Inhaltsverzeichnis - ASS Wein

Web-Preisliste Stand Juli 2012 ASS Wein Vertriebs-GmbH
Inhaltsverzeichnis
Weine aus Italien Seite
Südtirol
3
Trentino
4
Breganze
5
Veneto
6-11
Prosecco Valdobbiadene Conegliano
12-13
Friaul
14
Lombardei
15-16
Piemont
17-19
Emilia Romagna
20
Toskana
21-26
Marken
27-28
Umbrien
29
Abruzzen
30-32
Latium
32
Basilikata
33
Kalabrien
34
Apulien
35-37
Sardinien
38
Sizilien
39-40
Weine aus Spanien
41-42
" aus Frankreich 43
" aus Deutschland 44-45
" aus Österreich 46-47
" aus Chile 48
" aus Argentinien 48
" aus Neuseeland 48
" aus Australien 49
" aus Südafrika 50-51
Prosecco Frizzante und Spumante auf einen Blick
Sekt, Spumante, Cava und Champagner
Grappa / Likör / Branntwein / Dessertwein
Olivenöl / Essig
Caffè – Espresso
Wein, Sekt in Sondergrößen (Grandi e Piccoli)
Geschenktipps
Wein-Accessoires
Weinraritäten -limitiert aus Italien & Südafrika
52
53-54
55-56
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58
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62

Lieber Weinfreund !
Wenn Sie noch mehr über unsere Weine wissen wollen,
wenn Sie sich zwischen den vielen Angeboten nicht entscheiden können,
wenn Sie einen Wein suchen, der nicht in dieser Liste aufgeführt ist,
dann sind "wir wir" für Sie da.
wir
Bitte fragen Sie !
Werner Werner Achhammer
Achhammer
ASS Wein
Vertriebs-GmbH
Franz-Fackler-Str. 37, 80995 München
Tel.: (089) 150 14 85 • Fax: (089) 150 00 229
Neu: Ausstellung & Lagerverkauf im ASS Wein Verkaufslager
Frankfurter Ring 18a RGB, 80807 München
http://www.asswein.de • e-mail: ass @ asswein.de
Geschäftsführer: Werner Achhammer
Mobil: 0172-932 88 55

S ü d t i r o l
AZIENDA VINICOLA EGGER-RAMER, BOLZANO
Peter Egger präsentiert nach langjähriger gemeinsamer Arbeit mit seinem Vater Toni sehr gute
Versionen von Lagrein und St. Magdalener und hat sich in der Südtiroler Spitze etabliert.
Hier existiert noch die Idee und die grundsätzliche Philosophie, vertrauenswürdige Weine mit einem
vernünftigen Qualitäts- und Preisniveau herzustellen.
Das sollte doch wie Musik in der Ohren der Geniesser klingen.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2010/11 Chardonnay DOC Alto Adige weiss 7316 6 x 0,75 l 7,30
Frischer, ausgewogener, sortentypischer Weisswein mit
mineralischer Note.
2011 Südt. Weissburgunder Pinot Bianco DOC weiss 7315 6 x 0,75 l 7,25
frischer, fruchtiger und typischer Weißwein aus der
beliebten, in Europa weit verbreiteten Rebsorte
Weissburgunder (Pinot Bianco);
ausgewogen, gut trinkbar zu jeder Jahreszeit
2010/11 St. Magdalener classico DOC rot 7310 6 x 0,75 l 6,60
100 % Vernatsch
feines Fruchtbouquet, anständig, süffig und duftig;
runde und ausgewogene Version des weltbekannten Rotweines
2010 Südt. Lagrein Gries classico DOC rot 7313 6 x 0,75 l 8,35
100 % Lagrein;
beliebter und bekannter, nicht zu schwerer, typischer
Südtiroler Rotwein; ein Klassiker !
2007 "Kristan" Südt. Lagrein Gries DOC rot 7312 6 x 0,75 l 10,50
100 % Lagrein;
herausragender Lagenwein dieser bekannten Gattung; der
durch gezielten Faßausbau deutlich in Ausdruck, Kraft und
Fülle verstärkt wurde; angenehme Holztöne begleiten den
runden Geschmack;
ein Spitzenprodukt des Hauses !
2011 Südt. Kalterersee classico rosso DOC rot 7311 6 x 1,0 l 4,30
11,5 % Vol.
typische Flasche mit Schraubverschluß oder Korkverschluß;
trockener, frischer Rotwein von heller Farbe;
sehr leicht mit runder Säure, typisch und unkompliziert

T r e n t i n o
FERRARI FRATELLI LUNELLI, Trento
Die Kellerei Fratelli Lunelli Ferrari aus dem Trentino ist unter den 10 besten Schaumweinproduzenten
der Welt, deren Produkte den Champagnern das Fürchten lehren.
Mit dem gleichnamigen Rennstall hat sie nichts gemeinsam, außer vielleicht eine ähnliche Anzahl an
Preisen und Auszeichnungen:
Vom Titel „Mythos der vierzig Jahre“ über den vier Mal verliehenen Wein-Oskar Italiens
bis hin zu der jährlichen Verleihung der 3 Gläser von Gambero Rosso
- Ferrari wird konstant für seine Produkte geadelt.
Dabei hat alles klein angefangen: 1952 erwarb Bruno Lunelli den Namen und die Kellerei, die 1902 von
Giulio Ferrari gegründet worden ist, und fing mit einer Produktion von 9000 Flaschen an.
Die Qualität war so hoch, dass die Produkte bald bereits Jahre im Voraus ausverkauft waren.
Heute führen Lunellis Kinder und Cousins dieses berühmte Schaumweinunternehmen, das von ihren Eltern
und Onkeln beharrlich aufgebaut wurde.
Strikt nach dem Metodo Classico, der klassischen Flaschengärung,
werden wahre Schaumweinikonen erzeugt !
Ferrari Spumante Brut Trento DOC 1702 6 x 0,75 l 19,95
Dieser Spumante wird seit 1902 produziert und symbolisiert die
Geschichte der Kellerei Ferrari. Von strohgelber Farbe mit grünlichen
Reflexen und einem intensiven Bouquet von Golden Delicious Äpfeln,
Feldblumen und Hefe, ist er am Gaumen klar, harmonisch, geschmeidig,
mit Noten von reifen Früchten und frischem Brot.
Ferrari Perlé Spumante Trento DOC Metodo Classico 1703 6 x 0,75 l 28,50
Nur in außergewöhnlich guten Jahren wie 2004 werden die besten
Chardonnay-Weine aus den Hochlagen des Trentiner Berglandes zu
dieser Blanc de Blancs-Jahrgangscuvée vermählt. Im
„Champagnerverfahren“ erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, wobei
der Wein für mindestens 60 Monate auf der Hefe bleibt und die
Flaschen regelmäßig von Hand „gerüttelt“ werden. Die schier unglaubliche
Geschmacksvielfalt nach frischer Brotrinde, exotischen Südfrüchten und
Apfelkompott verwöhnen den Gaumen, wenn der Ferrari Perlé seine feine
Perlage im Glas entfaltet.
2 rote Gläser im Gambero Rosso !

B r e g a n z e
AZ. AGR. GINO NOVELLO ”VILLA MAGNA”, Sandrigo
Die Powerfrau Graziella Novello, die das Weingut von ihrem Vater übernommen hat, verzichtet auf
chemische Düngung und nutzt den Schwemmboden aus dem Fluß Astico zur rein biologischen
Düngung. Die Reben wurzeln in lockerem und steinigem Boden der warmen Schwemmlandebene.
”Villa Magna” bedeutet ”großes Haus”- ein großes Haus, das viele Personen aufnimmt,
wie ein einziger Körper, der aus mehreren Körperteilen besteht, von denen jeder seine eigene
Aufgabe hat und von denen sich jeder seiner jeweiligen Beschaffenheit entsprechend ausdrückt,
sich verwirklicht und sich am Leben hält.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2000 Torcolato DOC "Capitel de la Vegra" weiß 7624 6 x 0,50 l 13,95
114,7 g/l Restzucker, 7,05 g/l Säure, 13,25 % Alk.Vol.
Passito aus 100 % ausgesuchten Vespaiolo-Trauben, die vor
der Pressung ca. 3 Monate getrocknet werden;
ein einzigartiger bukettreicher Dessertwein von goldgelber
Farbe mit vollmundigem Geschmack nach Honig und
Traubenmus
1999 "Altavegra" Rosso Barrique Breganze DOC rot 7616 6 x 0,75 l 9,95
85 % Merlot, 15 % Cabernet;
7,30 g/l Restzucker, 5,40 g/l Säure, 12,45 %
Komplexes Bouquet mit Eindrücken von Beeren; ein typischer
Merlot mit runder, harmonischer Frucht und warmen Abgang,
der durch angenehme Tannine noch kräftig untermalt wird.

V e n e t o
CANTINA LENOTTI, Bardolino
Die Kellerei Lenotti befindet sich an den Ufern des Gardasees inmitten der Moränenhügel von Bardolino,
umgeben von Weinbergen und Olivenhainen. Harmonisch in die Landschaft eingegliedert, verfügt die
Weinkellerei über fortschrittlichste Anlagen zur Weinerzeugung, -reifung und -abfüllung. Besonderer
Wert wird auf die Selektion der Trauben gelegt, die in den jeweiligen klassischen Zonen gelesen werden.
Die Weinerzeugung der einzelnen Weinberge erfolgt separat.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2011 Bianco di Custoza DOC weiß 332 6 x 0,75 l 4,30
Von Grund auf gelungener, frischer, harmonischer Weißwein
aus den Rebsorten Trebbiano Toscano (30%), Tocai Friulano
(15%), Garganega (25%), Malvasia (15%), Cortese (15%).
Deutliche Geschmacksnuancen nach frischen hellen Früchten.
2010 Colle dei Tigli Bianco del Veneto IGT weiß 334 6 x 0,75 l 4,30
aus den Rebsorten Cortese und Garganega hergestellte sehr
harmonische Cuvée; trockener, gut strukturierter Weißwein
mit sehr fruchtigem Bukett mit schönen Anklängen an Pfirsich
und Apfel.
2010 Maffeo Bianco delle Venezie IGT, Lenotti weiß 335 6 x 0,75 l 4,50
Rebsorten: Garganega und Fernanda;
rassig-frischer, fruchtiger Weisswein.
2011 Soave Classico DOC weiß 330 6 x 0,75 l 4,60
frisch und vollmundig, typische Frucht mit geringer Säure
2010 Chiaretto Bardolino Classico DOC rosé 324 6 x 0,75 l 4,60
ausgewogener Rosato aus den Rebsorten: Corvina, Rondinella
und Molinara mit angenehmen, fruchtigen Nuancen von reifen
Himbeeren, trocken, süffig und anspruchsvoll, anhaltend im
Abgang; Ettliche Vorjahrgänge erhielten die Goldmedaille
beim Wettbewerb "Vini Rosati Chiaretto Bardolino 2009" in
Bardolino !!!
2010 Bardolino Classico DOC rot 322 6 x 0,75 l 4,60
aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara
hergestellter, sehr typischer, fruchtig-leichter Bardolino
2010 Valpolicella Classico DOC rot 320 6 x 0,75 l 6,95
sehr bekannter und beliebter Rotwein mit typischem
Fruchtduft, im Geschmack Aromen von schwarzen Beeren
2010 Rosso Passo del Veneto IGT rot 327 6 x 0,75 l 4,60
für diese Region aussergewöhnliche Cuvée von Merlot und
Sangiovese; erinnert an eine Valpolicella, obwohl diese aus
anderen Rebsorten vinifiziert wird; dieser Wein dient als
gutes Beispiel für die Wichtigkeit der klimatischen und
regionalen Einflüsse auf den Wein.
2007 Massimo Veneto Rosso IGT rot 319 6 x 0,75 l 12,50
Spitzen-Neuaufnahme einer lange in Barrique verfeinerten
und abgerundeten Rotwein-Cuvée !
Stark selektionierte Rebenauswahl verschiedener antiker
Rebsorten: Corvina- und Rebo-Trauben unter Beigabe von
Perlara-, Dindarello- und Oseleta-Trauben;
ausdrucksstark und intensiv, dennoch rund, weich und
harmonisch im Geschmack;
erinnert an den Duft von Vanille und an die hochwertigen
Hölzer, in denen der Wein verfeinert wird.

V e n e t o
CONTI GUERRIERI RIZZARDI, Bardolino
Der Name der Grafen Guerrieri Rizzardi ist bereits seit dem 17. Jahrhundert mit der Geschichte
der Veroneser Weine verknüpft. In der Tat werden in diesem Familienweingut ausschließlich Weine
hergestellt, die aus dem Ertrag eigener Weinberge stammen. Hier findet nur rein organischer
Dünger Verwendung. Pflanzenschutz- und Parasitenbekämpfungsmittel werden nur im äußersten
Notfall eingesetzt.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2010 Soave Classico DOC "Costeggiola" weiß 7575 12 x 0,75 l 9,30
”Der berühmte Weißwein aus Verona, bei dem alle Forellen aus
der Etsch ein großartiges Ende finden”
Ansprechende Noten von Melonen, Ananas, Birnen; intensive
Frucht, Struktur, Länge, Rasse: schöner Soave aus einer der
besten Lagen des gesamten Soave-Gebietes
-auf die neue mögliche Soave-Qualitätsnorm superiore &
DOCG hat G. Rizzardi zum Vorteil des Weines gerne
verzichtet, da hier erst eine Abfüllung im Herbst möglich
gewesen wäre; diese lange Lagerung vor der Abfüllung nimmt
dem Wein seine bekannte frische Eleganz, widerspricht somit
dem Qualitätsanliegen des Winzers -und auch unserem !!!
2010 Tacchetto Bardolino Classico DOC rot 7566 12 x 0,75 l 9,30
Nach dem Weinberg ”Tacchetto” benannt;
Duft und Struktur sind von seltener Eleganz,
sehr fruchtiger Frische und gleichzeitig von großer
Komplexität.
2001 Amarone della Valpolicella Classico DOC rot 7570 6 x 0,75 l 43,00
Der Amarone wurde nach nur zweimaligem Umfüllen und ohne
jegliche Klärung in Flaschen abgefüllt. Mittelhelles Rubin, sehr
schöne, süße, frische, vielschichtige fruchtig-würzige Nase
mit Noten vonTabak, Lavendel, Pflaumenmarmelade,
Eukalyptus, frischem Heu; runder Ansatz, sehr schön struktu-
riert, viel Süße, nicht überaus wuchtig, dafür sehr elegant und
lang.
3 Gläser im Gambero Rosso! = Höchstwertung

