Wein- & Getränkekarte Zusatzstroffe - Roter Hahn
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Österreich<br />
<strong>Wein</strong>gut Martin Nigl, Senftenberg, Kremstal<br />
Typisch für Martin Nigl ist die deutliche, fast schon kristalline mineralische Note seiner<br />
<strong>Wein</strong>e, die sie den Urgesteinsböden des Kremtales verdanken, auf dem die Reben<br />
wachsen. Das <strong>Wein</strong>gut bewirtschaftet seine Rebflächen in naturnahen, integrierten<br />
<strong>Wein</strong>bau, vorwiegend bepflanzt mit Grünem Veltliner und Riesling.<br />
2007er Sauvignon Blanc<br />
trockene Aromen von gelben Früchten, Pfeffernote,<br />
fruchtsüß und opulent 0,75l 43,50 €<br />
2008er Grüner Veltliner, Ried Gärtling<br />
trocken, feinwürzige, elegante Früchte,<br />
leichte Kräuternote, kräftige Säure 0,75l 24,50 €<br />
2006er Riesling Dornleiten<br />
elegante Zitrusnote, feinherbe Steinobstnote 0,75l 28,50 €<br />
Sonderabfüllungen in Magnum Flaschen<br />
2006er Grüner Veltliner "Privat" 3l 210,00 €<br />
herrliches Fruchtspiel mit feiner Crema<br />
2005/06er Riesling "Privat" 1,5l 110,00 €<br />
klarer Duft nach <strong>Wein</strong>gartenpfirsich, Ananas 3l 210,00 €<br />
<strong>Wein</strong>gut Manfred Tement, Berghausen, Steiermark<br />
2009er Sauvignon Blanc, "Steirische Klassik"<br />
im Duft ein Gewürzstrauß, reife Früchte im Geschmack<br />
passend zu Nudelgerichten 0,75l 37,00 €<br />
2007er Weißer Burgunder, "Steirische Klassik"<br />
trocken, Aromen von gelben Äpfeln und saftigen Birnen,<br />
eleganter Speisenbegleiter bei Gerichten von<br />
Geflügel und Fisch 0,75l 28,00 €
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