Eierbauern unter massivem Druck

Land & Leuteaktuelles
aus der steiermark von roman musch 0316/8050-1368 oder roman.musch@lk-stmk.at
Hallo, neuer Jahrgang
„Besonders gut gelungen sind heuer die klassischen
Weißweinsorten“, schwärmte Weinbaudirektor
Werner luttenberger bei der
Jahrgangspräsentation in Graz. 2.500 Weinliebhaber
überzeugten sich selbst von der Qualität –
darunter auch Präsident Gerhard Wlodkowski,
landesrat hans Seitinger sowie die Weinhoheiten
helena, Katharina und Verena.
Steyr Familientage
eine Österreichpremiere erlebten Besucher der
Steyr Familientage im Steyr Center Süd: Geschäftsführer
hubert Bierbauer präsentierte den
97 PS obstbautraktor 95 N. Viel Spaß hatten
auch die Kleinen bei einer Probefahrt mit dem
trettraktor und die eltern bestaunten derweilen
die aktuellen modelle von Steyr und Case sowie
die trachtenschau der Firma hiebaum.
Lamm vom Feinsten
Die Weizer Schafbauern ließen in der latschenhütte
auf der teichalm kulinarisch aufhorchen.
haubenkoch Jürgen Kleinhappel (l.) bekochte
die große Gästeschar mit feinen lammspezialitäten
der Weizer Schafbauern. obfrau Karina
Neuhold (r.), Geschäftsführer Josef Fuchs
(2.v.l.) sind stolz auf die Produkte ihrer mitglieder.
landesrat hans Seitinger (2.v.r) gratulierte.
Wärme aus Holz
500 teilnehmer zählte die Vortragsreihe „Wärme
aus holz“ diese Saison. Und da der nächste
Winter bestimmt kommt, wurden Brennstoffgutscheine
verlost. Gewonnen haben melanie
Stoisser (300 euro Scheitholz), Johann Suppan
(700 euro Pellets) und Johann Kefer (500 euro
hackschnitzel). Glückwünsche kamen unter
anderem von lK-Vize Johann resch.
KlAPer Wilhelm mUSCh PACherNeGG
Gratulation!
Ein richtiges
G´riss
herrschte um
den neuen
Steirermost-
Jahrgang
Wilhelm (1),
SteirermoSt (3)
Der neue Steirermost ist da
Jung, spritzig und fruchtig ist der neue Jahrgang des Most-Oktetts
Brunner und Mausser: Der
Steirermost ist rar, die Genießer
begeistert
i
m Kreise von mostliebhabernpräsentierten
sie ihren neuen
Jahrgang. Bummvoll war der
Veranstaltungssaal im Bt-Centers
in ludersdorf/Gleisdorf,
begeistert die Gäste vom neuen
trendprodukt.
Zuwenig vom Nischenprodukt
most sei auf dem markt, ein
flächendeckenden Angebot sei
gar nicht möglich. most ist
mittlerweile zum trendprodukt
geworden, bestätigen auch
Günter Brunner und manfred
Fauster, die die marke Steirermost
gemeinsam mit sechs
innovativen mostbauern vor einigen
Jahren ins leben gerufen
haben. Künftig will das Steirermost-oktett
verstärkt die Gastronomie
erobern.
Leserreise auf die grüne Insel Irland
Mit den Landwirtschaftlichen Mitteilungen Kultur und Landwirtschaft entdecken
Bei den 240 Meter hohen
„Cliffs of Moher“ mUSCh (4)
Joe Hiden ist einer von 1.400
Baileys-Milch-Lieferanten
s
chon beim landeanflug
auf Dublin wurde
klar, warum irland die
„Grüne insel“ genannt wird.
Die Weidehaltung herrscht vor
– egal ob für Pferde, rinder
oder Schafe. Doch bevor die
teilnehmer der leserreise der
landwirtschaftlichen mitteilungen
den irischen Bauern
über die Schulter blicken konnten,
war eine einführung in
Geschichte und Kultur der
insel bei einer Dublin-rundfahrt
notwendig. Diese endete
– natürlich – in der Guinnes-
Brauerei. Am folgenden tag
ging es mit einer irischen Getränke-Spezialität
weiter: Baileys.
Joe hiden heißt der Bauer,
der Baileys als Vorzeige-Betrieb
dient. 180 milchkühe beschicken
auf Kurzrasenweide
eine million Kilo milchquote.
Von märz bis November sind
die holstein-Kühe durchgehend
auf der Weide. Durch die
besondere Bodenbeschaffenheit
hält die Grasnarbe den hufen
selbst nach 30 millimetern
regen stand. Die Gegend um
Galway im Westen der insel ist
geprägt durch Steinwälle. Die
mauern sind aus material errichtet,
die Bauern in Jahrhunderten
aus den Feldern entfernt
haben. Sie werden via „reps“
(dem irischen Öpul) gefördert.
ein durchschnittlicher 40-hektar-Betrieb
bekommt alleine
für die Steinwälle bis zu 6.000
euro. Am Programm stand
noch viel mehr erwähnenswertes,
doch das würde hier den
rahmen sprengen.
Bildergalerie auf
www.lk-stmk.at
Lustig ging´s bei der Jahrgangspräsentation
zu (o.).
Das Steirermost-Oktett (l.)
Ein Glas Guinnes in der legendären
Dubliner Brauerei
Kylemore Abbey: blühende
Oase in karger Landschaft