V e n e t o
CASA VINICOLA P. SARTORI, Negrar in Valpolicella -Teil 1-
Das 1898 gegründete Weinhaus Sartori hat, inzwischen in der 4. Generation, die Vermarktung seiner
erstklassigen Veroneser Weine in alle Welt erlangt. Als eine der größten regionalen Kellereien wird der
Großteil der Trauben bereits seit 50 Jahren fest von den gleichen Winzern zugeliefert. Eine kaum zu
überschauende Anzahl von großen Eichenholz- und kleinen Barrique-Fässern bietet den Rotweinen Platz
für eine ideale Entwicklung. Alle Produkte weisen hier ein hervorragendes Preis-Genuß-Verhältnis auf.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2011 Frizzante Italico Garganega-Glera weiß 7607 6 x 0,75 l 4,25
Mit nur 10,5% Vol. Alk. ein leichter, sommerlicher Perlwein mit
angenehmer Restsüße und Frucht; aus der aktuell
umbenannten Prosecco-Rebsorte Glera und der für die Soave-
Weine bekannten Rebsorte Garganega.
Pinot Bianco "Villa Mura" IGT weiß 7606 6 x 0,75 l 3,95
trockener, frischer und duftig-leichter Weißburgunder, der
durch seine relativ niedrige Alkoholgradation ausgesprochen
trinkig daherkommt.
2009/10 Soave Classico DOC weiß 7593 6 x 0,75 l 4,95
hochklassiger, typischer Soave mit Eleganz und Charakter und
ausgezeichneter Preisleistung; duftig und frisch mit schöner
Frucht und ansprechenden Noten von Melonen und Birnen.
2010 Pinot Grigio "Arcole" Verona DOC weiß 7605 6 x 0,75 l 5,95
„Starke“, sehr typische Ausprägung der italienischen Variante
des Grauburgunders und die erste und einzige Qualtitätsbezeichnung
DOC für Pinot Grigio ausserhalb des Friaul !
Trocken und frisch im Geschmack mit angenehm würzigen
aromatischen Noten.
2011 “Blush” Pinot Grigio delle Venezie IGT weiß 7604 6 x 0,75 l 5,00
ein ungewöhnliches neues Produkt der Kellerei Sartori:
aus 100% spät geernteten überreifen Pinot Grigio-Trauben
hergestellt; die Schalen dieser Weißwein-Rebsorte färben
sich in der Endphase leicht rötlich; durch die anfängliche
Vergärung des Weines auf den Schalen erhält dieser seine
ungewöhnliche lachsfarbene Tönung; seine leichte Süße, der
fruchtig-saftige, weiche Geschmack -süffig, vollmundig und
anhaltend- grenzen diesen Wein deutlich von anderen
Produkten dieser Rebsorte ab!
2010/11 Lugana "La Musina" DOC weiß 7594 6 x 0,75 l 7,35
1,2 g/l Restzucker, 7 g/l Säure, Alk.Vol. 12 %
100 % Trebbiano di Lugana
frischer, fruchtiger und eleganter Weißwein mit
ausdrucksvoller Fülle und herrlichem, rundem und saftigem
Geschmack nach reifem Obst.
2010 “Marani” Bianco Veronese IGT weiß 7598 6 x 0,75 l 8,15
Die neue Spezialität des Hauses Sartori;
ein intensiver, vollmundiger Weißwein aus der autochthonen
Rebsorte Garganega der besten Weinbergslagen des Soave-
Classico-Gebietes. Das spezielle Herstellungsverfahren:
Handauslese der besten vollreifen Trauben, die ca. 40 Tage
getrocknet und dann anfangs mit den Schalen vergoren
werden. Für einen kleinen Teil der Trauben erfolgt die
Vergärung in neuen Barrique-Fässern und die 4-6-monatige
Reifung auf der Feinhefe (sur lie).
Diese neue Kreation, als würdiges Pendant zum Erfolgswein
„Regolo“ der Kellerei, ist von intensiver Farbe, Bukett und
Geschmack nach reifen hellen Früchten, insbesondere nach
Honigmelonen; der zarte Schmelz begleitet diesen besonders
weichen, runden Wein in einen harmonischen Abgang.
Die ersten Bewertungen z.B. Weinpreis Mundus Vini „sehr gut“
sowie die Goldmedaille bei der International Wine Challenge di
Londra bestätigen die Bemühungen um dieses neue
Weinerlebnis.
Chiaretto Villa Mura Rosato delle Venezie IGT rosé 7591 6 x 0,75 l 3,40
frischer Rosé-Tischwein mit einem traubensüßen und frischen
Bukett und deutlichem Geschmack nach verschiedenen
Früchten.

V e n e t o
CASA VINICOLA P. SARTORI, Negrar in Valpolicella -Teil 2-
Beschreibung der Kellerei siehe 1. Teil auf vorheriger Seite
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
Merlot Villa Mura Rosso delle Venezie IGT rot 7582 6 x 0,75 l 3,75
frischer, geschmeidiger, leichter Tischwein mit typischen
Aromen von Waldkräutern und verschiedenen Früchten
2011 Marzemino Villa Mura Rosso delle Venezie IGT rot 7610 6 x 0,75 l 4,25
Reinsortiger, frischer, harmonischer Essensbegleiter mit
angenehm fruchtigem Bouquet und Gefälligkeit am Gaumen.
2010 Cabernet delle Venezie IGT biologico rot 7584 6 x 0,75 l 4,85
BIOWEIN mit Zertifikat auf dem Etikett!
Nach den strengen biologischen Richtlinien der AIAB
angebaut, hergestellt und geprüft;
leichter, ausgewogener und süffiger Rotwein; ein angenehmer
Tischbegleiter mit guter Preis/Leistung!
100 % Cabernet
2007 "Regolo" Rosso Veronese IGT rot 7589 6 x 0,75 l 9,50
2,5 g/l Restzucker, 5,55 g/l Säure, Alk.Vol. 13,15 %
vollmundig-fruchtiger, ausdrucksvoller, aber weicher Rotwein
aus Corvina- und Rondinella-Trauben, die angetrocknet werden
(die Vorstufe zum Amarone); gefolgt von 3-jähriger Reifung in
Eichenholzfässern; benannt nach dem Sohn des Gründers
Pietro Sartori namens Regolo; ideal zu gegrilltem Fleisch und
gereiftem Käse
-diverse Prämierungen sowie:
* 2 Gläser im Gambero Rosso !!! *
2009 Pinot Noir Provincia di Pavia IGT rot 7609 6 x 0,75 l 6,50
Die Rebsorte Burgunder, in Italien als „Pinot Nero“ bekannt,
darf traditionell nur in der Region Pavia „Pinot Noir“ genannt
werden. Typisch vollfruchtiger Rotwein, der seinem Namen
alle Ehre macht!
2009 "L´Appassito" Rosso rot 7586 6 x 0,75 l 7,25
Hochinteressanter Rotwein für Liebhaber der Amarone-
Weine, die allerdings ein Vielfaches kosten !
Aus den Rebsorten Corvina, Cabernet und Merlot;
ab der Ernte bis Februar Trocknung der Trauben;
anschliessende Reifung in großen Eichenholzfässern.
2003 "Reius" Amarone della Valpolicella Classico DOCG rot 7590 6 x 0,75 l 27,50
3,5 g/l Restzucker, 5,6 g/l Säure, Alk.Vol. 14 %
65 % Corvina, 35 % Rondinella;
ab der Ernte bis Februar Trocknung der Trauben;
anschließende Reifung von bis zu 3 Jahren in großen
Eichenholzfässern;
großer Jahrgang dieses kräftigen und ausdrucksstarken
Spitzenrotweines,
* wie der Vorgängerjahrgang 2001 erhielt der aktuelle
Jahrgang 2003 wieder 2 Gläser im Gambero Rosso *
2009 "Rerum" Recioto della Valpolicella Classico DOC rot 7608 6 x 0,50 l 21,75
Rebsorten: 50% Corvina Veronese, 30% Corvinone,
15% Rondinella, 5% Cabernet; nach der Ernte ca. 5 Monate
Trocknung der Trauben, langsame Gärung bis in den späten
Frühling, ca. 6 Monate Nachreifung in großen Eichenholzfässern,
nach Abfüllung weitere 2 Monate Reifung in der
Flasche. Ein Spitzendessertwein mit ca. 120 gr/l Restzucker.
Cabernet "Villa Mura" IGT rot 7587 6 x 1,5 l 5,85
1,8 g/l Restzucker, 5,5 g/l Säure, Alk.Vol. 11 %
100 % Cabernet delle Venezie
"Arnea" Soave Spumante 7603 6 x 0,75 l 8,90
weißer, trockener, feinperliger Sekt mit typischer Soave-
Frucht. Bei Ihrem nächsten Besuch in der Arena di Verona
werden Sie genau diesen Sekt serviert bekommen.
Grappa di Amarone della Valpolicella 7602 6 x 0,5 l 22,75
Alk.Vol. 40%; 3 Jahre Lagerung; ausgewogen und rund

V e n e t o
VILLA ROCCA, Marano
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2009 Soave DOC weiß 7526 6 x 0,75 l 3,55
aus Garganega- und Trebbiano di Soave-Trauben;
charakteristischer, sauberer, delikater Duft, trocken, frisch.
leicht und harmonisch im Geschmack.
2009 Valpolicella DOC rot 7529 6 x 0,75 l 4,95
aus Corvina Veronese-, Rondinella- und Molinara-Trauben;
feiner, weiniger, delikater Duft mit angenehmen Anklängen an
Bittermandel; im Geschmack trocken, rund und schmackhaft.
2010 Pinot Grigio Veneto IGT 1,0 l weiß 7564 6 x 1,0 l 4,95
2 g/l Restzucker, 6,8 g/l Säure, Alk.Vol. 11,5 %
100 % Pinot Grigio
trockener, süffiger Wein in der Literflasche
2010 Soave bianco DOC 1,0 l weiß 7527 6 x 1,0 l 4,20
aus Garganega- und Trebbiano di Soave-Trauben;
charakteristischer, sauberer, delikater Duft, trocken, frisch.
2009/10 Soave bianco DOC 1,5 l weiß 7562 6 x 1,5 l 5,55
aus Garganega- und Trebbiano di Soave-Trauben;
charakteristischer, sauberer, delikater Duft, trocken, frisch.

V e n e t o
GIUSEPPE CAMPAGNOLA, Valgatara-Verona
Ein äußerst vielseitiger Produzent des klassischen Anbaugebiets östlich des Gardasees
mit allen hier beheimateten Weinsorten verschiedener ausgesuchter Lagen;
alle mit einem ausgezeichneten Preis-/Leistungsverhältnis.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2006 Soave Classico DOC weiß 7549 30 x 0,25 l 1,65
Kleinflasche (0,25 l)
frischer, typischer Soave mit klarer Fruchtnote.
2010 Lugana Bianco del Veneto DOC weiß 7559 6 x 0,75 l 7,25
Rebsorte: Trebbiano di Lugana;
duftiger, frischer, sehr bekannter und beliebter Weißwein aus
der südlichen Gardasee-Region;
trocken, elegant, mit Obsttönen;
gut trinkbarer, sehr vielseitiger Essensbegleiter
2007/08 Valpolicella “Caterina Zardini” classico sup. DOC rot 7556 6 x 0,75 l 12,90
60% Corvina- und 40% Rondinella-Trauben
14,2% Vol. Alk. 2 g/l RZ, 5,6 g/l Säure;
Perfekt gelungene Spitzenkreation aus dem Hause Campagnola!
Hergestellt aus handgepflückten und nochmals -verlesenen
Trauben, die danach 20 Tage getrocknet werden; nach
temperaturgesteuerter Vergärung verbleibt der Wein noch 15
Tage auf den Schalen um dann noch 12 Monate in Slowenischen
Eichenfässern und anschließend 6 Monate in der Flasche zu
reifen.
Betörender Duft nach reifen roten Früchten und Tabak, füllig,
intensivfruchtig und rund am Gaumen, mit elegantem und
reintönigem Finale.
2,5 Gläser im Gambero Rosso = Höchstwertung fast erreicht!
2007 Valpolicella “Caterina Zardini” classico sup. DOC
Magnum-Flasche
2,5 Gläser im Gambero Rosso = Höchstwertung fast erreicht!
rot 1595/
15
1 x 1,5 l 26,50
2004/05 Amarone “Caterina Zardini” classico sup. DOCG rot 7555 6 x 0,75 l 36,00
60% Corvina- und 40% Rondinella-Trauben
14,2% Vol. Alk. 2 g/l RZ, 5,6 g/l Säure;
ab der Ernte bis Februar Trocknung der Trauben; danach
mindestens 3 Jahre in großen Eichenholzfässern gereift; ideal
zu gegrilltem roten Fleisch und würzigem Käse.
Funkelndes Rubin, klare, fruchtbetonte Nase mit Noten nach
Kirschen und dunklen Johannisbeeren, etwas Leder im
Hintergrund, saftig und geschmeidig in Ansatz und Verlauf,
zeigt griffiges Tannin.
3 Gläser im Gambero Rosso (für Jahrgang 2004) !!!
2,5 Gläser im Gambero Rosso (für Jahrgang 2005)
= Höchstwertung fast erreicht!
Kein Zweifel, dieser Vinosaurier der italienischen Weinarchäologie, dessen Originalität und
Unverwechselbarkeit kaum seinesgleichen hat, ist zu einem der Kultweine der letzten Jahre geworden.
Ein Amarone muß schwer sein und so konzentriert und wuchtig, daß er fast schmerzt im Mund. Ein Amarone ist
ein Extremwein, ein Wein für vollsinnliche Menschen, die dieses Wein-Mammut und seine Urkraft als einmaliges
Geschenk der Natur zu schätzen wissen.

Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG
”Prosecco klingt genau richtig für das Prickeln zwischendurch. Und das, obschon Prosecco ja
eigentlich gar nichts heißt. Jedenfalls sagt Prosecco nichts über die Art eines Weins aus und nichts
über seine Qualität. Prosecco nennt sich lediglich eine leicht aromatische Traubensorte des
nordöstlichen Veneto... Heiter, erquickend, fruchtig-aromatisch, nicht zu süß, nicht zu trocken, ein
wirklicher Genuß auch für verwöhnte Sinnesorgane. Die besten dieser Gattung stammen aus der
pittoresken Hügellandschaft zwischen Conegliano und Valdobbiadene. Der Wein dort trägt zu seinem
Leidwesen aber den gleichen Namen wie die marktgängigen, süß-banalen Schwachstromprickler aus
der Piave-Ebene und unterscheidet sich äußerlich von diesen nur durch seine zungenbrecherische
Ursprungsbezeichnung: Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOC.
Im Gegensatz zu seinen kommunen Namensvettern ist er zwar nicht gerade spartanischen, aber doch
verbindlichen Produktionsvorschriften unterstellt." (Merum Selezione 2/97)
Der Prosecco ist ein köstlicher weißer Wein, der aufgrund seiner charakteristischen Leichtigkeit und
seines Duftes sehr geschätzt wird. Die rein italienische Geschichte dieses Weines hat gerade in den
letzten Jahren ihre richtige Dimension gefunden: als man sich nämlich bewußt wurde, daß sich seine
Frische und sein Wohlgeruch ideal zur Beleitung vieler leichter Gerichte wie Fischvorspeisen,
Gemüserisotti, Soufflés (gilt für Frizzante) oder einfach zu frischen Früchten (gilt für Spumante)
eignen. Der mäßige Alkoholgehalt und seine gute Verträglichkeit haben ihm zu seinem endgültigen
Durchbruch gerade in unserer Gesellschaft verholfen, welche immer mehr auf soziale und diätische
Problemstellungen sensibilisiert ist.
BORTOLOTTI, Valdobbiadene
Umberto Bortolotti verwirklichte im Jahre 1947 seine Pläne und gründete bahnbrechend und mit dem
typischen Eifer der Nachkriegsjahre seine Weinkellerei. Ernsthaftigkeit und Begeisterung verliehen
ihm sofort Prestige und Anerkennung. Der Betrieb wurde 1954 an den heutigen Firmensitz verlegt,
der im Laufe der Jahre öfters umstrukturiert und den neuen Gegebenheiten entsprechend angepaßt
wurde. Auch wenn sich die Produktion im Laufe der Zeit der modernsten Technologie bediente, blieb
man der persönlichen Achtung vor dem Produkt treu. Diese Einstellung, dieser Fleiß und Respekt
wurde später auch von Sohn Bruno geerbt, der heute zusammen mit dem Vater die Weinkellerei
leitet.
Bezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
Prosecco di Valdobbiadene DOC Brut 7931 30 x 0,2 l 2,90
Vino Spumante; beste Qualität in kleinen Flaschen
Prosecco di Valdobbiadene DOCG Selezione 47 "UB" 7937 6 x 0,75 l 13,75
Dieser Vorzeigeprosecco "UB - 47", benannt nach seinem Winzer
Umberto Bortolotti, entsteht auf Grundlage strenger Auslese des
Rebgutes aus den Spitzenlagen des Weingutes. Dieser Prosecco ist ein
Schaumwein und kein "Schaumschläger"; er weist genau die
Eigenschaften auf, die ihn berühmt gemacht haben: heiter, erquickend,
fruchtig-aromatisch, nicht zu süß, nicht zu trocken.
Trinken Sie diesen edlen Tropfen um seiner selbst willen ! Als Aperitif, zu
festlichen Anlässen, in einsamen Stunden...
BISOL DESIDERIO & FIGLI, Valdobbiadene
Der Schaumweinproduzent Bisol, eine der größten Familienkellereien des kontrollierten
Anbaugebietes, gehört heute zu den renommiertesten Prosecco-Herstellern des Valdobbiadene.
Bezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
Prosecco di Valdobbiadene "Crede" DOCG Brut
Spumante Metodo Charmat
Auslese der besten Trauben aus Spitzenlagen.
6150 6 x 0,75 l 11,75

Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG
AZ.AGR. LE MANZANE, San Pietro di Feletto
Die Weine des landwirtschaftlichen Betriebs “LE MANZANE” werden ausschließlich aus Trauben
bereitet, die nur aus eigenen Weinbergen kommen.
Die 30 ha weite Bebauung erlaubt eine Produktion gepflegter Qualität, bei der Behandlungen und
gezielte Eingriffe direkt unter der Kontrolle der Region Veneto durchgeführt werden;
die hergestellten Mengen sind für den Bedarf einer exklusiven Kundschaft gerade richtig.
Der Familienbetrieb, in dem die Liebe zum Wein großgeschrieben wird, setzt die modernsten
Technologien ein – thermische Weinbereitung, thermogeregelte Lagerung, automatisierte
Flaschenabfüllung -, immer aber unter Berücksichtigung der Eigentümlichkeit
und der Natur jedes Weins.
Bezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
Prosecco Frizzante “Balbinot” DOC
Flasche mit Kronverschluss
Frischer, leichter Perlwein mit typisch fruchtigem Duft und trockenem
Geschmack. Moderne italienische Ausstattung in bauchiger Flasche.
- besonders leicht zu öffnen, somit bestens geeignet für größere
Feierlichkeiten und Partys -
7944 6 x 0,75 l 5,00
Prosecco Frizzante “Le Manzane”
di Conegliano-Valdobbiadene DOCG
“Spago” -Korkverschluß mit Schnur und Banderole
Perlender frischer Weißwein mit deutlicher rebsortentypischer
Fruchtnote, trocken mit angenehmer leichter Fruchtsüße, in sehr
schöner, typisch italienischer Ausstattung, in bauchiger Flasche mit
Kork- & Schnurverschluß (spago) & Banderole
-- ein herrlicher Vorzeige-Prosecco-Frizzante ! --
7941 6 x 0,75 l 6,25
Prosecco Spumante superiore di Valdobbiadene DOCG
"Le Manzane" Extra Dry
wunderbar typischer, ausdrucksvoller Prosecco mit lebhafter Perlage und
reichen Duftnoten nach Blüten und Obst, wobei jene von grünem Apfel
und Zitrusfrucht hervorragen.
Ein herausragender, runder und eleganter Schaumwein mit der seit
04/2010 eingeführten höchsten Qualitätsbezeichnung (superiore DOCG)!
7945 6 x 0,75 l 8,75
"Róseo" frizzante "Le Manzane" Rosato Vdt Spago
Dieser leichte, trockene, frisch-perlende Roséwein auf der Grundlage
von Prosecco-Trauben (neuer Rebsortenname: Glera) aus dem
Valdobbiadene-Gebiet erhält seine schöne Himbeerfarbe und den
beerenfruchtigen Geschmack durch die Beigabe eines kleinen Anteils von
Merlot-Trauben; er eignet sich bestens als Aperitif, passt aber auch gut
zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten, ideal auch als Terrassenwein
an lauen Sommerabenden.
7946 6 x 0,75 l 5,00
Prosecco Spumante superiore di Valdobbiadene DOCG
"Le Manzane" Extra Dry - Magnum
7947 6 x 1,5 l 20,00
wunderbar typischer, ausdrucksvoller Prosecco mit lebhafter Perlage und
reichen Duftnoten nach Blüten und Obst, wobei jene von grünem Apfel
und Zitrusfrucht hervorragen.
Ein herausragender, runder und eleganter Schaumwein mit der seit
04/2010 eingeführten höchsten Qualitätsbezeichnung (superiore DOCG)!

F r i a u l
CABERT SPA, Cantina di Bertiolo
Im Jahr 1960 beschlossen einige der ältesten und angesehensten Winzer des mittleren Friaul, in
Bertiolo eine Kellerei zu errichten, um die Trauben ihrer Weingärten gemeinsam zu keltern.
Die Leidenschaft, ein ererbtes aristokratisches Vermögen nicht zu verspielen, sowie die Hingabe an den
Rebstock verbanden sie. Als Resultat der in die Praxis umgesetzten Philosophie: konsequent den Regeln
folgen, wie es die friulanische Weinbautradition vorsieht, entstandenen daraus die Weine der
Linie ”Cabert” die sich in der Region ohne Mühe ihren Platz erobert hat und von Prestige zeugt.
Cabert und wir sind stolz darauf, diese edlen Weine getrost der Prüfung und dem Gaumen
des anspruchsvollen Konsumenten überlassen zu können.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2008 Pinot Grigio Grave del Friuli DOC
fruchtiger Duft, der an Walnuß und getoastetes Brot erinnert;
angenehm aromatischer, trockener Geschmack mit weicher
Säure und frisch-fruchtigem Nachhalt; ein herausragender
typischer reinsortiger Pinot Grigio aus der bekanntermaßen
für diese Rebsorte idealen Region: Friaul;
paßt besonders gut zu Suppen, Fisch und weißem Fleisch
weiß 7730 6 x 0,75 l 6,80
2009 Sauvignon Grave del Friuli DOC
in Spuren nach gelbem Paprika und Honigmelonen duftend;
lebendig im Mund, trocken und elegant; ausgezeichnet zu
Eiergerichten und Fisch mit Soßen
weiß 7729 6 x 0,75 l 6,50
2011 Chardonnay Grave del Friuli DOC
deutliche, frische Chardonnay-Note;
trockener und harmonischer Weißwein mit einem runden und
weichen Abgang
weiß 7728 6 x 0,75 l 6,30
2010 Verduzzo dolce Grave del Friuli DOC
vollfruchtiger, angenehm süßer und süffiger Weißwein der
aromatischen und gehaltvollen Rebsorte Verduzzo
weiß 7726 6 x 0,75 l 6,80
2011 Chardonnay „Villa San Martino“
weiß 7731 6 x 0,75 l 3,75
Venezia Giulia IGT
frisch, nicht zu intensiv, typischer Chardonnay-Geschmack;
angenehm würziger Schoppenwein mit hohem Anspruch
2009 Rosato Grave del Friuli DOC
70 % Merlot, 30 % Cabernet;
Duft nach Kräutern; delikater, trockener Geschmack; passend
zu Suppen und weißem Fleisch; bei 14°C servieren,
frühzeitig entkorken
rosé 7724 6 x 0,75 l 5,35
2011 Merlot „Villa San Martino“
rot 7720 6 x 0,75 l 3,75
Venezia Giulia IGT
Tpischer Merlot-Geschmack; leichte Pfeffernote, würziger
Schoppenwein mit hohem Anspruch.
1995 Cabernet-Sauvignon Riserva DOC rot 7722 6 x 0,75 l 10,95
intensives Rubinrot; leicht nach schwarzen Johannisbeeren
duftend; robust am Gaumen, feine Fruchtsäure;
Spitzenwein mit einem vollmundigen anhaltenden Abgang;
für eine lange Lebensdauer vinifiziert; mehrere Monate in
kleinen Holzfässern ausgebaut. Seine Struktur und die
Tannine des Holzes verleihen diesem Wein eine besondere
Eleganz -ausgezeichnet zu gebratenem Fleisch und Wildfrühzeitig
entkorken
2003 Merlot Riserva Grave del Friuli DOC rot 7721 6 x 0,75 l 11,50
wunderbarer Merlot mit Anklängen von schwarzen und roten
Beeren, deutliche, sehr schön eingebundene Holznoten,
vollmundiger und kräftiger Geschmack mit langem Abgang

L o m b a r d e i
AZ. AGR. BISI, Oltrepo Pavese-Region
Seit Jahrhunderten erzählen Schriftsteller, Poeten und Künstler von der Magie der Landschaft,
namens Oltrepo Pavese, mit ihren Hügeln, Wäldern, Gärten und Bauten, eingebettet zwischen dem
Veneto, Piemont und der Emilia Romagna.
Seit 3 Generationen befindet sich das Landgut im Besitz der Familie Bisi.
Hier wird sich Zeit gelassen: kein Wein kommt vor seiner Reife in den Handel !
Der Respekt vor den biologischen Zyklen der Erde und ihrer Pflanzen lassen nicht in jedem Jahr
grosse Mengen zu. Qualität zählt mehr als Quantität, rigoros.
In Italien verbindet man mit diesem Gebiet auch die dort beheimatete autochthone Rebsorte Croatina
und den daraus gewonnenen perlenden Rotwein: Bonarda !
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2001 Primm Cabernet-Sauvignon barrique rot 7653 6 x 0,75 l 15,95
100 % Cabernet-Sauvignon
0,20 g/l Restzucker, 6,0 g/l Säure, Alk.Vol. 13,5 %
eine Barrique-Spezialität aus dem Hause Bisi, hergestellt aus
der dafür wohl am besten geeigneten Rebsorte Cabernet-
Sauvignon. Der 15-monatige Ausbau in neuen Barrique, gefolgt
von langer Reifung in der Flasche ergibt einen kräftigen und
runden Spitzenwein dunkelrubinroter dichter Farbe,
imponierendem Duft nach kleinen roten Früchten und
Pfefferschoten mit vollem, einladendem, weichem und
samtigem Geschmack nach dunklen Beeren und vielerlei
anderen würzigen Geschmacksnuancen, unterstützt von zarten
Tanninen verbleibt ein vollmundiger endloser Abgang
2,5 Gläser im Gambero Rosso! = Höchstwertung fast erreicht!
2004 Riesling bianco DOC weiß 7650 6 x 0,75 l 7,50
100 % Riesling Renano
0,30 g/l Restzucker, 6,1 g/l Säure, Alk.Vol. 13,0 %
strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen; intensive Nase mit
Noten von exotischen Früchten, im Geschmack Spuren von
Ananas und Salbei, ausgewogen und langanhaltend.
Die Rebsorte Riesling entwickelt sich in dieser
sonnenverwöhnten Region zu einem trockenen, frischen,
geschmackstypischen Weißwein; der sich aber hier sehr
ausdrucksvoll präsentiert und in einem langen Abgang endet.

