Die Hochblüte der Apfelwirtschaft
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Maßnahmen & Mehrwert<br />
DIE MEDIENKOOPERATIONEN<br />
Von Januar bis April fanden erfolgreiche Print-Kooperationen statt. Im Rahmen eines<br />
Gewinnspiels verlosten das Magazin „Body & Mind“ und <strong>der</strong> Online-Reiseanbieter<br />
www.weg.de je drei Gutscheine für einen Kurzurlaub in Südtirol. Gleichzeitig wurden<br />
den Usern auf www.chefkoch.de ausführliche Informationen rund um den Südtiroler<br />
Apfel g.g.A. zum Sattlesen angeboten.<br />
In Zusammenarbeit mit <strong>der</strong> „Berliner Morgenpost“ verteilten unsere knackigen Süd-<br />
tiroler Apfelbotschafter zur „Grünen Woche“ jeweils die aktuelle Ausgabe <strong>der</strong> Tages-<br />
zeitung am Messeeingang. Ein auf <strong>der</strong> Titelseite platzierter Störer lud die Besucher<br />
direkt auf den Südtiroler Messestand ein, wo man an einem Gewinnspiel teil-<br />
nehmen konnte.<br />
ANZEIGE<br />
ApfellAnd Südtirol<br />
urlaub in <strong>der</strong> Heimat des südtiroler apfels<br />
Seite I Anzeigen-Son<strong>der</strong>veröffentlichung I<br />
SÜDTIROLER APFEL g.g.A.<br />
<strong>Die</strong> Wahrscheinlichkeit ist groß, dass Ihnen beim Einkauf schon einmal<br />
EU-Siegel<br />
Wertvolles Obst<br />
ein Südtiroler Apfel g.g.A in die Hände gefallen ist. Es gibt viele Gründe,<br />
Q u a l i t ä t , die<br />
Der Apfel ist ein<br />
warum es nicht bei dieser zufälligen man beim Begegnung bleiben sollte.<br />
Verzehren<br />
Naturwun<strong>der</strong><br />
Ob grün, gelb o<strong>der</strong> rot – <strong>der</strong> Apfel gehört schmeckt!<br />
und beliebt bei<br />
mittlerweile zu den Dauerbrennern im Obstregal.<br />
Dabei fiel er ursprünglich in die Kate-<br />
Groß und Klein<br />
gorie leckerer Exot. <strong>Die</strong> ersten Apfelbäume<br />
blühten im mittleren Asien, genauer<br />
gesagt im heutigen Kasachstan.<br />
Dort stehen auch heute noch<br />
Wäl<strong>der</strong> mit „Urapfelbäumen“.<br />
Über die Seidenstrasse gelangten<br />
sie schließlich nach Westeuropa,<br />
wo sie die alten Griechen kulti-<br />
einem kühlen Ort gelagert<br />
2005 wurde von <strong>der</strong> EU die<br />
vierten und veredelten. Südtirol hat<br />
werden. Das kann ein Keller,<br />
Bezeichnung „Südtiroler Apfel<br />
bis heute die althergebrachten Tradition<br />
<strong>der</strong> Kühlschrank o<strong>der</strong> auch<br />
g.g.A.“ unter Schutz gestellt.<br />
des Apfelanbaus gewahrt und sie mit mo<strong>der</strong>nen und vor im Winter ein abgedecktes<br />
<strong>Die</strong> sog. „geschützte geo-<br />
allem ökologisch wertvollen Methoden perfektioniert. Gebinde im Freien sein. <strong>Die</strong><br />
graphische Angabe“ (g.g.A.)<br />
mögliche Lagerzeit verlängert<br />
Paradiesgarten Südtirol<br />
garantiert Ursprung und<br />
Integrierter Anbau<br />
sich, wenn man die Früchte<br />
Qualität <strong>der</strong> Südtiroler Äpfel.<br />
1988 wurde die Arbeitsgemeinschaft für integrierten An- in luftdichten Plastikbeuteln<br />
bau AGRIOS gegründet, <strong>der</strong>en Richtlinien heute von 97% Wo abpackt. die In <strong>der</strong> Welt Obstschale nach im Apfel duftet<br />
