Die Hochblüte der Apfelwirtschaft
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Maßnahmen & Mehrwert<br />
Zur Freude des Südtiroler Apfels g.g.A. zeigten seine Kunden in Bezug auf gesunde<br />
Ernährung und Qualität <strong>der</strong> Früchte wie immer beson<strong>der</strong>s großes Interesse. Vor allem<br />
die Fragen rund um Herkunft, Anbau und Pflanzenschutz wurden am häufigsten gestellt.<br />
Interesse <strong>der</strong> Kunden an:<br />
Anbau / Pflanzenschutz<br />
Sortenvielfalt<br />
nein<br />
Erntezeit<br />
Lagerung<br />
sonstiges<br />
0 20 40 60 80 100 120<br />
n= 180 Märkte<br />
Insgesamt 80% <strong>der</strong> Märkte gaben an, dass die durchgeführte Verkostungsaktion sich<br />
sehr positiv auf den Apfel-Abverkauf ausgewirkt hat. Und ausschließlich 12% aller<br />
Marktleiter würden in Zukunft auf unsere Unterstützung am POS verzichten wollen.<br />
Auswirkung <strong>der</strong> Verkostung auf den Abverkauf:<br />
6 %<br />
n = 180 Märkte<br />
ja<br />
80 %<br />
14 %<br />
k.A.
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