L o m b a r d e i
NINO NEGRI, Chiuro
Die Weine dieser Kellerei sind bei den besten Adressen gelistet und auch auf den verschiedensten
Weinbewertungen oben wiederzufinden.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2004 Inferno "Mazèr"
Valtellina superiore rosso DOCG
Inferno ist eine der 4 regionalen Bezeichnungen für die
DOC-Weine Valtellina superiore der kleinen Provinz Sondrio in
der Nordlombardei. Die tanninreiche Rebsorte Nebbiolo,
hier Chiavennasca genannt. garantiert, wie bei den
Nachbarweinen Barolo und Barbaresco,
einen ausdrucksstarken Wein, der durch 24-monatigem
Ausbau in großen und kleinen Eichenfässern noch erheblich
verfeinert wird.
Robuste Frucht, Extrakt, Mineralstoffe, Tannin,
lange Haltbarkeit und Vielschichtigkeit sind die
Hauptmerkmale dieses außergwöhnlichen Weines, sowie eine
intensive Nase und ein vollmundiger Geschmack nach dunklen
Beeren.
rot 7655 6 x 0,75 l 13,20

P i e m o n t
AZ. AGR. GIANCARLO TRAVAGLINI, Gattinara
Der Name klingt verheißungsvoll, nach altem Glanz und alter Glorie: Gattinara. Leider gibt es nur noch
wenige Winzer, die sich um diesen alten Wein kümmern. Die Nordpiemontesen sind keine typischen
Exportweine, zu gering die erzeugten Mengen und zu groß der Ruf, den sie bei den Weinkonsumenten
des Piemont und in Italien noch genießen. Gattinara, gäbe es mehr von ihm, er könnte mit seiner
Struktur, seiner tiefen Frucht und seinem herrschaftlichen Tannin dem Barolo ernsthafte
Konkurrenz machen. Überzeugen Sie sich selbst und kosten Sie von dieser Perle
aus dem ”vergessenen Piemont” !
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2001 Gattinara Riserva Numerata DOCG
1,1 g/l Restzucker, 6,0 g/l Säure, 13,04 % Alk.Vol.
4 Jahre Ausbau in Eichenholzfässern und 1 Jahr auf der
Flasche
3 Gläser im Gambero Rosso !
rot 7682 6 x 0,75 l 28,50
2001 Gattinara Riserva Numerata DOCG
rot 7683 1 x 1,5 l 75,00
-Magnumflasche in Holzkiste-
1,1 g/l Restzucker, 6,0 g/l Säure, 13,04 % Alk.Vol.
4 Jahre Ausbau in Eichenholzfässern und 1 Jahr auf der
Flasche
- nur wenige Magnumflaschen produziert ! -
3 Gläser im Gambero Rosso !
Die Gattinara Riserva Numerata -nach der Gemeinde Gattinara benannt- wird stets aus einer Auslese bester
Nebbiolo-Trauben und nur in besonders guten Jahren vinifiziert. Entsprechend reich und komplex fällt sie aus.
Mit einer Temperatur von 20 Grad entfaltet dieser Wein voll seine organoleptischen Eigenschaften.
Ursprünglich ist er reich an Farbe, Säure und Salzen, somit rauh, herb und kraftvoll in seiner Alkoholaus-
prägung. Mit dem Alter (Lagerfähigkeit mind. 20 Jahre) nimmt das lebhafte Rot eine ziegelrote Färbung an,
wird dann hellgranatrot und nach einigen Jahren orangerot. Der charakteristische, beim jungen Wein recht
ausgeprägte Himbeergeschmack nimmt später besondere Geschmacksnuancen an: Noten von reifen Früchten,
Dörrobst, Baldrian und Pilzen, Tabak und Lakritze. Der Duft, zunächst kaum wahrnehmbar, wird nach und nach
feiner, nachhaltig, unbeschreiblich in seinem Anklang an Veilchen und "Goudron".
Die Fachzeitschrift "Merum" betitelte diesen Wein als "Muster-Gattinara".

P i e m o n t
STEFANINO MORRA, Castellinaldo
In den Roeri-Hügeln fristete die Rebsorte Arneis noch bis vor 30 Jahren ein unberührtes
Mauerblümchendasein, bis sich einige berühmte Weinmacher ihrer annahmen.
Aus dieser Traubensorte (von Verehrern "Barolo Bianco" genannt) vinifiziert Stefanino Morra heute
einen zart-fruchtigen, frischen Wein, an dem sich nun die Gaumen der Arneis-Liebhaber erfreuen mögen.
Seit drei Generationen pflegt die Familie Morra mit tüchtiger Arbeit die Weinproduktion, ausschließlich
aus eigenen Weinbergen. Mit seinen Rotweinen ist Stefanino Morra in den letzten Jahren der größte
Aufschwung gelungen. Welcher Produzent hat schon mit allen Rotweinen Gläser im Gambero Rosso
gepachtet?
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2011 Roero Arneis DOCG weiß 7676 6 x 0,75 l 10,50
herrlicher bekannter Spitzenweißwein aus dem Piemont;
von strohgelber Farbe mit leicht grünlichen Reflexen;
intensiver und frischer Duft; trocken im Geschmack;
angenehmer, leicht bitterer Nachgeschmack; delikat; ideal zu
Vorspeisen, weißem Fleisch und Fisch
1,5 g/l Restzucker, 5,1 g/l Säure, Alk.Vol. 13,15 %
je 2 Gläser im Gambero Rosso für die Jahrgänge 2005 bis
2008
2009 Roero Arneis DOCG "S. Pietro" weiß 7677 6 x 0,75 l 14,50
Spitzenwein ! Im Juli wird ein Teil der Weintrauben von den
Rebstöcken entfernt, um eine bessere Reifung der übrigen
Trauben zu begünstigen. Die Weinherstellung und die
8-monatige Reifung erfolgt in Fässern aus französichem
Eichenholz. Nachdem der Wein 3 Monate auf der Flasche
gelegen hat, steht er zum Verkauf bereit und ist ungewöhnlich
lange lagerfähig; kräftig und sehr ausdrucksvoll;
2,8 g/l Restzucker, 5,1 g/l Säure, Alk.Vol. 13,08 %
1998 Passito "Luca" weiß 7679 4 x 0,375 l 19,50
ein weißer Likörwein aus Roero Arneis-Trauben, ausgezeichnet
rund, jugendlich frisch; goldgelb mit bernsteinfarbenen
Reflexen, intensives Aroma von gereiftem Obst, Honig, Salbei
und Lindenblüten; Ausbau in kleinen Holzfässern; bei 14-16
Grad C. zu Süßem, aber auch zu Käse servieren; 95 g/l
Restzucker, 5,8 g/l Säure, Alk.Vol. 14,50 %
2008 Barbera d´Alba DOC rot 7671 6 x 0,75 l 10,50
100 % Barbera d´ Alba, starkes Rubinrot mit veilchenblauen
Reflexen; eignet sich zu gekochtem Rindfleisch, Wild und
gereiftem Käse; sehr fruchtig, vollmundig und gehaltvoll;
1,8 g/l Restzucker, 5,5 g/l Säure, Alk.Vol. 13,9 %
2 rote Gläser im Gambero Rosso.
2008 Roero Rosso DOCG rot 7673 6 x 0,75 l 13,50
Spitzenwein ! 95 % Nebbiolo, 5 % Arneis,
mindestens 6 Monate Faßausbau in Barrique aus Allier und
Troncais; tiefgründig, facettenreich mit Noten von Tabak,
Himbeeren und getrockneten Blüten mit erstaunlich schön
eingebundenen Tanninen;
dieser herrliche Rotwein ist auch aufgrund seiner Struktur
und des Jahrgangs 2007 sehr gut lagerfähig und kann durch
seine Beschaffenheit mit einem guten Barolo verwechselt
werden.
1,9 g/l Restzucker, 5,7 g/l Säure, Alk.Vol. 14%
2 rote Gläser im Gambero Rosso für Jahrgang 2007 !!!
(Höchstwertung fast erreicht)
2006 Roero Rosso DOCG - Magnum rot 7674 1 x 1,5 l 36,00
Spitzenwein ! 95 % Nebbiolo, 5 % Arneis,
mindestens 6 Monate Faßausbau in Barrique aus Allier und
Troncais; schönes Rubinrot, beim reifen Wein mit granatroten
Reflexen; dichte, fruchtige und würzige Töne; schöne
Magnumflasche in Einzelholzkiste
2 Gläser im Gambero Rosso
2006 "Castellinaldo" Barbera d´Alba DOC rot 7672 6 x 0,75 l 20,50

Bereits seit dem Jahrgang 1996 dieses neuen Weinerlebnisses
aus dem Hause Morra wurden die produzierten
Jahrgänge regelmäßig mit je 2 Gläsern im Gambero Rosso
prämiert !!! Die verdiente Belohnung für die hier geleistete
kontinuierliche und leidenschaftliche Arbeit; ein wunderbarer
Barbera, im Barrique ausgebaut, mit reichem Geschmack nach
roten Früchten, Gewürzen und mit einer schönen Röstnote; als
Ausklang ein anhaltender, trockener Abgang.
2 Gläser im Gambero Rosso !
2006 "Castellinaldo" Barbera d´Alba DOC
Magnum-Flasche in Holzkiste
2 Gläser im Gambero Rosso !
P i e m o n t
rot 7670 1 x 1,5 l 48,50
AZ. VITIVINICOLA LUIGI TACCHINO, Castelletto d´Orba
Seit drei Generationen ist die Familie Tacchino für ihre Qualitätsweine bekannt. Heute führen die
Geschwister Alessio und Romina das Weingut mit derselben Leidenschaft ihres Vaters sowie ihres
Großvaters. Es ist ihnen mit Beratung bekannter Önologen gelungen, die neuesten Technologien mit
der alten Weintradition zuverbinden. So werden die Trauben per Hand gelesen und sofort im
Weinberg selektioniert, nach der alten Schule, die den direkten Kontakt mit der Erde und dem
Produkt zu schätzen wusste.
2009/10 Gavi del comune di Gavi DOCG weiß 7693 6 x 0,75 l 9,95
12,0% Alk.Vol., 100% Cortese del comune di Gavi
Fruchtbetonter Gavi mit frischer Säure und sehr leichten,
eleganten Ananasnoten im Abgang
je 2 Gläser im Gambero Rosso für Vorgänger 2006 & 2007
2010 Barbera del Monferrato DOC rot 7694 6 x 0,75 l 8,25
13,5% Alk.Vol., 100% Barbera Monferrato von Lerma und
Castelletto d´Orba
jugendlicher Barberawein mit typischer rotbeeriger Frucht
und Frische am Gaumen
2 Gläser im Gambero Rosso für Vor-Jahrgang 2008
2007 Dolcetto d´Ovada DOC rot 7695 6 x 0,75 l 8,25
13,5% Alk.Vol., 100% Dolcetto
Gute Tanninik, Komplexität und aufrichtige Aromen;
ein kraftvoller Klassiker aus dem Piemont !
2 Gläser im Gambero Rosso
2008 Dolcetto d´Ovada "Du Riva" DOC rot 7696 6 x 0,75 l 13,90
13,5% Alk.Vol., 100% Dolcetto
Selektionswein von 50 Jahre alten Rebstöcken;
Aromen von Kirschen, Veilchen und Gewürzen;
sehr schöner Barrique-Einsatz mit guter Tanninik;
komplexe und tiefgründige Aromatik.
3 Gläser im Gambero Rosso !!! (=Höchstwertung)

E m i l i a R o m a g n a
LE VIGNE DELL´OLMO, Marano
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
Lambrusco amabile IGT rot 755 6 x 0,75 l 3,25
roter, lieblicher Lambrusco
Lambrusco amabile IGT -Magnumflasche- rot 756 6 x 1,5 l 4,95
roter, lieblicher Lambrusco
CANTINA COOPERATIVE RIUNITE, Reggio Emilia
Beachtliche Qualität, die den in Verruf geratenen Weinen namens Lambrusco entgegensteht:
Rebsorten: 75 % Lambrusco Salamino, 10 % Lambrusco Marani, 15 % Ancelotta);
als Restsüße wird kein entschwefelter Traubenmost verwendet, sondern tiefgekühlte Süßreserve;
bei der Vergärung verwendet man für diesen Lambrusco eigens entwickelte besondere Edelhefen;
die Vergärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und dauert über einen Monat.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
"Carissimo" Lambrusco dell´Emilia rot 726 24 x 0,20 l 1,25
roter Perlwein lieblich, moussierend, süffig

T o s k a n a
IL PALAGETTO, San Gimignano
Der landwirtschaftliche Betrieb Il Palagetto baut seit etwa 10 Jahren in einem für die Toskana
charakteristischen Hügelgebiet Wein an und sieht seine Aufgabe darin,
die Gaben der Natur so zu nutzen, daß Menschenhand und menschliches Denkvermögen
nur dort eingesetzt werden, wo dies unumgänglich ist.
Hier werden beachtliche Weine mit einem ausgesprochen guten Qualitäts-Genuß-Verhältnis produziert:
als Weißwein reinsortige Vernaccia, das kraftvolle Cuvée I' Niccolò
...und herausragend und vielprämiert: die ausgezeichneten ”Roten”.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2010 Vernaccia di San Gimignano DOCG
100 % Vernaccia
Vielseitiger Tischbegleiter, mit zartem Duft nach
Blumen und Früchten, der durch seinen frischen und
fruchtigen Geschmack erfreut.
2 Gläser im Gambero Rosso!
weiss 7758 12 x 0,75 l 6,95
2010 Sauvignon bianco toscano IGT
Im Duft sortentypische „grüne“ Sauvignon-Noten, der sich
auch im Geschmack wiederfindet; zusätzlich schöne erdige
Nuancen, geprägt durch die tiefe Verwurzelung der Rebe im
San Gimignano-Boden.
weiss 7746 6 x 0,75 l 7,50
2004/05 I' Niccolò Bianco IGT
Rebsorten: Vermentino, Chardonnay
1,7 g/l Restzucker, 6,5 g/l Säure, Alk.Vol. 12,90 %
Spitzenweißwein, Ausbau im Barrique;
in der Nase Frucht und süsse Noten von exotischen Früchten
und Vanille; trocken und voll im Geschmack mit langem Abgang
2 Gläser im Gambero Rosso für Jahrgang 2004 und 2005!
weiß 7760 6 x 0,75 l 13,50
2008 Chianti Colli Senesi DOCG
1,2 g/l Restzucker, 5,8 g/l Säure, Alk.Vol. 13,8 %
kräftig, voll und rund, mit angenehmem Vanille-Barrique-Ton;
besonders zu Wild- und Rindfleischgerichten zu empfehlen
je 1 Glas im Gambero Rosso für Jg. 2005, 2006 & 2007 !
rot 7755 12 x 0,75 l 7,50
2008 Montecucco Rosso Solleone DOC "Pian de´Cerri"
60% Sangiovese, 40% Merlot; 12 monatiger Ausbau in großen
Holzfässern und Barriques; "weinige" Nase, harmonisch und
robust im Geschmack, gute Tannine; passt bestens zu
Gegrilltem und Braten, Wild und gereiftem Käse.
rot 7754 6 x 0,75 l 10,20
2007 Rosso di Montalcino rosso DOC
rot 7757 6 x 0,75 l 11,80
""Podere Bellarina"
100% Sangiovese; 6 Monate Ausbau in großen Holzfässern;
reintöniger Duft nach reifen Kirschen, dunklen Beeren und
Mineralien. Klar und saftig am Gaumen, lebhafte Frucht mit
guter Säure und feinen Tanninen, zarte Holzaromatik, florale
Nuancen, gute Nachhaltigkeit, langer Abgang..
2005 Sottobosco Rosso di San Gimignano DOC rot 7756 6 x 0,75 l 17,95
ca. 65 % Sangiovese ergänzt mit Cabernet-Sauvignon & Syrah
1,7 g/l Restzucker, 6,5 g/l Säure, Alk.Vol. 12,90 %
12 Monate Ausbau im Barrique;
begeistert durch seinen Duft nach Paprika, Gewürzen
und Vanille, intensiv, vielschichtig, ausdrucksvoll;
kann sich noch Jahre auf der Flasche entwickeln.
2 Gläser im Gambero Rosso!
2003 Brunello di Montalcino DOCG rot 7753 6 x 0,75 l 29,50
100 % Sangiovese
1,7 g/l Restzucker, 6,5 g/l Säure, Alk.Vol. 12,90 %
16 Monate Ausbau im kleinen Holzfässern à 10 Hektoliter;
sehr intensiver und anhaltender Duft mit klaren Noten von
Kakao und feinen, edlen Hölzern; weicher, einladender
Geschmack mit sich entwickelnden Noten von Minze und
Vanille; sehr langer, gefälliger Abgang;
2 Gläser im Gambero Rosso!

