Beruf - vhs Frankfurt - Frankfurt am Main
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220<strong>Beruf</strong><br />
Management, Kommunikation<br />
■ Restaurant Knigge<br />
Wir widmen uns dem modernen Umgang im gastronomischen<br />
Umfeld. Das Verhalten als Gast bzw. Gastgeber<br />
rund um den Tisch, Zuhause, im Unternehmen bei<br />
einer Feier, oder beim Arbeitsessen in der Gastronomie.<br />
Themen:<br />
• Literarische Vorspeise<br />
• Von A – wie Abendtasche bis Z – Zuprosten<br />
• Sie sind eingeladen oder Laden ein?<br />
• Die Esskultur und Stil bei Tisch<br />
• Das Auffinden des Restaurant– Tisches<br />
• Die Getränkefolge – Anstoßen<br />
• Pannen<br />
• Bezahlung<br />
Zusatzkosten: ca. € 30 - € 50 für den Restaurant -<br />
besuch<br />
5565-16<br />
Anja Rassmann<br />
Sa, 10.00 – 16.30 Uhr,<br />
08. Dez., 1x<br />
VHS Sonnemannstraße; € 40<br />
■ Imageberatung für Frauen<br />
Farbe und Stil<br />
„Es gibt keine zweite Chance für den ersten Eindruck!”<br />
Weil jeder Mensch einen individuellen Hautunterton<br />
hat, stehen ihm bestimmte Farben besonders gut,<br />
während andere ungünstig wirken. Nach einer kurzen<br />
Einführung in die Geschichte der Farbberatung sowie<br />
die psychologische Wirkungsweise von Farben, die vor<br />
allem auch im <strong>Beruf</strong>sleben eine wichtige Rolle spielt,<br />
wird anhand von speziell entwickelten Tücherbünden<br />
der Grundton Ihrer Haut analysiert. Sie erfahren, welche<br />
Farben besonders gut zu Ihnen passen, und wie Sie<br />
diese gekonnt mit Blick auf ihr berufliches Umfeld kombinieren<br />
können. Hinterlassen Sie einen bleibenden Eindruck<br />
durch die Wahl typgerechter Farbkombinationen!<br />
Auch Stil ist nicht nur eine Frage des Geschmacks oder<br />
der Mode, sondern orientiert sich an Ihrem Körperbau,<br />
dem privaten und beruflichen Umfeld und natürlich an<br />
Ihrer Persönlichkeit. Ein typgerechter Stil gibt Ihnen<br />
nicht nur Sicherheit und Selbstbewusstsein, sondern<br />
unterstreicht auch Ihre Persönlichkeit für einen authentischen<br />
Auftritt, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt.<br />
Sie erfahren, welche Schnitte Ihre Figur vorteilhaft<br />
betonen, welche Materialien Ihren Typ optimal unterstreichen<br />
und was einen Business-Dresscode ausmacht.<br />
Neben Tipps und Tricks zum Umgang mit „Problemzonen”<br />
geben wir Ihnen Anregungen zu Accessoires und<br />
einem gepflegten Make-up. Jede Teilnehmerin kann<br />
gerne 1-2 Kleidungsstücke mitbringen, zu denen Fragen<br />
bestehen oder die als Fehlkäufe eingestuft werden.<br />
5566-06<br />
Isabel Schürmann<br />
So, 09.00 – 16.00 Uhr,<br />
07. Okt., 1x<br />
VHS Sonnemannstraße; € 40, Mat. Kosten € 8<br />
5566-07<br />
Isabel Schürmann<br />
So, 09.00 – 16.00 Uhr,<br />
11. Nov., 1x<br />
VHS Sonnemannstraße; € 40, Mat. Kosten € 8<br />
■ Soziale Kompetenzen<br />
Verbesserung Ihrer Chancen im beruflichen<br />
Umfeld<br />
Fachliche Qualifikationen, die auf konkrete berufliche<br />
Situationen beschränkt sind, veralten extrem schnell.<br />
Dies bedingt die Notwendigkeit ständiger Neuorientierung<br />
und Flexibilität.<br />
Für jede/jeden Einzelnen heißt das: Erwerb überfachlicher<br />
Qualifikationen relativ langlebiger Kompetenzen<br />
wie z. B. Selbstverantwortung, Eigenaktivität, Überzeugungskraft<br />
Integrationsfähigkeit, Kooperationsbereitschaft,<br />
Durchsetzungsvermögen, Konfliktfähigkeit u.a..<br />
Die Schlüsselqualifikation soziale Kompetenz (Umgang<br />
mit Menschen) bündelt eine Anzahl kommunikativer<br />
Fähigkeiten, die in vielen beruflichen Situationen gefordert<br />
sind. Wir bieten Ihnen einen Überblick über die interessanten<br />
Aspekte und Sie haben die Gelegenheit,<br />
die Umsetzung praktisch zu erproben. Es werden verschieden<br />
Methoden vorgestellt, d<strong>am</strong>it sie im <strong>Beruf</strong> erfolgreich<br />
agieren können.<br />
Inhalte:<br />
• Die Bedeutung sozialer Kompetenzen im <strong>Beruf</strong>salltag<br />
• Kommunikative Fähigkeiten: Persönlichkeitsstruktur<br />
und Kommunikationsstil<br />
• Kooperation: Aktives Miteinander statt<br />
