Pedaliero Ausgabe Dolomiten
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Kurt: Koch und Biker<br />
in Personalunion! Das Team vom Steineggerhof<br />
36 ^Text: Andreas Sawitzki °Bild links oben: Andreas Sawitzki °Übrige Bilder: Kurt Resch<br />
verständlich geführt von Kurt oder einem<br />
seiner Guides. Es gibt kaum jemanden, der<br />
sich so gut in den Bergen rund um Steinegg<br />
auskennt wie die Bikecrew rund um Kurt<br />
Resch.<br />
„Wir suchen ständig neue Trails. Mein Guide<br />
Dieter zum Beispiel ist da sehr engagiert,<br />
er fährt viel und probiert viele Wege<br />
aus. Manchmal, besonders wenn der erste<br />
Schnee gefallen ist, kann man auch aus der<br />
Ferne auf einem Berg Trails entdecken,<br />
die man noch nicht kennt.“ Kurt zeigt mit<br />
ausgestrecktem Arm auf einen Hügel in<br />
der Nähe und deutet auf einen Weg. „So<br />
vergrößern wir ständig unser Wegenetzt,<br />
um den Gästen immer neue Trails zeigen<br />
zu können. Schließlich sollen sie ja immer<br />
wiederkommen und Neues vorfinden!“<br />
Angesprochen werden in erster Linie Gäste,<br />
die konditionell gut trainiert sind. Es gibt<br />
keine Tour unter 1000 Höhenmeter, das<br />
Gelände gibt das nicht her, denn Shuttlen<br />
ist nicht ohne Weiteres möglich. Die<br />
meisten Gäste suchen allerdings nach genau<br />
dieser Herausforderung und sie bekommen<br />
einiges geboten.<br />
„Wir haben zum Beispiel eine Tour, die geht<br />
von 2300 auf 300 Höhenmeter runter,<br />
1600 Höhenmeter auf Singletrails, aber<br />
schon sehr anspruchsvoll, auf sehr hohem<br />
Level. Und das muss man natürlich auch<br />
erst einmal hochkurbeln. Da hilft es niemandem,<br />
wenn Biker dabei sind, die nach<br />
200 Höhenmeter schlappmachen. Deshalb<br />
©pedaliéro #01/10