einfach herrlich einfach herrlich - Kärntner Wirtshauskultur
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PULVERSCHNEE UND<br />
KÜCHENZAUBER<br />
Ungetrübter Pistenspaß<br />
für jedermann – egal ob<br />
Anfänger oder Profi –<br />
ist auf Kärntens Pisten<br />
zu finden. Und egal ob<br />
Skifahrer oder Snowboarder<br />
– bei <strong>herrlich</strong>en<br />
Verhältnissen und gut<br />
präparierten Pisten,<br />
bleiben keine Wünsche<br />
für jene, die sich dem<br />
Skizirkus hingeben<br />
wollen, offen.<br />
24<br />
PULVERSCHNEE UND KÜCHENZAUBER<br />
Von der Piste zum Wirt<br />
Wer lieber Entspannung abseits der Pisten sucht hat in Kärnten zahlreiche Möglichkeiten.<br />
Auch bei ruhigen Wanderungen durch die romantisch-weißglitzernde Natur, ausgiebigen<br />
Skitouren oder professionell geführten Schneeschuhwanderungen kann man<br />
förmlich spüren, wie die Ruhe wieder einkehrt und wie man sich eins mit der Natur<br />
fühlt. Umso wichtiger ist es, den Wintertag auch mit einem perfekten Einkehrschwung<br />
kulinarischer Art ausklingen zu lassen. In den zahlreichen Betrieben der <strong>Kärntner</strong> Wirte<br />
lassen sich kalte Glieder wieder erwärmen und neue Energie tanken. Die Wirte verzaubern<br />
mit bodenständig-herzhaften Gerichten, kulinarischen Schmankerln und raffinierten<br />
Kreationen aus heimischen Produkten. Die Wirte am Weg in die Ski gebiete und in<br />
den Skigebieten selbst sprechen mit ihrer Vielfalt eine herzliche Einladung aus, einzukehren<br />
und zu verweilen. Als entspannende Alternative zu Hüttenzauber und Aprés Ski<br />
ist ihr Angebot ein Genussangebot, das einen Tag im Herzen der Natur auch zu einem<br />
Genusstag mit <strong>herrlich</strong>en Gerichten, gemütlicher Atmosphäre und herzlicher Gastfreundschaft<br />
macht. Hier lässt sich auch die ganze Familie wieder um den Tisch vereinen,<br />
egal wie sehr sie sich auf den Pisten mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden<br />
verstreut hat. Egal ob Kaiserschmarren, Käsnudel oder Schweinsbraten, das kulinarische<br />
Angebot lässt jeden noch so adrenalinverwöhnten Wintersportler wieder zur Ruhe<br />
kommen und zur Ruhe zurückfinden. Entspannt kann man beim Wirten den Tag Revue<br />
passieren lassen, gemeinsam über die Pisten-Pannen lachen und den schönen Skitag<br />
im Geiste gemeinsam nochmal erleben.<br />
Eines jener Skigebiete in dem sich ein Skitag ideal gestalten lässt ist das <strong>Kärntner</strong><br />
Nassfeld, das größte und modernste Skigebiet im südlichen Alpenraum. Der Koope-