Gegeneinander<br />
• Te<strong>am</strong>fähigkeit: Dyn<strong>am</strong>ik in Gruppen<br />
• Konfliktfähigkeit: Konflikt als Chance zur<br />
Weiterentwicklung.<br />
5570-02 b<br />
Michaela Schrage<br />
Mo – Do, 09.30 – 17.00 Uhr, Fr, 09.30 – 14.30 Uhr,<br />
15. Okt. – 19. Okt., 5x<br />
VHS Sonnemannstraße; € 200<br />
5570-06<br />
Michaela Schrage<br />
Fr, 18.00 – 21.00 Uhr,<br />
Sa + So, 10.00 – 16.00 Uhr,<br />
23. Nov.– 25. Nov., 3x<br />
VHS Sonnemannstraße; € 90<br />
■ Ziel-, Zeit- und Selbstmanagement<br />
Zeitdruck, Hektik, Stress, Ärger – was tun? Weitermachen<br />
wie bisher oder methodisch daran arbeiten? Durch<br />
einen ganzheitlichen Ansatz werden die neuen Zeitmanagementtechniken<br />
vorgestellt und angewandt, Ihr Umgang<br />
mit der Zeit analysiert, Zeitfresser/Zeitdiebe werden<br />
erkannt und vermieden, Prioritäten gesetzt und<br />
Arbeitstechniken vorgestellt. Modernes Zeitmanagement<br />
ist Selbstmanagement und aktive Lebensgestaltung.<br />
So schaffen Sie Klarheit und Entspannung. Wir<br />
zeigen Ihnen Methoden und Anregungen für eine zielgerichtete<br />
Zeitplanung, um Ihre Zeit – Ihren persönlichen<br />
Prioritäten entsprechend – besser nutzen zu können.<br />
Zusatzkosten: € 5 für Kopien ( im Kurs zu zahlen)<br />
5578-04<br />
Sabina Ziegler<br />
Sa + So, 09.00 – 17.00 Uhr,<br />
22. Sep. + 23. Sep., 2x<br />
VHS Sonnemannstraße; € 100<br />
5578-05<br />
Ilse Reimann<br />
Sa + So, 09.00 – 17.00 Uhr,<br />
17. Nov. + 18. Nov., 2x<br />
VHS Sonnemannstraße; € 100<br />
■ Selbstmanagement mit System<br />
Entweder Sie bestimmen über Ihre Ziele, Ihre Zeit und<br />
Ihre Energie oder aber die äußeren Umständen werden<br />
den Verlauf Ihres Lebens bestimmen. Im Rahmen dieser<br />
Veranstaltung wird den Teilnehmer/-innen verdeutlicht,<br />
wie wichtig es ist, die eigenen Ziele zu konkretisieren<br />
und anhand der vorhandenen Ressourcen systematisch<br />
und kontinuierlich zu verfolgen. Dabei geht es aber<br />
nicht darum, eine vorgefertigte Methode „von der<br />
Stange” zu übernehmen, sondern ein eigenes, auf sich<br />
selber zugeschnittenes System zu entwickeln, dieses in<br />
den Alltag zu integrieren und es in regelmäßigen Abständen<br />
zu optimieren. Das Ergebnis ist eine zunehmende<br />
Klarheit über die eigenen Ziele und ein strukturiertes<br />
Vorgehen bei deren Umsetzung. Gleichzeitig<br />
geht es dabei aber auch um einen Gewinn an Kreativität,<br />
Intuition und mehr Lebensqualität<br />
Themen:<br />
• Sinn und Zweck von Selbstmanagementsystemen<br />
• Ein kurzer Überblick über die verschiedene Ansätze<br />
• Anregungen für die Erstellung eines eigenen Systems<br />
• Grundzüge des Zeitmanagements<br />
Zusatzkosten: € 1 (im Kurs zu zahlen)<br />
5578-08<br />
Dr. Dennis Teschner<br />
Sa + So, 09.30 – 17.00 Uhr,<br />
06. Okt. + 07. Okt., 2x<br />
VHS Sonnemannstraße; € 80<br />
■ Work-Life-Balance<br />
Im Job stehen viele parallele Projekte und neue Aufgaben<br />
an; die Freizeit, Freunde und F<strong>am</strong>ilie möchten auch<br />
noch bedient werden. Und jetzt haben Sie Ferien und<br />
eigentlich keine Lust auf irgendetwas; Sie möchten nur<br />
Ihre Ruhe und die Decke über den Kopf ziehen ...<br />
Dann ist es höchste Zeit, dass Sie sich grundlegend um<br />
Ihre persönlichen Bedürfnisse kümmern. Erkennen Sie<br />
die Zus<strong>am</strong>menhänge und lernen Sie d<strong>am</strong>it umzugehen.<br />
Themen:<br />
• Standortbestimmung – Wie steht es um Ihre<br />
wichtigsten Lebensbereiche?<br />
• Die Frage nach dem Sinn – Lebensvision/Leitbild als<br />
Grundlage für sinnerfülltes Leben und Arbeiten<br />
• torn between two lovers – sinnvolle Balance<br />
zwischen beruflichem Erfolg und privater<br />
Lebensqualität<br />
• Körper und Gesundheit – Erhöhung der<br />
Lebensenergie durch Meditation, Körperarbeit und<br />
Entspannung<br />
• Lebensmotive – Was treibt an und was bremst?<br />
• Effektives Selbstmanagement – Betreiben des<br />
Wichtigen (Lebensziele) statt getrieben vom<br />
Dringlichen (Tagesgeschäft)<br />
• Konkrete Umsetzungsstrategien für ein Leben in<br />
Balance (Life-Styling)