Die Wirtschaft Nr. 37 vom 17. September 2010

TOURISMUS
Superior: Die neue Dimension
der Hotelklassifizierung
Mit der Einführung der neuen Superior Kategorie wird die Wettbewerbsfähigkeit
der heimischen Tourismusbranche gestärkt. Bereits
über 20 Hotels haben sich in Vorarlberg nach dem zusätzlichen
Qualitätsmerkmal Superior klassifizieren lassen.
Seit dem 1. Jänner dieses Jahres
ist in Österreicheine neue Hotelklassifizierung
in Kraft. Der
neu eingeführte Kriterienkatalog
zur Hotelsternvergabe wurde parallelauch
in Deutschland, Schweden
und Tschechien eingeführt. Die
Schweiz, die Niederlande und Ungarn
folgen in den nächsten Monaten.
Das Projekt ist aber weiterhin
für alle interessierten Länder offen.
Mit der neuen Klassifizierung
soll über die Grenzen hinweg eine
zuverlässige Information für die
Auswahl eines Hotels geboten werden.
Die Initiative für das neue Klassifizierungssystem
ging maßgeblich
von Österreich aus. Der Fachverband
Hotellerie in der Wirtschaftskammer
Österreich hat das Projekt
zielstrebig vorangetrieben und realisiert.
„Superior“ Kategorie
Insgesamt enthält der neue europäische
Sternekatalog 270 Kriterien.
Die maximale Punktezahl liegt bei
860 Punkten. In allen Sterneklassen
Bereits seit Jahren heißt unser Leitspruch
„3Sterne –umBerge besser“
–damit waren die 3Sterne Superior
eine klares Ziel für uns. Unsere Positionierung
im 3Sterne Bereich soll die familiäre
und unkomplizierte Art unseres
Hausesunterstreichen und beim Gast
auch noch Platz für den positiven und
überraschenden Eindruck lassen.
Heike Ladurner,
Hotel Zimba,Schruns
8 DIE WIRTSCHAFT Freitag, 17. September 2010
(1-5*) gibt es nach Prüfung das zusätzliche
Qualitätsmerkmal Superior
„S“. Dieses umschreibt ein
„Mehr“ an Dienstleistung und Serviceangebot
und schlägt sich in
einer höheren Punktezahl nieder.
Die Qualitätsprüfung erfolgt durch
einen so genannten Mystery-Guest-
Check im Rahmen der Klassifizierung.
Der Test wird von unabhängigen
Testern durchgeführt, wobei die
endgültige Entscheidung über die
Sternevergabe von der Klassifizierungskommission
der Fachgruppe
Hotellerie getroffen wird.
20 Betriebe bauen auf
Superior
Die Tourismusbetriebe werden
alle drei Jahre überprüft, um den
Qualitätsstandard langfristig zu sichern.
Mittlerweile sind es in Vorarlberg
20 Spitzenbetriebe, die auf
das Qualitäts- und Marketinglevel
„Superior“ setzen. „Erfreulich ist,
dass in unserem Bundesland noch
mehrere Betriebe Interesse haben, in
diese Liga aufzusteigen. Diese verbessern
eifrig ihre Qualität und nüt-
Die Kategorisierung zum 3* Superior
Hotel ist eine Belohnung für die Bemühungen
unserer Mitarbeiter.Auchfür uns
ist es eine Bestätigung,dass wir auf dem
richtigen Wegsind.Die Schwierigkeiten
zu Beginn und die Investitionenhaben
sichgelohnt.Durch die neue Kategorisierung
konnten wir uns fest Positionieren
und sichereArbeitsplätze bieten.
Swenja u. Walter Rogelböck,
Hotel Engel,Mellau
zen auch die Beratung der Fachgruppe
Hotellerie, um dieses Ziel zu
erreichen“, so Wolfgang Juri, Geschäftsführer
der Fachgruppe Hotellerie.
„Hotelklassifizierung neu“
Die neue Sterne-Klassifizierung
ist transparenter und lesefreundlicher.
Soist es beispielsweise möglich,
die Erfordernisse des Kriterienkataloges
schon vor dem Kommissionsbesuch
zu überprüfen, da diese
einzeln aufgelistet sind. Des Weiteren
ist die Sternevergabe durch die
Einführung einer Zwischenstufe -
der „Superior“ Kategorie –flexibler
und gerechter gestaltet. Durch das
Erreichen von Zusatzpunkten kann
zusätzlich ein Upgrade erreicht
werden.
Die Umsetzung der neuen Klassifizierung
bei der Hotelsternvergabe
soll vor allem die Kooperationen
und die Bildung von Netzwerken in
der heimischen Tourismuswirtschaft
weiter unterstützen und auch
die Vertiefung von bestehenden
Kundenbeziehungen weiter fördern.
FAKTEN
Kriterien
Zweistern-Superior
Ein „Mehr“anHardwareund/oder
Dienstleistung bei „Nichterfüllung“ der
Mindestkriterien für dienächst höhere
Kategorie.
Dreistern-Superior
Superiorsteht–auf Basis einersehr
guten,gehobenenund zeitgemäßen
Hardwareimgesamten Betriebsbereich
–für ein deutliches„Mehr“ an Serviceangebot
und Dienstleistung,qualitätsgeprüft
durch einen Mystery-Guest-Check
im Rahmen der Klassifizierung.
Vierstern-Superior
Superiorsteht–auf Basis einererstklassigen,
qualitativ hochwertigen,makellosen
und zeitgemäßen einheitlichen 4*
Hardwareimgesamten Hotelbereich–
für ein deutliches„Mehr“ an Serviceangebot
und Dienstleistung,qualitätsgeprüft
durch einen Mystery-Guest-Check
im Rahmen der Klassifizierung.
Der Engel in Mellau und das Zimba in Schruns sind nun beide 3* Superior Hotels.