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Ökologischer Landbau - Versuchsbericht 2006

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Tab. 14: Boniturdaten von Rucola im frostfreien Frühjahrsanbau<br />

Herkunft (1) Anzahl Korn<br />

pro Pille (2)<br />

Wachstum<br />

(1 - 9) (3)<br />

Schoss-Neigung<br />

(1 - 9) (3)<br />

Wilde Rauke (4) Bi 12 - 14 7-8 2<br />

Wilde Rauke Hi 12 - 15 7 3-4<br />

Wilde Rauke EZ 12 - 14 7 2<br />

'Grazia' EZ 12 - 14 7 3-4<br />

Wilde Rauke SAIS 18 - 22 7-8 5-6<br />

Olivenbaumblättrige Rauke SAIS 18 - 22 7-8 6<br />

(1) Saatgutherkünfte:<br />

Bi Bingenheimer Saatgut AG, Echzell<br />

Hi HILD, Marbach<br />

EZ Enza Zaden, Dannstadt-Schauernheim<br />

SAIS S.A.I.S., Cesena, Italien<br />

(2) Angaben der Saatgutlieferanten<br />

(3) 1 = gering oder nicht vorhanden, 5 = mittelstark, 9 = sehr stark<br />

(4) Ökologisch produziertes Saatgut, sonst konventionell erzeugtes chemisch unbehandeltes Saatgut<br />

Zusammenfassung - Empfehlungen<br />

In einem frostfreien Folienhaus der LVG Heidelberg wurden Anfang März <strong>2006</strong> sechs Wilde Rauken<br />

von vier unterschiedlichen Saatgutherkünften gepflanzt, um sie auf ihre Widerstandsfähigkeit<br />

gegenüber Falschem Mehltau und ihren Ertrag zu prüfen. Die Wilde Rauke der Herkunft Bingenheim<br />

erzielte zur Ernte Ende April 2,3 kg/m², die Herkünfte Hild und Enza Zaden brachten je 2,2<br />

kg/m². Verwendet wurden ausschließlich Multipillen.<br />

1.2.5 Organische Flüssigdüngung mit OPF vermindert das Risiko von Wachstumsproblemen<br />

bei Topfbasilikum<br />

Bearbeiter: Barbara Degen, Robert Koch, Mark Schenk; LVG Heidelberg<br />

Versuchshintergrund und -frage<br />

Topfbasilikum hat einen hohen Nährstoffbedarf, der im Bioanbau über eine hohe Grundbevorratung<br />

mit organischen Depotdüngern (etwa 1100 mg N/l) gewährleistet wird. Das damit verbundene<br />

hohe Salzpotential kann vor allem bei hohen Temperaturen zu schlechten Keimergebnissen und<br />

einem gehemmten Wuchs führen. Wird die Nährstoffbevorratung reduziert, zeigt sich dies gewöhnlich<br />

in Form einer zu hellen Laubfarbe bereits zum Verkaufstermin.<br />

Um das Risiko zu minimieren, wird ein organischer Flüssigdünger gesucht, der sich für den Einsatz<br />

in Ebbe-Flut-Systemen eignet. Vinasse ist aufgrund zu starker Gärungsprozesse im Anstauverfahren<br />

nicht einsetzbar, die Düngung übers Blatt führt zu braunen Flecken. Anders der organische<br />

Flüssigdünger Organic Plant Feed (OPF) von der Firma Plant Health Care, der bereits im<br />

Anstauverfahren erfolgreich angewendet wird. In diesem Versuch wurden der Einsatz einer kontinuierlichen<br />

Flüssigdüngung mit OPF in Verbindung mit den organischen Depotdüngern Hornmehl<br />

und Phytoperls untersucht (Varianten siehe Tab. 15).<br />

LTZ Augustenberg, Außenstelle Forchheim Seite 19 von 40

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