Entwicklung, Optimierung und Validierung eines ...

9. Arbeitsvorschriften .......................................................................................... 135
9.1 Expression und Aufreinigung des PBP 2x* ....................................................135
9.2 Proteinbestimmung nach Bradford.................................................................139
9.3 SDS-Polyacrylamidgelelektrophorese (SDS-PAGE)......................................140
9.3.1 Herstellung des Polyacrylamidgels (Minigel) ...........................................142
9.3.2 Durchführung der Gelelektrophorese ......................................................143
9.3.3 Gelfärbung...............................................................................................143
9.4 DIG-AMPI-Synthese.......................................................................................144
9.5 Analysen mittels Mikrotiterplattentest.............................................................147
9.5.1 Plattenbeschichtung ................................................................................151
9.5.2 Testablauf................................................................................................151
9.5.3 Schachbretttitration..................................................................................153
9.5.4 Dotierung der Lebensmittelproben ..........................................................154
9.5.5 Analyse von Milch....................................................................................155
9.5.6 Analyse von Muskelfleisch ......................................................................155
9.5.7 Analyse von Ei.........................................................................................155
9.5.8 Analyse von Honig ..................................................................................156
9.5.9 Aufarbeitung der lyophilisierten Rohmilchproben ....................................156
9.6 Analysen mit dem Charm II-Rezeptortestverfahren .......................................157
9.7 Analysen mittels Beta Star-Test.....................................................................159
9.8 Verwendete Software.....................................................................................160
10. Literaturverzeichnis........................................................................................ 161
Abkürzungsverzeichnis ....................................................................................... 173
Anhang .................................................................................................................. 174
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