Gemeindebrief als pdf-Datei - der Thomasgemeinde

Rückblicke
In der Erinnerung verblassen leider einige Details an Fachinformationen. Ich erinnere
mich dennoch, dass ich noch Tage danach mit großer Ehrfurcht von dem Wirken und
Leben der Bienen erzählt habe.
Es wäre kein vergnüglicher Abend, wenn es nicht auch noch eine Honigverkostung
gegeben hätte.
Mit den notwendigen Informationen zum Herkunftsland, der Produktion und dem Förderprojekt
konnten 12 verschiedene Honige probiert und anschl. bewertet werden.
Neben vielen anderen Produkten kann man auch die drei Gewinnerhonige im Eine-
Welt-Laden in der Trinitatis Kirche zu den bekannten Öffnungszeiten erhalten.
Seitdem ich weiß, dass nur 20 Prozent des Honigverbrauchs (im Durchschnitt isst jeder
Deutsche 1,3 kg Honig im Jahr; ein Bienenvolk produziert ca. 40 kg Honig jährlich!) in
Deutschland produziert werden, kann ich viel unbesorgter meinen Honig dort kaufen.
Ich kann nur jeden Leser und jede Leserin ermuntern, zu einer Veranstaltung des
Bücherei-Teams und des Eine-Welt-Kreises zu gehen. Eine Bereicherung, ein Erfahren
mit allen Sinnen und eine Begegnung mit engagierten und netten Menschen ist Ihnen
garantiert.
Ach so! Meinen Lieblingshonig, den ich mir zur Zeit gerne auf mein Brötchen streiche,
ist der fair gehandelte „Bio Honig Cremig aus Äthiopien“. Bei Bedarf geht es aber auch
ohne Brötchen!
A. Rode
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