Wein- & Getränkekarte Zusatzstroffe - Roter Hahn
Wein- & Getränkekarte Zusatzstroffe - Roter Hahn
Wein- & Getränkekarte Zusatzstroffe - Roter Hahn
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Flaschenweine Weiß<br />
Deutschland<br />
<strong>Wein</strong>gut Klaus Schneider + Sohn, Ellerstadt, Pfalz<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Klaus Schneider + Sohn ist entstanden durch Neuerwerb in den 90er<br />
Jahren am Rande von Ellerstadt. Seine Kompositionen gründen sich auf seine<br />
Vorbilder beim Cuveé. Als Entdeckung im Jahre 2006 durch Gault Millau überrascht<br />
der Winzer seither durch facettenreiche <strong>Wein</strong>kompositionen.<br />
2009er TAKATUKA, Sauvignon Blanc + Chardonnay<br />
zwei der bedeutendsten Rebsorte, ein Teil ganz frisch und<br />
reduktiv ausgebaut, der andere mit viel Sauerstoff und ganz<br />
traditionell im Holz gereift 0,75l 27,00 €<br />
2009er KAITUI, Sauvignon Blanc<br />
trocken, elegante Frucht mit Stachelbeere - Grapefruit Aromen<br />
und feinen Kräutertönen, passend zu Fisch und<br />
hellen Fleischspeisen 0,75l 28,00 €<br />
2008er Weissburgunder<br />
trocken, blumig - würziger Apfelduft<br />
angenehme Säure mit leichter Zitrusnote 0,75l 27,00 €<br />
2007er Grauburgunder<br />
trocken, Bukett von Birne und Ananas, blumige Note,<br />
ausgewogen und elegant, gut bei Gerichten mit Schalentieren 0,75l 29,00 €<br />
2008er Chardonnay<br />
trocken, feine Frucht, Noten von reifen Früchten<br />
Geflügel, mediterranen Speisen 0,75l 28,50 €<br />
Winzerhof Stahl, Auernhofen, Franken<br />
2009er Damaszener Stahl - Silvaner<br />
moderner Silvaner, glänzt durch seine Eleganz 0,75l 24,00 €<br />
<strong>Wein</strong>gut Robert Weil, Kiedrich, Rheingau<br />
2009er Riesling QbA<br />
trocken, dezente Säure, feine Früchte mit eleganter,<br />
reifer Säure und nachhaltigem Körper 0,75l 31,00 €
Change language