Jubiläumsausgabe 1988-2008
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DIE HIGHLIGHTS<br />
DER SAISON<br />
Bärlauchfrühling<br />
Der Bärlauchfrühling, ein Schnittkäse, in Rahmstufenqualität,<br />
ist naturgereift und wird aus<br />
tagesfrischer Heumilch hergestellt. Dem Käseteig<br />
werden zur Geschmacksverfeinerung feinste<br />
Bärlauchkräuter zugegeben. Während der Reifezeit<br />
wird er zusätzlich mit dem Kräutersud behandelt<br />
und erhält so seinen würzig-pikanten Geschmack.<br />
Schnittkäse, Rahmstufe<br />
Sommertraum<br />
Der Sommertraum aus tagesfrischer Heumilch ist<br />
das optische Schmankerl in der Käsetheke. Reiner<br />
Karottensaft verleiht diesem Schnittkäse in Rahmstufenqualität<br />
seine leuchtende Sommerfarbe.<br />
Der frische Joghurt gibt ihm seinen unvergleichlichen<br />
erfrischenden Geschmack. Einen Traum,<br />
den Sie allerdings nur im Sommer träumen können.<br />
Schnittkäse, Rahmstufe<br />
exklusiv im<br />
FRÜHJAHR<br />
erhältlich<br />
exklusiv im<br />
SOMMER<br />
erhältlich<br />
10 DAS KÄSEBLATT DER SCHÖNEGGER KÄSE-ALM<br />
SCHÖNEGGER KÄSE-SPEZIALITÄTEN<br />
Das Frischkäsesortiment<br />
Unsere köstlichen Frischkäsezubereitungen eignen<br />
sich ganz besonders als cremiger Brotaufstrich<br />
und auch als Dip.<br />
exklusiv im<br />
FRÜHJAHR<br />
erhältlich<br />
exklusiv im<br />
SOMMER<br />
erhältlich<br />
Paprika-Frischkäse<br />
Diesem pikanten Brotaufstrich<br />
aus Frischkäse geben rote<br />
und grüne Paprikastücke eine<br />
frische Note.<br />
Brotaufstrich, 250 g Schale<br />
Doppelrahmstufe<br />
Älpler-Frischkäse<br />
Dieser pikante Brotaufstrich<br />
aus Frischkäse, verfeinert mit<br />
Schnittlauch und Alpenkräutern,<br />
schmeckt auch „Nicht-Älplern“<br />
hervorragend.<br />
Brotaufstrich, 250 g Schale<br />
Doppelrahmstufe<br />
Meerrettich-Frischkäse<br />
Wenn würziger Meerrettich auf<br />
zarten rahmigen Frischkäse trifft und<br />
sich mit ihm verbindet, entfaltet sich<br />
der frisch-freche Geschmack dieser<br />
Schönegger Frischkäsezubereitung.<br />
Brotaufstrich, 250 g Schale<br />
Doppelrahmstufe<br />
Bärlauch-Frischkäse<br />
Milder Frischkäse und feine Bärlauchkräuter<br />
sind die Zutaten für diesen<br />
pikanten Brotaufstrich. Besonders zu<br />
frischem Holzofenbrot oder knusprigem<br />
Baquette ist er ein Hochgenuss.<br />
Brotaufstrich, 250 g Schale<br />
Doppelrahmstufe<br />
Cranberry-Frischkäse<br />
Die Innovation im Frischkäsebereich<br />
aus der Schönegger Käseküche.<br />
Cranberry, die absolute Trendfrucht,<br />
gibt diesem Brotaufstrich einen<br />
leckeren, fruchtigen, aber nicht zu<br />
süßen Geschmack.<br />
Brotaufstrich, 250 g Schale<br />
Doppelrahmstufe
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