T o s k a n a
SOC. AGR. I FABBRI, Greve in Chianti
Die Familie Grassi produziert seit dem Jahre 1600 Wein und Olivenöl. Die Weingüter befinden sich
im Herzen des Chianti Classico-Gebietes und erstrecken sich über 35 Hektar, wovon auf 9 Hektar
der "Terra di Lamole" Chianti Classico DOCG angebaut wird.
Mit Stolz repräsentieren wir dieses kleine Spitzenweingut ab sofort in Deutschland.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2006 Chianti Classico DOCG Terra di Lamole rot 7745 12 x 0,75 l 11,95
13,38% Vol. RZ 2,3 g/l, Säure 5,7 g/l,
95 % Sangiovese grosso di Lamole, 5 % Canaiolo
teilweise Ausbau im Stahltank und in französischen
Eichenholzfässern (500 Liter)
einladende Nase mit florealen Noten und roten Früchten,
trocken, harmonisch im Geschmack, sehr gut strukturiert;
erhält vom Gambero Rosso seit Jahren die Auszeichnung von
mind. 1 bis 2 Gläsern sowie 3 Sterne (sehr guter Wein,
zweithöchste Bewertung bei über 200 verkosteten Weinen)
des Vorgängers in der Weinzeitschrift Merum
Jahrgang 2006: 2 Gläser Gambero Rosso
TERUZZI & PUTHOD, San Gimignano
Schon bald nach seinem Erscheinen auf der Weinbühne San Gimignano im Jahre 1974 stellte
Enrico Teruzzi sein außerordentliches Talent unter Beweis. Er schaffte es nicht nur, dem Vernaccia
wieder zu Geltung zu verhelfen, sondern avancierte darüber hinaus mit seinem Vinifikationsstil zu
einem der angesehensten Erzeuger der Gegend.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2008 Terre di Tufi IGT Teruzzi & Puthod weiß 1595 6 x 0,75 l 16,50
Weltbekannter Barriqueweißwein des Hauses;
überwiegend (ca. 80%) aus Vernaccia-Trauben hergestellt und
4 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut;
frisch und weich im eleganten Geschmack mit einer dezenten
holzwürzigen Brise im reifen Fruchtbukett.

T o s k a n a
BADIA A COLTIBUONO, Gaiole in Chianti
Dieses herrliche Weingut, um die gleichnamige Abtei gelegen, hat Weltruf erlangt für seine
großartigen Chianti und ist nicht minder geschätzt für die auserwählten Personenkreisen
vorbehaltenen Kochkurse und -rezepte der Lorenza de' Medici.
Inzwischen sind jedoch auch die feinen toskanischen Tafelweinkreationen mehr als beachtenswert.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2006 Chianti Classico DOCG *Biowein* rot 818 6 x 0,75 l 15,50
ca. 90% Sangiovese, ca. 10 % Canaiolo
aus handverlesen Trauben von Weinbergen der Badia,
8 Mon. Reifung in franz. und österr. Eichenholzfässern;
dieser hervorragende und typische Chianti-Klassiker wird seit
dem Jahrgang 2004 nach erfolgter schrittweiser Umstellung
der Produktion entsprechend der Vorschriften für Bioweine
zertifiziert; dies ist auch auf dem Etikett vermerkt!
Er wirkt ausgewogen mit leichten Gerbstofftönen, die jedoch
nie die runde fruchtige Fülle dieses Rotweines überdecken;
ein eleganter, fruchtiger, durchaus süffiger Klassiker aus dem
Traditionshaus !
** 3 Gläser!!! Höchstwertung im Gambero Rosso 2009 !! **
1999 "Sangioveto" Barrique Rosso Toscana IGT rot 815 6 x 0,75 l 44,50
Der Name wurde aus der alten Bezeichnung „San Zoveto“ für
die Rebsorte Sangiovese abgeleitet. Dieser Spitzenwein wird
seit dem Jahr 1980 nur in ausgezeichneten Weinjahrgängen
produziert und entsteht aus der besten handverlesenen
Traubenauswahl von 35-55 Jahre alten Reben der Weinberge
Montebello und Argenina. Nach 12monatiger Reifung in
französischen Barriques folgt ein mehrmonatiger Ausbau in
der Flasche. Die kurzgefaßten Lobeshymnen der Fachpresse
enthalten als Beschreibung: intensiv rubinrote Farbe,
einladendes Fruchtbukett nach Sauerkirschen, fruchtigwürzige
Anklänge von Brombeeren, Tabak, getrockneten Pilzen
Zimt, Nelken und Schokolade, mit langanhaltendem,
harmonischem Abgang !
*Weinrarität, begrenzt*

T o s k a n a
CASTELLO DI QUERCETO, Dudda-Lucolena
Das weit über Europas Grenzen hinaus bekannte Weingut umfasst ca. 45 Hektar Weinberge, deren
Rebstöcke bereits einige Jahrzehnte alt sind. Die geologische Beschaffenheit ist charakteristisch
für das Herz der Chianti-Classico Region: vielfarbiger Schiefer aus der Kreide- und Eozänzeit bildet
die außerordentliche Grundlage für die Aufzucht von Weinstöcken und Olivenbäumen. Für die
"Spitzen-Crus" wie insbesondere dem "Cignale" gelten strenge Mengenlimits von nur 35 hl Wein pro
Hektar. Eine ebenso strenge Selektion des Leseguts während der Ernte fördert ebenfalls die
Qualität der Weine.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2006 Chianti Classico "Castello di Querceto" DOCG
lagerfähiger, tanninreicher, dennoch runder Wein von
mindestens 10-jährigen Rebstöcken mit anhaltendem,
angenehm fruchtigen Abgang
rot 7776 12 x 0,75 l 12,20
1997 "Il Querciolaia"
rot 7778 6 x 0,75 l 29,50
Rosso della Toscana Centrale IGT
65% Sangiovese, 35% Cabernet-Sauvignon;
15-18 Monate im Barrique ausgebaut;
dieser erstmals 1985 produzierte "Supertuscan" wird Jahr
für Jahr mit Auszeichnungen überhäuft; der Spitzenjahrgang
1997 entwickelt nach frühzeitigem Öffnen! eine Fülle von
schwarzen Beeren und Kirschen, untermalt von Tabak- und
Röstnoten, mittelschwerer Körper mit feiner Tannintextur, im
Abgang mit Beeren- und Teeanklängen;
ausgezeichnet mit 2 Gläsern im Gambero Rosso,
87 Punkten im Wine Spectator, ...
Acquavite Riserva d´oro
Castello di Querceto
Zierflasche 42 % Alk.;
nach der Alterung in verschiedenen Holzfässern erhält dieser
Weintresterbrannwein auch durch die Vielzahl der
verwendeten Traubensorten einen sehr komplexen
und eleganten Duft und Geschmack.
-in Einzelgeschenkverpackung-
1946 4 x 0,50 l 31,00
"L´Arzente del Castello" Acquavite
Zierflasche 42 % Alk.;
in Fässern verschiedener Hölzer gereifter Weinbrand, sehr
weich und elegant;
-in Einzelgeschenkverpackung-
1947 4 x 0,50 l 33,50

T o s k a n a
WEINKELLEREI TORRE TERZA/BARONCINI, San Gimignano
In San Gimignano begann die Familie Baroncini bereits im Jahre 1489 Wein herzustellen. Heute ist
die Kellerei Torre Terza, die von Bruna Baroncini geführt wird, für ihre preiswerten, aber
ausgezeichneten Produkte weltbekannt. Durch den Erwerb des Weingutes Aia della Macina in der
Maremma hat sich die Produktpalette der Kellerei noch um einige Spitzengewächse erweitert !
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2010 Vernaccia di San Gimignano DOCG weiß 7768 6 x 0,75 l 4,55
100 % Vernaccia
rebsortentypischer, vielseitiger Tischbegleiter, mit vollem
Duft nach Blumen und Früchten; erfreut durch seinen
frischen und fruchtigen Geschmack mit angenehmen Abgang
2010 Sangiovese "XV. Secolo" Rosso di Toscana IGT rot 7765 6 x 0,75 l 3,35
100 % Sangiovese
1,4 g/l Restzucker, 5,8 g/l Säure, Alk.Vol. 11,50 %
trocken, fruchtig, leicht weich und mild;
guter Schankwein
2010 Chianti "XV. Secolo" rosso DOCG rot 7764 6 x 0,75 l 4,40
100 % Sangiovese
1,4 g/l Restzucker, 5,8 g/l Säure, Alk.Vol. 11,50 %
ein trockener, fruchtiger, süffiger und leichter Rotwein aus
der Toskana mit schöner Fruchtnote !
- ein Preis/Leistungs-Schnäppchen ! -
Die Bezeichnung XV. Secolo weist auf die lange
Weinbautradition der Inhaberfamilie Baroncini seit dem 15.
Jahrhundert hin !!!

T o s k a n a
FATTORIA MACHIAVELLI, San Casciano in Val di Pesa
Das weit über Europas Grenzen hinaus bekannte Weingut liegt "an einem zauberhaften Platz, an dem
der Sangiovese ein anmutiges, weiches Erscheinungsbild gewinnt. Genau so muss man sich auch den
Chianti Classico von dem Weinberg "Vigna di Fontalle" vorstellen.
Markante Jahrgänge beflügeln ihn zu himmlischer Form, aus anderen geht er als delikater,
ausgewogener Tropfen hervor." (Gambero Rosso)
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2001 Chianti Classico Riserva DOCG
"Vigna di Fontalle"
im intensiven und reichhaltigen Bouquet ausgeprägte fruchtige
Noten von Brombeeren und Himbeeren sowie floreale Akzente
von Vanillenuancen hervorgehoben;
am Gaumen vollmundig, konzentriert, besonders elegant und
harmonisch, mit einem gewinnenden Nachhall von
Lakritz und Konfitüre; im Finale von herausragender Länge.
2,5 Gläser im Gambero Rosso!
POGGIO IL CASTELLARE, Castelnuovo Abate
rot 7786 6 x 0,75 l 17,50
Schon seit vielen Jahren gilt der Brunello von Montalcino einhellig als
der edelste italienische Rotwein mit Ursprungsbestimmung.
Das Herstellungsgebiet umfasst die gesamte Hügellandschaft im Umkreis von Montalcino.
Die Weinberge des Poggio il Castellare befinden sich im Aussenbezirk von Castelnuovo Abate, neben dem
großartigen Panorama der Abtei von Sant'Antimo und gegenüber dem eindrucksvollen Orciatal,
wo sich der Monte Amiata imposant erhebt.
Der Name Castellare führt uns auf eine antike etruskische Ansiedlung zurück, deren Überreste von
Häusern und Türmen sich eben auf diesem Hügel befinden, der dem Gut seinen Namen gibt. Von hier aus
kann man herrliche Spaziergänge unternehmen, die über kleine, alte Wege zur Abtei führen.
Der Sonnenuntergang, den man von der Abtei von Sant'Antimo aus sehen kann, gilt als einer der
wundervollsten der Welt. Nach volkstümlichen Tradition bedeutet ein Treffen in Sant'Antimo
bei Sonnenuntergang ein unvergessliches Erlebnis. Diese Gefühle kann man würdigen, indem man
die auf dieser glücklichen Erde gewachsenen Weine trinkt.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2002 Rosso di Montalcino rosso DOC
"Poggio Il Castellare"
Runder, warmer Rotwein von sortentypischer Sangiovese-
Fruchtigkeit mit angenehmen Tanninanklängen aus den
Trauben der Rebsorte Sangiovese Grosso der besten
Mittellage des gleichnamigen Weinberges in der Region
Montalcino.
2003 Brunello di Montalcino rosso DOCG
"Poggio Il Castellare"
Spitzenwein, aus den Trauben der Rebsorte Sangiovese
Grosso eines fruchtbaren und robusten Weinbergs der Region
Montalcino geboren.
Ein großer Wein, der nicht zu kühl serviert werden sollte, um
sein harmonisches Bukett voll zu entfalten; möglichst auch
einige Stunden vor Genuß entkorken !
* 2 Gläser im Gambero Rosso! *
rot 7762 6 x 0,75 l 14,50
rot 7761 6 x 0,75 l 26,50

M a r k e n
WEINKELLEREI UMANI RONCHI, Osimo Scalo
Diese in den 50er-Jahren gegründete Weinkellerei ist bekannt als Produzent von Spitzenlagenweinen,
die laufend prämiert werden, aber dennoch ein sehr gutes Preis/Leistungs-Verhältnis beibehalten
haben. Die Kellerei hat sich inzwischen auch auf internationaler Ebene eine breite Plattform
geschaffen.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2011 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
"Villa Bianchi" DOC
sehr sauberer, purer Verdicchio mit frischem Fruchtbukett,
angenehm leichter Citrusgeschmack mit Obsttönen,
endet in einer leichten Süßmandelnote und einem runden
und harmonischen Gesamteindruck;
ein vielseitiger Begleiter leichter Speisen
- 2 Gläser im Gambero Rosso für Jg. 2010 ! -
weiß 999 6 x 0,75 l 5,20
2008 "Fortunae" Bianchello del Metauro bianco DOC weiß 1001 6 x 0,75 l 5,25
eine etwas moussierende Weißwein-Spezialität, hergestellt
aus Bianchello-Trauben (mind.95%) mit kleinem Zusatz von
Malvasia-Trauben aus dem bekannten Hause Umani Ronchi;
erfrischt mit bitterfrischer, spritziger Leichtigkeit und
weiniger Finesse und hat -insbesondere an heißen
Sommertagen- bereits viele Liebhaber gefunden !
2011 Verdicchio di Jesi Classico
"Casal di Serra" DOC
aus handverlesenen Trauben der besten Verdicchio-Lagen der
Kellerei (Casal di Serra in Montecarotto) hergestellt; ein sehr
kleiner Anteil (3-4%) des Weines wird in Barrique verfeinert;
trocken, saftig, fruchtig, harmonisch, gut strukturiert mit
Geschmack nach reifen Früchten, wie Pfirsichen, Äpfel und
Ananas sowie Haselnüssen;
Der Jahrgang 2005 erhielt 2 rote Gläser im Gambero
Rosso und „hat sich ohne Zweifel als der beste degustierte
Verdicchio seines Jahrgangs herausgestellt... Zitat
Gambero Rosso !
2006 Rosso Conero "San Lorenzo" DOC
100 % Montepulciano;
trocken, mit rebsortentypischem kraftvollem und fruchtigem
Geschmack, der in Eichenholzfässern verfeinert wurde;
dennoch angenehm leicht zu trinken.
- 2 Gläser im Gambero Rosso ! -
1998 "Cúmaro" Rosso Conero DOC
100 % Montepulciano; eine Auslese der besten Trauben des
Weinberges San Lorenzo;
16-monatiger Barriqueausbau in Eichenfässern aus Allier und
Tronçais; ein Meisterstück von Umani Ronchi, seit jeher
Prämien- und Trophäensieger; die Alterung in Barrique
verleiht diesem Wein perfekte Harmonie von intensivem
Bukett und Geschmack mit Noten von Sauerkirschen,
Waldbeeren und Pflaumen.
- 2 Gläser im Gambero Rosso ! -
weiß 1000 6 x 0,75 l 8,85
rot 1008 6 x 0,75 l 7,80
rot 1010 6 x 0,75 l 15,95
2006 Rosso Piceno DOC 1,5 l rot 1009 6 x 1,5 l 6,50
80 % Sangiovese, 20 % Montepulciano;
kräftiger und fruchtiger Essensbegleiter von einer für
Großflaschen ausgezeichneten Qualität!
CASTELSOLE, Provinz Ancona
In diesen im Herzen Italiens, der Region Marken, gelegenen hügeligen Weingärten werden die
Trauben noch von Hand geernet und verlesen.

Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2009 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC weiß 7550 6 x 0,75 l 5,25
6 g/l Restzucker, 5,4 g/l Säure, 13,0 % Alk.Vol.
100% Verdicchio
Eleganter, trockener Weißwein mit leicht strohgelber Farbe
und frisch delikatem und typischem Bouquet. Trocken und
harmonisch im Geschmack mit angenehm leicht bitteren Noten
im Abgang.

U m b r i e n
CANTINA GIORGIO LUNGAROTTI, Torgiano
Dr. Lungarotti gilt seit vielen Jahren als der unangefochtene Weinkönig der Region um Perugia.
Seine Weine erreichten im Alleingang einen regionalen DOC-Status.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2010 "Brezza" Bianco dell'Umbria IGT weiß 1112 6 x 0,75 l 6,20
frischer, spritziger, süffiger Sommerwein;
angenehm leicht mit geringer Restsüße;
33 % Grauburgunder, 33 % Grechetto,
33 % Chardonnay

A b r u z z e n
CANTINA COLONNELLA, Colonnella
Wir haben lange gesucht, aber unter den vielen Produzenten aus den Abruzzen fanden wir
kein Sortiment vergleichbar typischer, sauberer regionaler Weine im auch nur annähernd
so günstigen Preisniveau.
Freuen Sie sich mit uns über diese Preis-/Leistungs-Schnäppchen !!!
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2010 Montepulciano d'Abruzzo DOC. "Le Corone" rot 7812 6 x 0,75 l 3,50
Rebsorte: 100% Montepulciano
Restzucker ca. 1,5 g/l; Säure 5,5%; Alkoholgehalt 12,5% Vol.
Diesen Rotwein erhält man aus Montepulciano-Trauben, die auf
den sanften Hügeln des Val Vibrata in den Abruzzen angebaut
werden. Seine Herstellung erfolgt traditionsgemäß; er
präsentiert sich in einem Purpurrot, das intensive Bukett
erinnert an Pflaumenkonfitüre; der Geschmack ist trocken,
kräftig vollmundig, mit rundem, harmonischem Abgang,
verstärkt durch angenehme Tannine.
2010 Montepulciano d'Abruzzo DOC. "Le Corone" rot 7813 6 x 1,5 l 5,55
identische Qualität wie in 0,75 l - Flasche s.o.
2009 Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo DOC
"Le Corone"
Rebsorte: 100% Montepulciano
Restzucker ca. 2,0 g/l; Säure 5,5%; Alkoholgehalt 12,5% Vol.
Dieser Roséwein entsteht durch vorsichtiges Abziehen des
hellen Mostes der Montepulciano-Trauben vor der Vergärung.
Er präsentiert sich vollmundig, süffig, mit schöner Früchtsüße
und rundem Abgang.
VILLA ROCCA, Marano
rosé 7810 6 x 0,75 l 3,50
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2010 Trebbiano d´Abruzzo DOC weiß 7524 6 x 0,75 l 3,10
Rebsorte: 100% Trebbiano / Alkoholgehalt ca.11,5% Vol.
Dieser leichte, typisch citrusfrische Weißwein wird aus
Trebbiano d`Abruzzo-Trauben gewonnen. Seine brillante
Farbe ist hellgelb, sein dezentes Bukett frisch und
wohlriechend, an Äpfel erinnernd. Er hat einen
trockenen, feinfruchtigen Geschmack und ist insbesondere an
Sommertagen unbeschwert genießbar.

A b r u z z e n
WEINGUT FOSSO CORNO, Roseto degli Abruzzi
Dieses Weingut erstreckt sich über einen Hügel mit einer Fläche von 30 Ha., wovon 3 Ha. mit Oliven
bepflanzt sind. Dank der Einflüsse des nahen Meeres, des lehmigen Bodens und dem Schutz des
hochaufragenden Berges "Gran Sasso", erhalten die hier angebauten Rebsorten ganz besondere
Wachstumsbedingungen.
So entsteht ein außergewöhnlicher Montepulciano, der viele seiner Namenskollegen
an Gehalt und Struktur übertrifft.
Erstmalig wurde mit dem Jahrgang 2008 eine weisse Cuvée aus Chardonnay- und
Sauvignon Blanc-Trauben vinifiziert.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR/Fl.
2011 "CimaBianca" Fosso Corno VdT. weiss 7816 6 x 0,75 l 5,00
hervorragender Cuvée-Weisswein aus selektionierten Trauben
der Rebsorten Chardonnay und Sauvignon Blanc. Leuchtende,
strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Feines Bukett mit
Apfel-, Aprikosen- und leichten Pampelmusentönen.
Unkomplizierter, gut trinkbarer Weisswein mit sauberem,
aromatisch-frischem Geschmack und einer gut ausgewogenen
Säure. Eleganter Körper und mittellanger Abgang. Passt vor
allem zu Vorspeisen, Pasta, Risotto, Gemüse- und Spargelgerichten.
2009 "Mayro" Fosso Corno
Montepulciano D`Abruzzo DOC
Restzucker ca. 5,0 gr/l; Säure ca. 5,5%; 13% Vol.
dieser Spitzenwein aus der Montepulciano-Rebe wurde durch
strenge Traubenauslese und der 7monatigen Reifung in
französischen "Tonno"-Eichenfässern (ca. doppelte
Barriquegröße) zu einem runden, vollfruchtigen, weichen
Rotwein mit herrlichen dezenten Vanille-Faßtönen und einem
unvergleichlichen, anhaltenden samtigen Abgang.
** Goldmedaille von MUNDUS VINI **
rot 7819 6 x 0,75 l 5,65

A b r u z z e n
AZ. AGR. CICCIO ZACCAGNINI, Bolognano
Diese Kellerei stellt seit mehr als 30 Jahren einen Eckpfeiler des Abruzzen-Weinbaus dar,
weltweit bekannt insbesondere durch die Kultweine mit dem Markenzeichen eines
Rebholzstückchens (Tralcetto) an der Flasche.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2011 Bianco di Ciccio „Il Vino dal Tralcetto“
Colline Pescaresi Bianco IGT
Rebsorten: Trebbiano d’ Abruzzo unter Beigabe von ca. 20%
Chardonnay.
Frisches, leichtes Bouquet; mineralisch-erdiger,
citrusfruchtiger Geschmack; frische, verhaltene Säure.
weiß 6100 12 x 0,75 l 7,25
2011 Pecorino "Yamada" Bianco Colline Pescaresi IGT weiss 6101 6 x 0,75 l 8,95
Rebsorte: Pecorino; von Hand geerntet; citrusfruchtiger Duft
nach Pampelmuse, wunderbar frisch dank des Säuregerüsts
der Rebe.
2011 Cerasuolo Montepulciano d’Abruzzo
“Il Vino dal Tralcetto” DOC 0,75 l
Rebsorte: 100% Montepulciano d’ Abruzzo.
Frisch-fruchtiger Duft; trocken im Geschmack mit Aromen
von Kirschen und roten Beeren.
2010 Montepulciano d’Abruzzo „Il Vino dal Tralcetto“
Rosso DOC
Rebsorte: 100% Montepulciano d´Abruzzo;
ca. 6 Monate in slowenischen Eichenholzfässern;
ein „Vorzeige-Montepulciano“ in jeder Beziehung !
2010 Montepulciano d’Abruzzo „Il Vino dal Tralcetto“
Rosso DOC - in Geschenkverpackung
Rebsorte: 100% Montepulciano d´Abruzzo;
ca. 6 Monate in slowenischen Eichenholzfässern;
ein „Vorzeige-Montepulciano“ in jeder Beziehung !
rosé 6105 12 x 0,75 l 7,25
rot 6107 12 x 0,75 l 7,50
rot 6110 1 x 1,5 l 16,50
Aster rosé Spumante Extra Dry 1,5 l rosé 6113 1 x 1,5 l 27,50
Rebsorte: 100% Montepulciano d’ Abruzzo.
Frisch-fruchtiger Duft; aromatisch, trocken und elegant im
Geschmack.
L a t i u m
WEINKELLEREI FONTANA CANDIDA, FRASCATI
”Wer einen der besten Weißweine Latiums kennenlernen möchte, der besuche die Fontana Candida
und frage dort nach dem Frascati Superiore Santa Teresa...” Zitat Gambero Rosso
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2007/08 Frascati secco superiore "Santa Teresa" weiß 1204 6 x 0,75 l 5,40
trocken, frisch, weich, typisch;
herausragender Lagenwein der Region; vereint sorten-
typische Noten mit der lebendigen Frische des Körpers und
einnehmender Geschmacksfülle, die mit einem lieblichen
Mandelton endet.

B a s i l i k a t a
TERRE DEGLI SVEVI, Venosa
Das Weingut Terre degli Svevi befindet sich in der Region Basilikata in der Gemeinde Venosa auf
der Hochebene um den untätigen Vulkan Vulture, wo seit eh und je die Traubensorte Aglianico,
welche schon in der Antike als Ellenisch bekannt war, gezüchtet wird. Kaiser und König Friedrich II.
von Schwaben liebte diese Region sehr; daran erinnern uns noch heute die wunderschönen Schlösser,
die noch perfekt erhalten sind. In diesem Gebiet, das für die Produktion von Aglianico del Vulture
DOC berühmt ist, besitzt das Weingut Terre degli Svevi 80 Ha. Weinberge.
Der einzige Weißwein des Weingutes "Re Manfredi" ist eine moderne Errungenschaft, da in der
Region bislang ausschließlich Rotweine produziert wurden.
2010 Basilicata Bianco IGT "Re Manfredi" weiß 1330 6 x 0,75 l 8,65
70% Müller-Thurgau, 30 % Gewürztraminer
Die starken Temperaturschwankungen und die einzigartige
Bodenqualität ermöglichen den für die Region untypischen
Anbau dieser Rebsorten. Im Duft zeigen sich blumige und
fruchtig-würzige Noten; kräftiger und gehaltvoller, aber
frischer Geschmack.

K a l a b r i e n
AZIENDA AGRICOLA LIBRANDI, Cirò Marina
Jedes Jahr beglücken uns Nicodemi Librandi, Eigentümer dieses herrlichen Weingutes,
und sein technischer Berater Severino Garofano mit neuen Spitzenprodukten,
die von der Fachpresse einhellig gewürdigt werden.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2007/08 Cirò Bianco DOC weiß 1392 6 x 0,75 l 5,20
100 % Greco Bianco, leicht, frisch und sehr süffig;
angenehmer typischer Sommerwein
2002 Asylia Rosso Melissa DOC Librandi rot 1391 6 x 0,75 l 6,20
Als einziger Winzer stellt Librandi diesen einzigartigen DOC
Wein aus einer neu bepflanzten Rebfläche im
Qualitätsweingebiet Melissa; 100 % Gaglioppo; an Karamell und
Vanilleschoten erinnernder Wein,der bereits im
1. Poduktionsjahr mit 1 Glas vom Gambero Rosso belohnt
wurde.
2004 Cirò Rosso DOC Riserva "Duca Sanfelice" rot 1394 6 x 0,75 l 8,95
1,5 g/l Restzucker, Säure 6,5 ‰, 13,5 % Alk.Vol.;
100 % Gaglioppo;
Vinum 05/07: "Duftet nach Rosen und Himbeeren; am Gaumen
kompakt, besitzt Schmelz und samtige Gerbstoffe, endet auf
Noten von Honig und reifen Erdbeeren. Eine der besten
Interpretationen eines Cirò. 16 Punkte!"
2 Gläser im Gambero Rosso Jg. 2003
1998/99 Gravello Rosso Val di Neto IGT rot 1396 6 x 0,75 l 22,50
60 % Gaglioppo, 40 % Cabernet-Sauvignon
dichte Nase von Cabernet- und Neuholznoten erinnernd an
schwarze Beeren, samtig im Geschmack mit Anklängen an
gekochte Pflaumen und süsser Lakritze, Kraft, dichte
Struktur, ausgewogen, elegant, feines Tannin, Länge;
vielprämierter, rarer Wein mit gutem Lagerpotential
Höchstwertung für Jahrgang 1998:
3 Gläser! im Gambero Rosso als einziger Wein Kalabriens !!
2 rote Gläser! im Gambero Rosso (=Höchstwertung fast
erreicht für Jahrgang 1999 -nur begrenzt verfügbar -
2000 Magno Megonio Rosso Val di Neto IGT rot 1395 6 x 0,75 l 25,00
100 % Magliocco
reinsortiger Spitzenwein des Hauses Librandi aus der nur hier
ansässigen (autochthonen) Rebsorte Magliocco;
überwältigende Duftnuancen nach Tabak, schwarzen Beeren
und Vanille; voll, schwer, ausfüllend;
Laub, Lakritze; edles süsses Tannin, langer Abgang.
2,5 Gläser !! im Gambero 2003 = fast 3 erreicht!
4 Sterne der Fachzeitschrift „Merum“
-nur begrenzt verfügbar -

A p u l i e n
AZIENDA VINICOLA PALAMÀ, Cutrofiano (Lecce)
In Salento liegt die 1936 gegründete Weinkellerei "Palamà". In der Anfangszeit wurde der dort
hergestellte Wein ausschließlich in den Osterien in der Umgebung von Salento verkauft. Vor einigen
Jahren sind die Brüder Palamà eingetreten, haben das Management übernommen und damit auch neue
Zielrichtungen eingebracht. Die penible Auswahl der Weinstöcke und Lagen verbunden mit den
traditionellen Weinausbautechniken erhöhten zunehmend die Qualität der Kellereiprodukte. Der
Standort, hier mitten im Herzen von Salento, wo das Rebenwachstum bestens von der Sonne
unterstützt wird, bietet optimale Voraussetzungen für diese ausgezeichneten Weine.
Insbesondere die Rotweine hier werden seit Jahren mit Auszeichnungen überhäuft -zurecht !!!
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2011 METIUSCO Salento I.G.T. Rosso rot 7832 6 x 0,75 l 10,95
Rebsorten:
Negroamaro, Malvasia Nera, Montepulciano und Primitivo
diese wunderbar gelungene Cuvée der regionalen Rebsorten
aus dem Herzen von Salento mit herrlichem Duft von Pflaumen
und schwarzem Pfeffer glänzt durch seinen intensiven,
vielschichtigen Geschmack nach Früchten, roten und
schwarzen Beeren;
ein vollmundiger und runder Rotwein -aber Achtung !!!:
"Metiusco" aus dem Griechischen abgeleitet bedeutet etwa:
"ich betrinke mich"!
Die Gefahr dafür ist jedenfalls eindeutig vorhanden !!!
1 bzw. 2 Gläser im Gambero Rosso für Vorgänger-
Jahrgänge 2009 und 2008
2009 MAVRO Salento IGT Rosso rot 7831 6 x 0,75 l 12,75
aus erlesenen Negroamaro-Trauben unter Beigabe von ca. 20%
Malvasia Nera-Trauben hergestellter und in
Eichenholzfässern ausgebauter, vollmundiger Rotwein mit
einem intensiven, komplexen Bukett.
Fülle und eine imposante Struktur kennzeichen den würzigen,
ausgewogenen umhüllenden Geschmack, untermalt von
angenehmen Holznoten; langer und runder Nachhalt.
2,5 Gläser !! und großes Lob im Gambero Rosso für
Vorgänger-Jahrgänge 2007 und 2008
= fast Höchstwertung (3) erreicht!

