Gartenbau - Nordwestdeutscher Gartenbauverband (NGV) eV

RECHT IM BETRIEB
Verstärkte Diskussion
Das Kreuz mit der Umsatzsteuer im Gartenbau
Wohl noch nie war die Verunsicherung in der
Gartenbaubranche so groß bezüglich der
Umsatzbesteuerung wie derzeitig.
Da haben wir auf der einen Seite nationales,
und auf der anderen Seite dem widersprechendes
europäisches Recht. Da haben wir
einerseits das System der Umsatzsteuer-Regelbesteuerung
und andererseits das damit unvereinbare
System der Umsatzsteuer-
Pauschalierung, die sich aber immer mehr im
Zuge der EU-Rechtsprechung vermischen.
Der Praktiker weiß schon lange nicht mehr
was er eigentlich tun soll, und auch die Steuerberater,
zumindest die, die nicht ganz spe-
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zifisch den Gartenbau betreuen, müssen sich
hier völlig überfordert fühlen.
Im Zuge der Erhöhung des Umsatzsteuer-
Regelsatzes von 16% auf 19% und der pauschalierten
Umsatzsteuer von 9% auf 10,7%
wird natürlich wieder vermehrt diskutiert, ob
man als pauschalierender Betrieb freiwillig zur
Regelbesteuerung (für mindestens 5 Jahre)
optieren sollte, oder gar einen gesonderten
Handelsbetrieb (in welcher Rechtsform auch
immer) neben dem Produktionsbetrieb gründet.
Natürlich vereinfacht man sich (und dem
Steuerberater) erheblich das Leben und ver-
Mehrwertsteuer in gewerblichen / optierenden Gartenbaubetrieben
Art der Leistung MwSt. Anmerkungen
Lieferung von Blumen Pflanzen und Baumschulware 7
Kränze, Gestecke und Pflanzschalen bei denen der Frischwarencharakter
überwiegt
Kränze, Gestecke und Pflanzschalen bei denen der Frischwarencharakter
nicht überwiegt
Lieferung von Topfpflanzen (auch Hydrokulturen) mit "üblicher
Warenumschließung" (nur Plastik oder Tontopf), Lieferkosten
unerheblich
Lieferung von Topfpflanzen (auch Hydrokulturen) mit Gefäß
aus Edelstahl, etc. mit niedrigerem Pflanz- als Gefäßwert
Lieferung von Topfpflanzen (auch Hydrokulturen) mit Gefäß
aus Edelstahl, etc. mit höherem Pflanz- als Gefäßwert
Lieferung von Zierübertöpfen (insbes. Keramik, Glas, Stahl),
Vasen und Blumensteckschalen
Lieferung von Oster- oder Weihnachtsdeko, Grußkarten und
sonstiger "Hartware"
Lieferung von Humus und Rindenmulch 7
Lieferung von Erden, Dünger, Pflanzenschutzmittel 19
Hydropflege-Arbeiten 19
Hydropflege mit Pflanzenverkauf u. Pflanzung vor Ort in vorh.
Gefäß, unabhängig vom Pflanzenwert
Garten- und Landschaftsbauarbeiten 19
Grabpflege und -bepflanzungen 19
Überwinterung von Pflanzen 19
Verkauf von Gegenständen aus dem Anlagevermögen 19
Geschenkgutscheine 0
Vermietung von Pflanzen 7
7
19
7
19
7
19
19
19
meidet viele Angriffspunkte seitens der Finanzverwaltung,
wenn man freiwillig zur Regelbesteuerung
optiert. Faktisch ist es nämlich
kaum noch möglich im Umsatzsteuerrecht
alles richtig zu machen, insbesondere dann,
wenn sich (was nach gegebener Rechtslage
zwangsläufig der Fall ist) die Umsatz-
Pauschalierung immer mehr mit der Regelbesteuerung
vermengt, weil man in solchen
Fällen z.B. die Vorsteuern aus den Gemeinkosten
nur im Schätzungswege ermitteln
kann, und jede Schätzung natürlich angreifbar
ist.
Beim Verkauf von Gutscheinen findet kein Leistungsaustausch
statt. Die Umsatzsteuer ist erst zum Zeitpunkt
der Einlösung der Gutscheine fällig.
GNB - Februar 2007