Ökologischer Landbau - Versuchsbericht 2006

Frischgewicht pro Topf (g)
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
(1) ohne (2) ohne
Bevorratung / Bevorratung /
ohne OPF mit OPF
Abb. 5: Frischgewicht pro Topf in Abhängigkeit der Düngevarianten
Zusammenfassung
(3) 2 kg/m³
HM / ohne
OPF
An der LVG Heidelberg führte in 2006 der Einsatz einer kontinuierlichen organischen Flüssigdüngung
mit Organic Plant Feed (OPF) bei Topfbasilikum der Sorte 'Genoveser' (Enza-Zaden) zu
guten Ergebnissen. In der Variante "Komplettbevorratung mit 7,8 kg Hornmehl pro m³ Substrat"
kam es zu Wachstumsproblemen nach der Keimung. Unterschiede in der Stickstofffreisetzung
zwischen Hornmehl und Phytoperls wurden sichtbar.
1.2.6 Primeln nach Öko-Richtlinien produziert
Bearbeiter: Barbara Degen, Robert Koch; LVG Heidelberg
Versuchsfrage und -hintergrund
(4) 2 kg/m³
HM / mit OPF
(5) 7,8 kg/m³
HM / ohne
OPF
Varianten (1-8)
(6) 4 kg/m³
Phytop. /
ohne OPF
(7) 4 kg/m³
Phytop. / mit
OPF
(8) 14,7 kg/m³
Phytop. /
ohne OPF
In der ökologischen Produktion von Primeln ist besonders die organische Düngung zu beachten.
Zu Kulturbeginn ist ein geringer Salzgehalt empfehlenswert. Für den späteren Pflanzenaufbau
muss eine ausreichende Nährstoffversorgung gewährleistet sein, ohne jedoch durch unkontrolliert
hohe Stickstoffgaben zu große Blätter zu erhalten. Der N-Bedarf von Primeln beträgt 160 mg
N/Pflanze. Hier besteht die Problematik für den Ökoanbau, da die Nährstofffreisetzung von organischen
Düngern stark temperaturabhängig und somit nur schwer zu kalkulieren ist.
LTZ Augustenberg, Außenstelle Forchheim Seite 21 von 40