<strong>der</strong> Südtiroler Obstproduzenten praktiziert werden. Der Wohnraum halten sich Äpfel<br />
Südtirol gilt als <strong>der</strong> wichtigste Lieferant Europas – 300 Sonnentage im Jahr, geringe<br />
integrierte Anbau nützt die Wi<strong>der</strong>standskräfte <strong>der</strong> Natur, rund zehn Tage.<br />
Nie<strong>der</strong>schlagsmengen und kurze, milde Winter sorgen für ein einmaliges Klima<br />
schont Nützlinge und för<strong>der</strong>t <strong>der</strong>en Ausbreitung durch<br />
gezielte ökologische Maßnahmen. Auch dem Boden Alles Gute steckt im Apfel<br />
wird nur soviel Dünger zugefügt, wie laut Bodenanalyse Neben seinem erfrischenden Geschmack, hat ein<br />
notwendig ist. Belastende SApfel<br />
noch viel mehr zu bieten: Ein mittelgroßes Exemplar<br />
Unkrautbekämpfungsmittel deckt bereits den täglichen Bedarf eines Erwachsenen an<br />
sind nicht erlaubt. Alle Maß- Vitamin C und E zu 20% bzw. 25%*. Bei Ballaststoffen<br />
nahmen werden in einem sind es sogar 100%! Und weil sich mehr als 70% <strong>der</strong><br />
Betriebsheft aufgezeichnet. Vitamine und an<strong>der</strong>er wertgeben<strong>der</strong> Inhaltsstoffe in <strong>der</strong><br />
Schale und unmittelbar darunter befinden, sollte <strong>der</strong> ge-<br />
Richtig gelagert waschene Apfel auch mit Schale gegessen werden.<br />
hält lange frisch<br />
Zu Hause erhalten Südti- Der hohe Gehalt an Fruchtzucker, Vitaminen und Miroler<br />
Äpfel ihren leckeren neralstoffen macht das kernige Obst zu einem wert-<br />
Geschmack, wenn sie an vollen Energielieferanten. Sein Fruchtzucker schont die<br />
Rezept<br />
Bauchspeicheldrüse, wirkt vorbeugend gegen Diabetes Interview mit dem Geschäftsführer von Fruttunion, Martin Siller<br />
Südtiroler Apfelstrudel und verleiht dem Organismus einen wahren Energiestoß.<br />
GewInnspIel<br />
„<strong>Die</strong> Ernte ist gut verlaufen“<br />
mit Blätterteig ist <strong>Die</strong> ein enthaltenen leckerer, Pektine führen wie<strong>der</strong>um gefäßverstop-<br />
Genießen Sie die Südtiroler verführerischer Apfelblüte bei Genuss fendes Cholesterin ab und schützen Arterien vor Ablage-<br />
einem Kurzurlaub und gewinnen Sie einen rungen und damit vor gefährlichen Herzkrankheiten**.<br />
von drei Hotelgutscheinen à 300 Euro für<br />
einen Aufenthalt in einem <strong>der</strong> 31 Belvita<br />
Und weil <strong>der</strong> Apfel zu 85% aus Wasser besteht, stillt<br />
Wellnesshotels in naturnaher Lage!<br />
er nicht nur den Heißhunger, son<strong>der</strong>n auch den Durst!<br />
Beantworten Sie dazu folgende Frage und Gut also, dass die Südtiroler Obstwiesen wie<strong>der</strong> in voller<br />
senden Sie das Lösungswort bis zum 5. Juni Apfelblüte stehen. Weitre Informationen zum Südtiroler<br />
an: gewinnspiel@dasistwellness.de<br />
Apfel g.g.A. finden Sie unter www.suedtirolerapfel.com<br />
Was garantiert die sogenannte<br />
*Quelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)<br />
„geschützte geographische Angabe”?<br />
**Quelle: Studie Knenkt, P., et al., Flavonaid intake and coronary mortality<br />
in Finland Br. Med. j. 1996 332 (24): p. 478-481<br />
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