Nebennierenschwäche - Peter-weck.de

jeden Preis vermieden werden. Rohe Nüsse sollten reichlich verzehrt und über Nacht in
Wasser eingeweicht werden. Nüsse wie Cashews, Mandeln, Paranüsse, Pekannüsse, Walnüsse
und Kastanien sind sehr gut geeignet. Erdnüsse sollten gemieden werden. Olivenöl sollte für
das leichte Kochen verwendet werden. Die Kochhitze sollte niedrig bis mittel sein.
Verwenden Sie Kokosöl und Butter für stärkeres Erhitzen oder zum Frittieren.
Gemüsesorten mit hohem Natriumanteil sind Kelp (Braunalgen), schwarze Oliven, rote
Paprika, Spinat, Zucchini, Sellerie und Mangold. Obst sollte nur in Maßen gegessen werden.
Wenn Sie sich nach der Nahrungsaufnahme schlechter fühlen, ist das die Art Ihres Körpers,
Ihnen zu sagen, dass Sie auf dem falschen Weg sind. Obst wie Papaya, Mango, Äpfel,
Weintrauben und Kirschen aus biologischem Anbau sind empfehlenswert. Bananen, Datteln,
Feigen, Rosinen und Grapefruit enthalten viel Kalium und sollten eingeschränkt werden.
Viele Menschen mit Nebennierenschwäche weisen auch niedrige Spiegel an Salzsäure auf,
die für die Aufspaltung der Eiweiße benötigt wird. Symptome dieses Problems sind z.B.
Blähungen, Aufgedunsensein und Völlegefühl im Bauch nach eiweißreicher Kost. In diesem
Fall ist die Einnahme von Verdauungsenzymen, probiotischen Präparaten und
Salzsäurepräparaten angezeigt.
Ernährungs-Tipps:
1. Frühstücken Sie immer und tun Sie es vor 10.00 Uhr. Die Glukose-Versorgung muss nach
dem Abend wieder nachgeholt werden. Versuchen Sie, Ihr Mittagessen vor 12.00 Uhr zu
essen, dem ein nahrhafter Snack zwischen 14.00 und 15.00 Uhr folgen sollte. Das
„Abendbrot“ sollte vor 18.00 Uhr eingenommen werden. Vor dem Zubettgehen, sind ein paar
nahrhafte Happen empfehlenswert.
2. Kombinieren Sie bei jeder Mahlzeit kleine Mengen Vollkorngetreide mit einer großzügigen
Portion Eiweiß und Fett, außer am späten Abend. Dies stellt eine anhaltende
Energieversorgung bei und zwischen den Mahlzeiten sicher.
3. Essen Sie 20-25 % Vollkorngetreide, 30-40 % (oberirdisch wachsendes) Gemüse (50 %
davon sollten roh verzehrt werden), 10-15 % Bohnen, Nüsse und Samen, 10-20% tierische
Nahrung, 10-15 % gesunde Fette und 5-10 % Obst (außer Bananen und Melonenfrüchte).
4. Obst ist beim Mittag- und Abendessen erlaubt, außer Bananen, Feigen und alle
Melonenfrüchte.
5. Salzen Sie Ihre Nahrung großzügig, sodass es Ihnen schmeckt, vorausgesetzt Sie haben
einen normalen Blutdruck. Lebensmittel, die viel Kalium enthalten wie Bananen und
getrocknete Feigen können die Nebennierenfunktion verschlechtern und sollten vermieden
werden.
6. Beginnen Sie morgens mit einem ganzen Glas Wasser und einem halben bis ganzem
Teelöffel Meersalz. Das typische Frühstück bestehend aus Obst und Joghurt wird das Leiden
des Nebennieren-Kranken nur verschlimmern. Vielmehr werden Menschen mit
Nebennierenschwäche nach einem Frühstück mit viel Obst vermehrt Wackligkeit verspüren.
Ein gesundes Frühstück wäre eines, das reich an Eiweißen und Fetten ist, wie z.B. Eier und
rohe Nüsse. Eine sehr kleine Menge an Getreideprodukten ist akzeptabel.
7. Essen Sie 5-6 kleine Mahlzeiten am Tag, anstatt 3 große.