Finanzbericht 2009 (PDF) - SV (Schweiz)

GENUSSREICH
Eine geniale Erfindung sind die Gerichte im Care
Catering: Essen wird zum Problem, wenn betagte
Menschen an Kau- und Schluckbeschwerden
leiden. In den von SV betreuten Senioren- und
Pflegeheimen geht die Küche speziell auf die
Bedürfnisse der älteren Generation ein. Die Kost
orientiert sich optisch an normalen Gerichten.
Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts werden
püriert und dann wieder in Form gebracht.
Liebevoll und sorgfältig zu einem Mittagessen
hergerichtet, vereinigt die Seniorenverpflegung
Nährwert und Genuss.