HOTEL TV PROGRAMM Juli 2013 - Die beliebtesten TV-Köche

Täglich neue Sendungen auf www.hoteliertv.net
05.07. | 16.10 Uhr 06.07. | 12.45 Uhr 07.07. | 19.10 Uhr
die nordstory:
Ein Leuchtturm zum Verlieben
Der Lotsenturm am Eingang der Insel Usedom
zählt mit seinen 22 Metern Höhe zu den kleinsten
seiner Art. Bis 1954 war er tatsächlich noch mit
Lotsen besetzt, seitdem hat er eine abenteuerliche
Geschichte hinter sich, bevor er dann zum
wohl kleinsten Hotel in Mecklenburg-Vorpommern
wurde. Die Haffschänke „Vadder Gentz“
unterhalb des Lotsenturms gibt es seit 1926. In
fünfter Generation steht nun Margitta Nolde hinterm
Tresen. Sie kümmert sich auch um das Hotel
im Turm, um alles, was dazugehört. Der Turm ist
bereits bis ins Jahr 2014 ausgebucht – durchgehend.
Zwischen der Abreise von Gästen und Ankunft
von neuen Besuchern liegen ziemlich genau
vier Stunden. Dann können die 76 Stufen den Lotsenturm
hinauf anstrengend werden.
Freitag, 5. Juli, NDR Fernsehen, 16.10 Uhr
05.07. | 11.05 Uhr
Foto: phoenix
Bedrohte Paradiese (5)
Kreta und die Inseln Griechenlands
Achtteilige Sendereihe
Saubere Strände, waldreiche Schluchten, malerische
Küsten – diesen Urlaubstraum suchen jährlich
Millionen deutscher Touristen auf Kreta und
den Inseln Griechenlands. Noch gibt es auf den
Inseln im Ägäischen Meer eine einzigartige Tier-
und Pflanzenwelt, noch findet der Besucher jenseits
der Urlaubshochburgen an den Küsten Ruhe
und Erholung. Doch das Paradies ist bedroht: In
vielen Hotels fehlen Kläranlagen, der Müll landet
oftmals auf wilden Müllkippen, Öl und Schwermetalle
verschmutzen das Meer. Vor allem auf Kreta
wird der Obst- und Gemüseanbau mit übermäßigem
Pestizideinsatz betrieben – oft gleich neben
den Urlaubshotels. Viele Tierarten wie die seltene
Mönchsrobbe sind vom Aussterben bedroht. (Der
6. Teil folgt am 8. Juli.)
Freitag, 5. Juli, hr fernsehen, 11.05 Uhr
Foto: NDR Fernsehen Foto: NDR Fernsehen
Die großen Seebäder:
Biarritz – Frankreich
Schon Kaiser Napoleon III. verbrachte seine Flitterwochen
in Biarritz. Seine junge Gemahlin Eugénie
de Montijo liebte den Ort, um sie glücklich
zu machen, errichtete ihr der Kaiser eine Sommerresidenz,
heute bekannt als das legendäre Hôtel
du Palais.
Samstag, 6. Juli, NDR Fernsehen, 12.45 Uhr
06.07. | 03.35 Uhr
Foto: Hotelwebsite
Luxus, Glamour und Legenden
Vom Leben im Grand Hotel
Das „Vier Jahreszeiten“ ist Münchens erste Adresse.
Maximilian II. hat sich vor gut 150 Jahren in
„seiner“ Straße das nobelste Hotel der Stadt bauen
lassen. Die Maximilianstraße ist noch heute die
Prachtstraße Münchens und das „Vier Jahreszeiten“
seither eine noble Institution. Das Fünf-Sterne-Hotel
lebt von seinen Stammgästen aus der
ganzen Welt, seiner langen Tradition, seinen Legenden,
aber vor allem natürlich von den Menschen,
die diesem Ort seinen Glanz verleihen. Die
Dokumentation „Luxus, Glamour und Legenden“
wirft einen Blick hinter die Kulissen des Fünf-Sterne-Hotels.
Samstag, 6. Juli, 3sat, 3.35 Uhr (in der Nacht von
Samstag auf Sonntag)
Anzeige
Bettgeschichten – Das Schlafzimmer
Sex im Schlafzimmer? Oder Schlaf? Schön wär‘s.
Der Alltag mit seinen Sorgen und Lasten, aber
auch das Schnarchen des Partners können die Erholung
und das Liebesleben torpedieren. Die von
der Zürcher Architektin Jasmin Grego gestalteten
Hotelzimmer sind mehr als nur Schlafzimmer: Die
stilvollen Räume laden ein zu einer Reise rund um
die Kulturgeschichte des Schlafzimmers und des
Bettes. Edeldaune, Gänsefeder oder Kunststoff?
Matratze, Futon, Lattenrost oder Boxspringbett?
Es ist nicht ganz einerlei, worin man schläft, kuschelt,
sich wälzt und liebt. Die Dokumentation
„Bettgeschichten – Das Schlafzimmer“ aus der
Reihe „NZZ Format“ wirft einen geheimen Blick in
die Schlafzimmer.
Sonntag, 7. Juli, 3sat, 19.10 Uhr
08.07. | 22.00 Uhr
Schnäppchen-
Urlaub Türkei
Sonne, Strand
und Billiglohn
Deutsche zieht es an die Türkischen Riviera, wo sich
die Bettenburgen besonders dicht an dicht reiben.
Versprochen wird Luxusurlaub zum Schnäppchenpreis.
Doch hinter den glitzernden Fassaden der
neuen Hotels verbirgt sich eine knallharte Kalkulation:
Umweltstandards sind niedrig, die Löhne ebenfalls.
Wer sich dagegen wehrt, wird entlassen. Die
türkische Tourismus-Gewerkschaft Oleyis klagt seit
Jahren, dass ihre Mitglieder in türkischen 5-Sterne-
Hotels massiv unter Druck gesetzt werden. Durch
die Wirtschaftskrise spitzt sich Lage weiter zu.
Um Touristen anzulocken, werden die Preise weiter
gesenkt. Auf Kosten von Hunderttausenden Beschäftigten
in der Urlaubsindustrie, deren Löhne
weiter sinken. Zwar gibt es in der Türkei einen gesetzlichen
Mindestlohn, doch der reicht kaum zum
Überleben und wird oftmals nicht einmal bezahlt.
Viele Türken halten den ausufernden Massentourismus
inzwischen eher für einen Fluch als einen Segen.
Und die Wut auf die Schnäppchenjäger aus
dem Ausland - vor allem aus Deutschland - wächst.
Montag, 8. Juli, WDR Fernsehen, 22.00 Uhr
Kurzfristige Programmänderungen sind möglich. © HOTELIER TV Juli 013 | 13
Foto: WDR
www.hotelier-group.com