September 2018 - 2Base Online Magasin (Dansk)
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
.com/2base/<br />
Vidste du at...<br />
Yalan Dünya (Falsk liv) Grotten<br />
Yalan Dünya-grotten er en 5 millioner år<br />
gammel grotte som ligger 7 km fra Gazipasa<br />
centrum mod øst, stedet er kaldet Beyrebucak.<br />
Grotten er en af verdens længste grotter og<br />
er omkring 4 km lang, desværre er kun 450 m<br />
åben og tilgængelig for offentligheden.<br />
På grottens vægge kan man se mange gamle<br />
fossiler og der er en stor gruppe levende<br />
flagermus der bor i grotten.<br />
Inden i grotten er der en kølig temperatur og<br />
meget høj luftfugtighed, hvilket er godt til folk<br />
der har astma, bronkitis eller høj feber<br />
Viste du at…<br />
En af de mest populære frokoster er det<br />
såkaldte Sulu Yemek som betyder “ mad lavet<br />
i vand”. Det er mange forskellige retter lavet af<br />
lokale råvare som f.eks kød, kylling og/eller kun<br />
grønsager.<br />
Flere lokale restauranter laver Sulu Yemek mad<br />
det er meget populært da maden er klar og<br />
man skal derfor ikke vente, og maden er for<br />
det meste sund og frisk. Man kan se det er Sulu<br />
Yemek ved at maden er i små sølvfarvet skåle<br />
som bliver holdt varmt at vand dampe. Det er vel<br />
noget af det tætteste man kommer på autentisk<br />
hjemmelavet mad, og det er ofte lokale damer<br />
der står og laver maden og hele tiden supplere<br />
med ekstra mad når fadet er ved at være tomt.<br />
Vi kan klart anbefale at prøve en af disse lokale<br />
spisesteder!<br />
Velbekomme/ Afiyet Olsun !<br />
Nogle gange er vores arbejde som er været i et<br />
"hamam".<br />
Specielt her i august hvor temperaturen er virkelig<br />
høj. I dag var vi på de månedlige opsynsbesøg i<br />
lejlighederne.<br />
Heldigvis var alt som det skulle være...<br />
9