Die Hochblüte der Apfelwirtschaft
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Maßnahmen & Mehrwert<br />
DAS ERNTEDANKFEST<br />
Von allen geliebt. Von den Südtirolern liebevoll „Bauernmarkt mit Festcharakter“<br />
genannt. Im Oktober drehte sich beim Erntedankfest in Bozen alles wie<strong>der</strong> mal um<br />
eines – die Südtiroler Qualitätsprodukte mit Herkunftsgarantie.<br />
Mit einer kurzen Ansprache <strong>der</strong> Ehrengäste und Segnung <strong>der</strong> Früchte eröffnete das<br />
Erntedankfest sein Programm. Rund 30 Direktvermarkter preisten geschmackvoll ihre<br />
regionale Ware an. Unzählige Bauern boten zum Verkauf o<strong>der</strong> bei <strong>der</strong> Verkostung Pro-<br />
dukte an, die direkt von ihnen produziert und veredelt wurden. <strong>Die</strong> Südtiroler Obst-<br />
wirtschaft informierte die wissenshungrigen Besucher über ihre Arbeit und schenkte<br />
ihnen Einblicke in die Landwirtschaft <strong>der</strong> Region und die Welt des Südtiroler Apfels g.g.A.<br />
Südtiroler Apfel g.g.A. beim Erntedankfest in Bozen
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