordan man

kan forebygge og behandle

type 2 diabetes, således at man

kan undgå at få alvorlige men af

sygdommen.

Type 2 diabetes, forstadier,

fedtlever og aldring

Der er en række måder, man

kan finde ud af, om man er i risikogruppen

for at udvikle type 2

diabetes. Man er i forhøjet risiko,

hvis man er svært overvægtig

(BMI > 30 og/eller et taljemål >

88 cm for kvinder og > 102 cm

for mænd), har en forælder eller

søskende med type 2 diabetes,

har haft diabetes under en graviditet,

får medicin mod hjertesygdom,

højt blodtryk eller forhøjet

kolesterol, ryger, og har et højt

alkoholindtag.

Men bare fordi man er i risikogruppen,

behøver man ikke

have type 2 diabetes. Det er

nemlig en sygdom, der som regel

udvikler sig langsomt, og hvor

reguleringen af blodsukkeret

gradvist bliver forværret over tid.

Derfor er man begyndt at tale

om forstadier til type 2 diabetes,

også kaldet præ-diabetes, hvor

man allerede kan se, at blodsukkeret

er lidt forhøjet uden at

være så højt, at man kalder det

en sygdom. Mange gange vil

præ-diabetes også komme med

en lang række andre symptomer

som forhøjet blodtryk, kolesterol

og fedtlever og derfor er man

meget interesseret i at forebygge

udviklingen af sygdommen.

Der er i forskningen lagt stor

energi i at undersøge, hvordan

en omlægningen af livstilen kan

bruges til at forebygge type 2

diabetes.

Kost og type 2 diabetes

forebyggelse

Jeg forsker i, hvilken rolle kosten

spiller i forebyggelse og udvikling

af type 2 diabetes. Sammen

med en række forskere har vi

været med til at undersøge,

hvordan det kan påvirke blodsukkerregulering

at spise fuldkorn

i stedet for hvidt, forarbejdet

korn. Vi fandt her, at det kan

give små ændringer i vægt, og

at dette kan føre til små forbedringer

i blodsukkerreguleringen.

Lige nu er vi i gang med at

undersøge kostens betyding for

forebyggelse af type 2 diabetes

hos Grønlandske Inuitter. Her

undersøger vi, om den traditionelle

grøndlanske kost kan være

med til at bremse den eksplosion

af type 2 diabetes, der er

kommet på Grønland, efter at

vestlige fødevarer som burgere,

pizza, chips og slik er blevet hverdagskost

på Grønland.

Generelt er der nogle gode råd

til at spise sundt for at forebygge

type 2 diabetes.

• Spis groft (fx ved at vælge

fuldkorn).

• Spis varieret.

• Spis ikke for meget.

• Spis rigeligt med grønt og

en smule frugt.

• Skær ned på alkohol

forbruget.

For at forebygge type 2 diabetes

kan det også være fordelagtigt

at spare lidt på sit kulhydratindtag,

f.eks. sukker, slik, sodavand,

men også pasta, ris og kartofler.

Det kan bevirke at, man ikke får

så store udsving i sit blodsukker,

og derfor kan kroppen bedre

selv regulere det.

For at forebygge type 2 diabetes

kan man også se, at selv små

vægttab på 2-3 kg kan have en

stor betydning og det har vist

at man kan reducere sin risiko

for at udvikle type 2 diabetes

med omkring 30%. Selv så små

ændringer i livsstilen kan have

stor betydning for udviklingen af

type 2 diabetes. Det kan også

hjælpe, hvis man allerede har

udviklet type 2 diabetes.

Symptomerne på type 2 diabetes

er ekstrem tørst, hyppig vandladning

eller kløe og træthed.

Hvis man oplever dette, skal man

gå til egen læge.

Her slutter Mads´ andel af

artiklen, og jeg vil afslutningvis

anbefale forskellige

kosttilskud, som jeg har

erfaring kan bedre en type

2 diabetes samt medvirke

til at undgå senkompliklationer.

Kosttilskud

• Stærke B vitaminer en tablet

dagligt. Kan evt. suppleres

med ekstra 100 mg vitamin

B6.

• Magnesium kan sammen

med vitamin B6 medvirke til

at modvirke komplikationer.

• C-vitaminer i store doser f.eks.

1000 mg 2 gange dagligt

allerhelst tilsat bioflavonoider.

• E vitaminer kan være et godt

supplement til hjælp til kredsløbet.

• Zink kan være en god hjælp

til at modvirke øjenkomplikationer.

Tages bedst om aftenen.

• Næsten alle mennesker

2 www.annisvitalshop.com


mangler D vitaminer, det kan

medvirke til at forebygge en

type 2 diabetes.

• Krom kan medvirke til at

reducere trangen til sødt og

regulere kolesterolindholdet i

blodet.

• Livsvigtige fedtsyrer f.eks

Omega 3

• Berberin der er meget

anvendt indenfor den kinesiske

medicin har vist sig at

være meget effektiv mod

diabetes 2.

• Taurin 500 mg x 3 stk. Kan

modvirke komplikationer og

besvær med øjnene.

• Tag evt. en lever - detoxkur

et par gange årligt.