A p u l i e n
CANTINA SOCIALE COOP. VECCHIA TORRE LEVERANO, Leverano (Lecce)
Mit Stolz präsentieren wir die Neuaufnahme dieser seit 1959 bestehenden Cantina,
die im Gambero Rosso 2002 beschrieben wird:
Die Genossenschaft in Leverano gehört zu den interessantesten in ganz Apulien. "Die gesamte
Produktion ist von guter Qualität, insbesondere die Rotweine, von denen der Primitivo... herausragt..."
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2011 Chardonnay "Vecchia Torre"
Bianco Salento IGT
Rebsorte: 100% Chardonnay, sorgfältig ausgesucht aus den
besten Lagen in Salento;
typischer, trockener, ausdrucksvoller und eleganter
Chardonnay, mit Anklängen an Honig, Ananas und Vanille,
gefolgt von einem weichen, fruchtigen und frischen Abgang
1 Glas im Gambero Rosso (Jg. 2003)
2011 Vermentino Salento Bianco IGP weiss 7846
Erstmals von der Kellerei produzierter Wein aus der
gleichnamigen Rebsorte, die in Apulien selten angebaut wird.
Dem umwerfenden Bukett folgen prächtig gelungene
aromatische, würzige und nussige Geschmackstöne.
weiß 7844 6 x 0,75 l 5,65
7755
6 x 0,75 l 6,40
2010 Rosato "Vecchia Torre" DOC rosé 7845 6 x 0,75 l 4,95
das fruchtige Bukett und die dunkle Farbe diese Roséweines
sind typisch für die Rebsorte Negroamaro;
dem frischen ersten Geschmackseindruck folgt ein
konzentrierter, leicht süßlicher Geschmack nach reifen roten
Beeren; süffig-saftiger, runder Rosé ohne störende
Bitterstoffe oder herbe Töne.
1 Glas im Gambero Rosso !
2009 Negroamaro "Vecchia Torre"
Rosso Salento IGT
Rebsorte: 100% Negroamaro
Ein vollmundiger, kräftiger Süditaliener mit Noten von
Kirschen und Vanille, der die typischen würzigen Nuancen
dieser Rebsorte schön zur Geltung bringt.
2009/10 Primitivo "Vecchia Torre"
Rosso Salento IGT
Rebsorte: 100% Primitivo
Dieser kraftvolle Rotwein von dunkler Farbe mit einem
anhaltenden Duft nach Kirschen und Pflaumen wird hergestellt
aus sehr reifen Trauben ausgesuchter Lagen rund um
Leverano; er zeigt sich im Geschmack vollfruchtig und würzig,
warm und ausgewogen mit vollem, anhaltendem Abgang; ein
idealer Begleiter von Wild und anderen Fleischgerichten
rot 7838 6 x 0,75 l 6,85
rot 7840 6 x 0,75 l 6,95
2007 Salice Salentino Riserva DOC rot 7837 6 x 0,75 l 9,95
„Zu einem nuancenreichen Gewürz- und Weihrauchbukett
offeriert die Riserva einen ausbalancierten, langen und
fruchtigen Geschmack“ Zitat Gambero Rosso 2011 für
Jahrgang 2006; Bewertung 2 Gläser!
2009 GARDNER Rosso amabile Salento IGT rot 7842 6 x 0,75 l 4,75
aus den überreifen Trauben der dort beheimateten,
aromatischen Rebsorte Malvasia Nera hergestellter Rotwein,
mit einem delikaten, süßen und fülligen Geschmack nach
Pflaumenmus;
harmoniert bestens mit süßen Nachspeisen.

A p u l i e n
AZIENDA VINICOLA CÀNTELE, GUAGNANO
Augusto und Nico Càntele betreiben eine Art „Privatgenossenschaft“. Gleich 243 Mitglieder sind
daran beteiligt, die insgesamt über 200 Hektar Rebflächen und damit den Rohstoff für 2,8
Millionen Flaschen jährlich in den Betrieb einzubringen.
Trotz dieser Dimensionen wird hier Qualität wirklich groß geschrieben. Seit einigen Jahren besinnt
man sich hier verstärkt auf die traditionellen Rebsorten Apuliens und das mit großem Erfolg.
Wir meinen die „Highlights“ aus dem umfangreichen Weinprogramm für Sie ausgewählt zu haben !
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2007 Primitivo Salento IGT rot 7856 6 x 0,75 l 6,80
100 % Primitivo;
nach Abschluss der Gärung mind. 6 Monate in Barriques
gelagert; durch die Einmaischung der für die reife Traube des
Primitivo typischen welken Beeren ausgeprägtes Bouquet,
würzig, frischer, guter Körper, knackige Aromen roter
Früchte und reifer Pflaumen, sehr gefällige Art. Besonders
gut zu kräftigen Fleischgerichten und Hartkäse.
2007 Salice Salentino Riserva rosso DOC rot 7857 6 x 0,75 l 7,90
aus Negroamaro-Trauben unter geringer Beigabe von Malvasia
nera hergesteller Spitzenrotwein;
starkes Rubinrot mit veilchenblauen Reflexen; typisch
fruchtiger, runder und gehaltvoller Geschmack;
eignet sich besonders zu gekochtem Rindfleisch, Wild und
gereiftem Käse.
1 Glas im Gambero Rosso für Jahrgang 2003
2006 Varius Salento IGT rot 7858 6 x 0,75 l 8,95
50 % Negroamaro, 30 % Cabernet-Sauv., 20 % Montepulciano;
ca. 4 Monate Lagerung in Barriques;
Duft nach schwarzen Früchten, sehr ausgewogener Gehalt an
Säure und Tanninen; langes Finale; perfekt zu Schmorbraten
und reifem Käse.
2 Gläser im Gambero Rosso für Jg. 2004
2006 Amativo Salento IGT rot 7859 6 x 0,75 l 18,95
60 % Primitivo, 40 % Negroamaro;
ca. 6 Monate Lagerung in Barriques; durch Entfernung einiger
Reben pro Stock wird der Ertrag auf 70 Doppelzentner
beschränkt.
Spitzengewächs des Hauses; intensive Gewürznoten und
Aromen roter Früchte im Duft; voller, konzentrierter
Geschmack mit knackiger Frucht, seidenweiche Tannine und
dank guter Säurekraft erfreuliche Ausdauer und Persistenz.
Ausgezeichnet zu Lammbraten, Wildschwein und reifem Käse.
3 Gläser im Gambero Rosso für Jahrgang 2003 !!!

S a r d i n i e n
SANTA MARIA LA PALMA, Alghero
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2010 "Le Bombarde" Cannonau di Sardegna rosso DOC rot 1477 6 x 0,75 l 6,85
100% Cannonau-Trauben; 13 % Alk.
wunderbares Aroma nach Früchten und Veilchen, im
Geschmack rund, samtig, warm und harmonisch mit Anklängen
von Kräutern und weichen Tanninen, ausdrucksvoll bis in den
nachhaltigen Abgang
-frühzeitig vor Genuß entkorken !-
2010 "Aragosta" Vermentino di Sardegna DOC weiß 1470 6 x 0,75 l 6,30
100% Vermentino; 12 % Alk.
Frischer, leichter aber würziger Sarde mit gefälligem Duft,
voll und weich im Geschmack mit typischen Bittertönen.
Hervorragend zu Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten.

S i z i l i e n
CATALDO, Marano (Sizilien)
Diese Cantina produziert seit vielen Jahren typische und preiswerte Weine
aus den autochthonen Rebsorten Siziliens.
Diese "Schnäppchen" von der sonnenverwöhnten Insel sollte man sich nicht entgehen lassen !
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2010 Grillo & Inzolia Bianco Sicilia IGT weiß 7560 6 x 0,75 l 4,40
13,5% Alk.Vol. 60 % Grillo, 40 % Inzolia
fruchtiger, typischer, spritziger Sizilianer, der eiskalt
serviert wird; ein herrlicher sonnenverwöhnter Weißwein nicht
nur für die Sommertage aus den hier beheimateten Rebsorten
2010 Sauvignon Bianco Sicilia IGP weiß 7552 6 x 0,75 l 4,40
12,5% Alk.Vol. 100 % Sauvignon Blanc
rebsortentypischer, sortenreiner Weißwein; zeichnet sich aus
durch seine Frische, Fruchtigkeit und den vollmundigen
Geschmack.
2010 Sauvignon Bianco Sicilia IGP 1,0 l weiß 7551 6 x 1,0 l 4,95
12,5% Alk.Vol. 100 % Sauvignon Blanc
Identische Qualität wie 0,75 l-Flasche
abgefüllt in 1,0 l-Flasche mit Schraubverschluß;
Tolles Preis/Genuß-Verhältnis !!!
2010 Nero d´Avola Rosso Sicilia IGT rot 7565 6 x 0,75 l 4,40
13,5% Alk.Vol. 100 % Nero d´Avola
typischer, würziger "Nero" mit schönen Brombeernoten,
ein guter, süffiger Trinkwein aus der Hauptrebsorte Siziliens
für Rotweine
2010 Syrah & Cabernet-Sauvignon Sicilia IGT rot 7553 6 x 0,75 l 5,20
trockener, feinfruchtiger Sizilianer aus einer idealen
Rebsortencuvée mit hervorragendem Preis-Genuß-Verhältnis

S i z i l i e n
WEINGUT TENUTA DI DONNAFUGATA, Marsala
Die Inhaberfamilie Rallo ist die älteste Weinbauernfamilie der Insel und zeigt sich bereits in fünfter
Generation für die inzwischen weltbekannte Kellerei Donnafugata verantwortlich, als Produzent von
Spitzentafelweinen aus den Weinbergen am oberen Belice-Tal.
Donnafugata und seine Weine sind das Ergebnis genauer Studien des traditionellen Weinbaus
gepaart mit neuesten Produktionstechniken, um die idealen klimatischen und regionalen
Gegebenheiten der Insel auszunutzen und hervorzuheben.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2010 Donnafugata Bianco "Anthilia" Sicilia IGT weiß 1432 6 x 0,75 l 7,80
12,5% Vol.Alk. trockener, frischer und ausdrucksvoller
"Sizilianer" aus den typischen hier beheimateten Rebsorten
Ansonica und Catarrato, sehr gut trinkbar mit Duft nach Obst
und langem würzigem Abgang
2008 "La Fuga" Chardonnay Bianco DOC weiß 1435 6 x 0,75 l 11,75
hervorragender Chardonnay mit typisch voller Frucht und
dezenten Holztönen; nachhaltig und ausdrucksstark;
*ausgezeichnet mit 2 Gläsern vom Gambero Rosso*
2005 "Vigna di Gabri" Bianco DOC Cont. Entellina weiß 1434 6 x 0,75 l 12,50
5,0 g/l Restzucker, Säure 5,15 ‰, 12,61 % Alk.Vol.
aus 100 % Ansonica; ca 20 % des Rebsaftes werden im
Barrique vergoren. Intensives und elegantes Duftspiel nach
Äpfeln, Akazien und Zitrusfrüchten bis hin zu salzigen und
mineralischen Nuancen (Feuerstein). Im Geschmack umhüllend,
angenehme Frische und Würze; langes Finale.
2007 Sedàra Donnafugata Rosso di Sicilia IGT rot 1430 6 x 0,75 l 8,65
2,34 g/l Restzucker, Säure 5,2 ‰, 13,75 % Vol.Alk.
100 % Nero d´Avola. Im Ansatz Akzente von Tabak, Gewürzen
und mineralische Noten. Ausgewogenes, beeindruckendes
Geschmacksbild mit Brombeer- und Weichseltönen, Finale von
guter Länge. Vor Abfüllung ca. 9 Monate in kleinen
Eichengebinden zweiter Passage gereift
2006 Donnafugata "Tancredi"
Contessa Entellina rosso DOC
80 % Nero d´Avola, 20 % Cabernet-Sauvignon
2,74 g/l Restzucker, Säure 5,50 ‰, 14,37 % Alk.Vol.
ca. 14 Monate Barrique-Ausbau mit anschließender mind. 6monatiger
Flaschenreifung;
Dichte Nase mit einer minzigen Facette, Töne von Lakritze,
Kakao, Weichseln und Heidelbeeren;
Umhüllende, breitgefächerte Geschmackstruktur mit einem
Finale von beachtlicher Länge.
erneut 2,5 Gläser !! im Gambero Rosso für Jahrgang 2006
= fast Höchstwertung (3) erreicht!
2003/05 ”Mille e una Notte” Donnafugata
Contessa Entellina rosso DOC
Ein Wein wie aus dem Märchen („Tausend und eine Nacht“);
seit 1995 stellt dieser Wein die qualitative Spitze der Kellerei
dar; hergestellt zu 90% aus den traditionellen Nero d’Avola-
Trauben, ergänzt mit anderen autochthonen Sorten; ein
Nobel-Nero d’Avola-Rotwein von dichter rubinroter Farbe, mit
einladend intensiven Aromen von reifen und süßen Früchten.
Balsamische Noten, Veilchenduft und leichte Anklänge von
Tabak ergänzen dieses herrliche Aromenkonzert perfekt;
ein komplexer Rotwein von starker Struktur und großer
Personalität; weiche Tannine runden das ausgewogene
Geschmacksbild wunderbar ab und leiten in einen nicht enden
wollenden kraftvollen Abgang !
3 Gläser !! im Gambero Rosso (Höchstwertung !!!)
*Weinrarität, begrenzt*
rot 1438 6 x 0,75 l 19,95
rot 1437 6 x 0,75 l 42,50

