B 9.1 - Konservierung und Restaurierung/Grabungstechnik ...

Hochschule für Technik und Wirtschaft Berlin
Fachbereich 5
Studiengang Konservierung und Restaurierung/Grabungstechnik
Prof. Dr. Christian Stadelmann
Sommersemester 2013
Lehrplan 2. Semester BA
B 9.1– Grundlagen der organischen Chemie zur Erhaltung von Kulturgut
Theoretische Lehrveranstaltung ab 28. 03. 2013 jeweils am Mittwoch oder Donnerstag von 8:00 (st) bis 11:15 Uhr
im Raum 315
Praktische Laborübung in Mittwoch oder Gruppen ab 05. 06. 2013 jeweils mittwochs oder donnerstags im
Chemielabor (R 026)
Datum Inhalt
Donnerstag , 28. 03. 2013 Theorie Organische Chemie – Einleitung, Geschichte
Organische Verbindungen – Systematisierungsprinzipien
funktionelle Gruppen
Donnerstag , 04. 04. 2013 Kohlenwasserstoffe und Derivate
Aromatische Verbindungen
Mittwoch, 10. 04. 2013 Halogenierte Kohlenwasserstoffe
Donnerstag, 11. 04.. 2013 Ether, Carbonylverbindungen¸ Carbonsäuren und Carbonsäurederivate
Mittwoch, 17. 04.2013 Amine, Amide
Donnerstag, 18. 04. 2013 Makromolekulare Chemie - Polymere
Donnerstag, 02. 05. 2013 Naturstoffe – Proteine
Naturstoffe - Farbstoffe
Donnerstag, 09. 05. 2013 Christi Himmelfahrt
Mittwoch, 22. 05. 2013 Naturstoffe – Fette und Lipide
Naturstoffe – Kohlehydrate
Donnerstag, 23. 05.. 2013 Wiederholung, Auswertung, Vorbereitung auf die Laborübungen
Mittwoch , 05. 06. 2013
8.00 bis 11:15 Uhr
Donnerstag, 06. 06. 2013
9:45 bis 13 Uhr
Mittwoch, 12. 06. 2013
9:45 bis 13 Uhr
Donnerstag, 13. 06. 2013
9:45 bis 13 Uhr
Donnerstag, 20. 06. 2013 Projektwoche
Donnerstag, 27. 06. 2013 Projektwoche
Donnerstag, 04. 07. 2013
9:45 bis 13 Uhr
Donnerstag, 11. 07. 2013
9:45 bis 13 Uhr
Gruppe A Destillation und Erwärmen brennbarer Lösemittel
(AHK)
Gruppe B Destillation und Erwärmen brennbarer Lösemittel
(GT, MMTK und AVF)
Gruppe A Komplexometrische Rostentfernung
(AHK)
Gruppe B Komplexometrische Rostentfernung
(GT, MMTK und AVF)
Gruppe A Küpenfärbung mit Indigo
(AHK)
Gruppe B Küpenfärbung mit Indigo
(GT, MMTK und AVF)
Charakter: Pflichtveranstaltung
Seminaristischer Unterricht und Praktika

Prüfung: Abschlussklausur
Abgabe der Protokolle
Begleitende Literatur:
KARL SCHWISTER U.A. „Taschenbuch der Chemie“ Fachbuchverlag Leipzig
CHARLES E. MORTIMER „Chemie – Das Basiswissen der Chemie“ Georg Thieme Verlag Stuttgart,
New York
HANS BEYER U.A. “Lehrbuch der organischen Chemie” S. Hirzel Verlag Leipzig, 2004
DIETER HOLZNER „Chemie für Technische Assistenten in der Medizin und in der Biologie“
Weinheim 1995
C. STADELMANN Scripten „Grundlagen der organischen Chemie für Restauratoren“