Tips om

solcreme og

solbadning

Husk at du netop ved en type 2

diabetes selv har mulighed for

at tage en stor del af ansvaret

for din sygdom. Det kan du bl.a.

få ved at ændre din livsstil i en

sundere retning. En god mulighed

er at tage hele familien med

på udfordringen og det gælder

også for motionsdelen. Få evt.

fat i en læge der ved meget om

sygdommen. Vedkommende

kan hjælpe dig med at give dig

gode råd til, hvordan du skal

lægge dine kost og motionsvaner

om. Der er nogle læger, der

sammen med patienten udfylder

at kost og aktivitetsskema,

der løbende bliver fulgt op på,

indtil du og din familie kan klare

ændringerne alene. Det er vigtig

du lægger ud med et niveau,

du kan holde som en udfordring

men ikke en stressfaktor.

Pås på med alt for meget alkohol,

fastfood, is og andre sukkerholdige

fødeemner samt diverse

energidrikke.

Jeg ønsker at hjertet, at du undgår

at blive en del af diabetes

statistikken, som Mads nævnte er

i kraftig stigning i disse år.

Med ovenstående in

3

mente ønsker jeg dig

en rigtig god sommer!

Gode råd om solcreme

Hvilken type solcreme?

Solcreme kan købes som creme, lotion eller gel – alle virker lige godt. Man skal bare sørge for, at

solcremen er vandfast, da det holder bedst. Solcreme beskytter huden gennem enten et kemisk

eller et fysisk filter. Det kemiske filter trænger ind i huden, hvor det opsuger solens stråling og

omdanner den til varme, mens det fysiske filter lægger sig som et hvidligt lag på huden og

reflekterer strålingen.

Faktor

Når du køber solcreme, er det vigtigt, at den har faktor 15 eller mere i Norden og faktor 30 eller

mere i de sydlige lande. Den skal være bredspektret, dvs. beskytte mod både UVA- og

UVB-stråling. Både UVA- og UVB-stråling fra solen når gennem ozonlaget og ned på jorden.

Derfor er det vigtigt at sikre, at solcremen både beskytter mod UVA- og UVB-stråling.

Mængde

Danskerne smører sig generelt med for lidt solcreme. Det betyder, at solcremens faktortal og

dermed også beskyttende virkning nedsættes. Smører man sig eksempelvis med faktor 15 i et tyndt

lag, nedsættes beskyttelsen til ca. faktor 2. En god tommelfingerregel er 1 krop = 1 håndfuld. Smør

på i god tid. Solcremen skal have tid til at virke. Smør solcremen på ca. 20 min. før du går ud i solen.

Du skal altid smøre dig ind i solcreme igen, hvis du har badet, svedt meget eller har tørret dig med

et håndklæde.

Holdbarhed

Hvis solcreme har overskredet holdbarhedsdatoen, kan man ikke længere regne med faktortallet.

Hvis solcreme opbevares ved stuetemperatur, er holdbarheden typisk to til tre år i uåbnet tilstand,

og typisk 12 måneder efter åbning. Hvis solcreme udsættes for høj varme - fx i handskerummet i en

varm bil eller i solen på stranden - vil produktet miste sin virkning med tiden. Hvis solcremen er

blevet forurenet, skifter farve eller lugter, skal den smides ud. Køb hellere en ny, hvis du er i tvivl.

Man må aldrig ligge og stege

Lige meget hvor meget man smører på, må man aldrig ligge og stege i solen. Solcreme skal ikke

anvendes til at forlænge tiden i solen, men som beskyttelse, mens man er i direkte sol.

Ingen solcreme kan blokere UV-strålingen 100 %, og det er derfor vigtigt at anvende solcreme i

kombination med skygge og tøj.

www.annisvitalshop.com 3


26 85€

SPAR 6,65€

10 00€

SPAR 3,45€

Symbioflor+

Mælkesyrebakterierne er nøje

udvalgt på baggrund af

dokumentation for effekt samt

syreresistens, således at de kan

nå intakte frem til tyktarmen,

hvor de har deres virkning.

60 kaps. Spar 1,35€ 13,30€

180 kaps.

11 50€

SPAR 2,03€

Derma Sun

Allergivenlige solprodukter

til hele familien.

Derma Sun er det gode

valg, hvis du vil være sikker

på solpleje uden

farvestoffer og parfume.

Andre tilbud på flere

varianter.

200 ml

Tilbuddene gælder 1.7 -31.8.2019 så længe lager haves!

Bio-Carotene

Betacaroten beskytter huden,

og fremmer produktionen af

melanin, som giver huden dens

gyldenbrune farve.

150 kaps.

www.annivitalshop.com WhatsApp 670 66 14 07

Fuengirola

Avda. Los Boliches Bajo,

Edif. Don Luis 2 B

E-29640 Fuengirola

Tel: +34 952 667 087

lb@annivitalshop.com

man-fre:10.00 - 20.00

lørdag: 10.00 -14.00

Marbella - Elviria

Centro Comercial Pino Golf,

Ctra. de Cadiz Km192, Local 16

E-29604 Marbella (Elviria)

Tel: +34 952 850 094

el@annivitalshop.com

man-fre: 10.00-18.00

lørdag:10.00-14.00

More magazines by this user