S p a n i e n
BODEGAS LUIS CAÑAS, Rioja
Diese Weinkellerei erlebt einen rasanten Durchbruch auf dem internationalen Markt, und das
zurecht. Die ausgezeichneten Weinqualitäten werden von den Verantwortlichen perfekt mit sehr
schönen Ausstattungen präsentiert, aber glücklicherweise nicht einem neutralen Massengeschmack
geopfert. Hier findet man die Typizität der Weine dieser Region in jeder Flasche.
Der eigenwillige, weiche, nicht zu schwere, aber dennoch warme und volle Ausdruck ist allen Weinen
dieser Kellerei eigen.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2009 Luis Cañas blanco DOC weiß 8657 6 x 0,75 l 5,95
90 % Viura und 10% Malvasia-Trauben; ca 13% Vol.
Die aktuelle Ergänzung zu der beliebten Barrique-Weißwein-
Version dieses edlen Rioja-Weines besticht trotz seines
relativ hohen Alkoholgehaltes besonders durch seine Frische,
leichte Trinkbarkeit und Eleganz.
2008/09 Luis Cañas blanco barrica DOC weiß 8656 6 x 0,75 l 8,25
85 % Viura und 15% Malvasia-Trauben;
diese Weißweinspezialität aus dem Hause Luis Cañas erhält
seinen ungewöhnlich vollen kräftigen Geschmack und lange
Haltbarkeit nicht zuletzt mittels 3-monatigem Ausbau in
neuen französischen und amerikanischen
Barrique-Eichenfässern
... insbesondere für Liebhaber fein-würziger Barrique-
Holztöne ein Muß !
2004 Luis Cañas Reserva rot 8647 6 x 0,75 l 13,80
Reserva heißt: mind. 1 Jahr Faßlagerung & 2 Jahre in der
Flasche; die Kellerei Luis Cañas verlängert die Reifezeit auf 12
Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und
anschließend weitere 6 Monate in Barriques aus
amerikanischer Eiche; hat "alles", auch Trinkreife
Rebsorten: 95% Tempranillo, 5% Graciano
MARQUÉS DE GRINÓN, Rioja
Der Marqués de Griñón "schwingt sich seit Anfang der 80er Jahre von einem Höhepunkt zum
anderen" (Spaniens Weine von Jan Read). Unter der Aufsicht der Bordelaiser Star-Önologen Emile
Peynaud (bis 1990) und Michel Ruland (seit 1991) entstehen erstklassige Rot- und Weißweine, die die
Konkurrenz aus dem Bordeaux nicht scheuen müssen. Angebaut werden die Reben in Gärten, die zum
Teil seit 1292 im Besitz der Familie sind. Die Fachpresse zeigt sich begeistert und das weltweite
Echo auf die außergewöhnlichen Weine ist ungebrochen groß.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
1999 Dominio de Valdepusa
Cabernet Sauvignon
Vino de Mesa de Toledo (Malpica de Tajo);
90 % Cabernet-Sauvignon, 10% Merlot
1,7 g/l Restzucker, 5,38 g/l Säure, Alk.Vol. 13 %
Kraftvoller, ausdrucksstarker Rotwein von tiefdunkler Farbe
mit opulenter Frucht, sehr konzentriert und komplex;
18-24 Monate Barriqueausbau, dezente Tannine,
nachhaltiger Abgang, großes Zukunftspotential;
ein Bordeaux-Klassiker – erzeugt in Spanien
rot 8608 6 x 0,75 l 22,50

S p a n i e n
BODEGAS MARCO REAL, Navarra - Olite
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2010 Rosado Garnacha rosé 8626 6 x 0,75 l 5,20
100% Garnacha; weinige, würzige Frucht, saftig; ausgewogener
Rosado mit Noten von Erdbeeren, Stachelbeeren,
citrusfruchtig im Abgang.
MARQUÈS DE TIRÒN, Laguardia
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2010 Marqués de Tirón tinto DOC Rioja rot 8665 6 x 0,75 l 5,20
weicher, nach Kirschen duftender Rotwein; mit
rebsortentypischem Duft und leichten Vanilletönen;
trocken, fruchtig, harmonisch und rund mit angenehmen
Bittertönen im Abgang.
2006 Marqués de Tirón Reserva DOC Rioja rot 8666 6 x 0,75 l 8,75
80% Tempranillo, 15% Garnacha, 5% Graciano;
authentischer, charaktervoller Rioja-Reserva-Wein,
leicht rauchiger, fülliger Geschmack mit angenehmen
Holztönen.
WEINE VERSCHIEDENER WINZER
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2008 Mynus+ Campo de Borja DO,
Aragon, Artiga Fustel
Rebsorten: Garnacha und Tempranillo aus dem nordwestlichen
Teil Spaniens, 13,5% Alk.Vol.,
weicher, gut trinkbarer Rotwein mit Noten von roten Beeren.
P o r t u g a l
VIDIGAL WINES, Cortes
rot 8622 6 x 0,75 l 3,55
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2008 Douro DOC tinto rot 8698 6 x 0,75 l 6,50
Rebsorten: 35% Tinta Roriz, 30% Touriga Franca, 20% Tinta
Barroca, 15% Touriga Nacional;
trocken, mittlerer Körper, delikater, fruchtiger Geschmack.

F r a n k r e i c h
AUSGESUCHTE ROTWEINE VERSCHIEDENER ABFÜLLER
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2006 Corbières rouge Château du Vieux Parc
Gehaltvoller und aromatischer Rotwein mit einem
vollfruchtigen Bukett und einem kräftigen Geschmack nach
schwarzen Beeren untermalt von rustikalen Tanninnoten.
rot 2135 6 x 0,75 l 6,50
2003 Château L`Ermitage rouge
rot 2179 6 x 0,75 l 5,50
Costières de Nîmes A.C.
Schloßabfüllung; Château L`Érmitage liegt am südlichsten
Ende des Rhône-Tals;
rubinroter Rotwein, durchaus mit Körper und vielerlei
fruchtigen Geschmackseindrücken, wirkt insgesamt rund,
süffig und ausgewogen.
2004 „Château Martinon“
Bordeaux supérieur AC
Schloßabzug Trolliet
Bordeaux mit sehr guter Preis-Leistung;
trocken, leicht herb mit feinem Bukett;
--ein würdiger Vertreter seiner Appellation--
2003 „Château Cadillac“
Bordeaux supérieur AC
Schloßabzug Cadillac en Fronsac, Fam. J.J. Lesgourgues
70% Merlot, 30% Cabernet-Sauvignon; 12 Monate Barrique;
tiefrote Farbe, komplexe Nase, würziger Geschmack nach
Früchten, Trockenpflaumen und Kakao mit eleganten Vanille-
Holztönen und reichem, aromatischem Abgang;
dieser Bordeaux ist nicht nur in Bezug auf Preis / Leistung
eine Bereicherung für jeden Weinkeller!
1996 Château Chemin Royal Cru Bourgeois
Moulis-en-Médoc
Erzeugerabfüllung Chanfreau; Médaille d´or 1997
au Concours Régional des vins d´Aquitaine (Jg. 1995);
vereint die Strenge eines Cabernet mit der schönen Frucht
und Wärme des Merlot zu einem milden, anspruchsvollen und
ausgewogenen Bordeaux.
rot 2146 6 x 0,75 l 6,60
rot 2147 6 x 0,75 l 10,80
rot 2170 6 x 0,75 l 14,06
AUSGESUCHTE WEISSWEINE VERSCHIEDENER ABFÜLLER
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2007 Entre-Deux-Mers Bordeaux AC
"Château Martinon“
weißer, typischer Bordeaux mit sehr guter Preis-Leistung;
trocken, frisch, mit feiner Frucht;
Jahrgang 2006 ausgezeichnet mit der Goldmedaille "Concours
Mondial Bruxelles".
weiß 2148 6 x 0,75 l 6,60

D e u t s c h l a n d
WINZERGENOSSENSCHAFT EDENKOBEN, Edenkoben (Pfalz-Deutschland)
Hier liefern 157 Winzerfamilien alljährlich ihr Traubenernte ab. Sie bewirtschaften 200 Hektar
in ausgewählten Lagen rund um Edenkoben. Modernste Kellertechnik, eine detaillierte Kontrolle aller
Betriebsabläufe und fundiertes Know-how der Mitarbeiter schaffen im Keller die Voraussetzung für
den hochwertigen Ausbau der Weine.
Die Winzergenossenschaft Edenkoben hat den Ehrenpreis der Landwirtschaftskammer
Rheinland-Pfalz für außerordentliche Leistungen im Bereich der Weinqualität als
bester genossenschaftlicher Weinbaubetrieb im Anbaugebiet Pfalz überreicht bekommen.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2011 Riesling trocken QbA
Edenkobener Schloß Ludwigshöhe
6,6 g/l Restzucker, 7,4 g/l Säure, 12,5% Alk.Vol.;
reinsortiger Riesling als klassisch trockener Tisch- und
Zechwein zu allen Anlässen; fruchtig und duftig mit viel
grünem Apfel und einer citralen Säure;
vom Winzer empfohlener Begleiter zu leichten Speisen und
Fisch, wie auch Kurzgebratenes und Schweineminutensteaks
weiß 8208 6 x 1,0 l 4,60
2010 Rivaner trocken QbA
6,7 g/l Restzucker, 6,9 g/l Säure, 12,5% Alk.Vol.;
trockener, leichter Sommerwein; duftige, leicht blumige
Nase mit Noten von Heublumen, die sich auch im Geschmack
wiederfinden;
vom Winzer empfohlener Begleiter zu Krustentieren,
Miesmuscheln und Pasta mit Meeresfrüchten.
weiß 8206 6 x 0,75 l 4,25
2011 Grauer Burgunder trocken QbA
Klare, würzige Frucht; gehaltvoll mit feinem Honigton und
saftigen Noten von frischem Obst (Ananas); milde Säure.
weiss 8211 6 x 0,75 l 4,85
2011 Riesling Classic trocken QbA
Sauberer, fruchtig-frischer Riesling mit rebsortentypischer
angenehmer Säure.
weiss 8207 6 x 0,75 l 4,95
2009 Portugieser halbtrocken QbA
Edenkobener Schloß Ludwigshöhe
Feines Beerenaroma, sehr milde Säure;
Goldene Kammerpreismünze, DLG Silber
rot 8214 6 x 0,75 l 4,45
2010 Dornfelder halbtrocken QbA
Edenkobener Schloß Ludwigshöhe
Samtig, fruchtbetont mit Kirscharomen;
rund und säurearm im Abgang;
Goldene Kammerpreismünze, DLG Gold
rot 8213 6 x 0,75 l 4,65
2009 Spätburgunder Spätlese trocken
Edenkobener Schloß Ludwigshöhe
Deutscher Prädikatswein
Spätburgunder der Königsklasse! Ausgezeichnet mit der
Silbernen Kammerpreismünze 2009;
6,5 g/l Restzucker, 5,3 g/l Säure, 14,5% Alk.Vol.;
Rundes stoffiges Geschmackserlebnis mit unvergleichlicher
Dichte! Es finden sich eine Vielzahl verschiedener Noten von
Schokolade, Schwarzkirschen bis hin zu rotem Pfeffer;
weiche Holz-tannine durch erstklassigen Barrique-Einsatz;
vom Winzer empfohlener Begleiter zu Hirschfilet mit
Pfifferlingen, Serviettenknödel und Cranberryfarce.
rot 8210 6 x 0,75 l 6,95
2008 Winzersekt Riesling trocken b.A. Pfalz brut
Edenkobener Schloß Ludwigshöhe
weiss 8205 6 x 0,75 l 8,25
Goldene Bundesweinprämierung 2009
12,2 g/l Restzucker, 6,5 g/l Säure, 12,0% Alk.Vol.;
reinsortiger Riesling-Sekt wie er sein soll: stahlig, herb, rassig
mit dezenter Säure, ob als Kir Royal oder pur - ein Klassiker.
Flaschengärung!
- weitere Weine "aus deutschen Landen" auf Anfrage -

Ö s t e r r e i c h
WEINGUT HAHN, Weinviertel, Hohenruppersdorf
Das Weingut Hahn liegt im südlichen Teil des Weinvierteils, in der Marktgemeinde Hohenruppersdorf.
Gegründet wurde es im Jahr 1683. Angebaut werden hier die regional bekannten traditionellen
Rebsorten. Das unermüdliche Streben nach höchster Qualität unter Wahrung der sortentypischen
Eigenschaften wurde bereits fünf Mal mit der Salon-Auszeichnung belohnt. Um die ständig steigende
Nachfrage der vielen zufriedenen Kunden decken zu können, wurde das Weingut in den letzten Jahren
behutsam auf zwölf Hektar Anbaufläche erweitert. Winzerphilosophie: Oberstes Ziel, die hohe
Weinqualität zu halten, ja noch weiter zu erhöhen. Diesem Ziel dienen alle Bemühungen in den
Weingärten wie in der Kellerwirtschaft. Dazu zählen unter anderem: Kontrollierte integrierte Produktion
(KIP): natürliche Weingartenbegrünung, Laubarbeit, freiwillige Ertragsbeschränkung, kein Einsatz von
Düngemitteln, schonender Rebschnitt, selektive Auslese, Ganztrauben-Anlieferung, schonendste
Pressung, Rotweinreifung mit biologischem Säureabbau in Eichenfässern
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2011 "Junger Hahn" Cuvée trocken weiß 2936 6 x 0,75 l 5,95
weisser Qualitätswein aus Rivaner- und Muskateller-Trauben;
herrlich frisch und spritzig im Geschmack mit duftiger Note.
* Kleine Produktionsmenge, nur saisonal verfügbar *
2010/11 Grüner Veltliner DAC Klassik Weinviertel weiß 2934 6 x 0,75 l 6,25
für diese urösterreichische Rebsorte herrscht ideales Klima
im Weinviertel;
ein fruchtiger Veltliner mit pfeffrigem, würzigem Bukett;
am Gaumen sehr kräftig mit angenehmer Säurestruktur;
vollmundiger, eleganter Abgang.
2009 Pinot Blanc weiß 2933 6 x 0,75 l 6,50
weisser Qualitätswein, ausgezeichneter Weissburgunder;
duftig, mit lebhafter Frische.
2010 Sauvignon Blanc weiß 2932 6 x 0,75 l 6,95
weisser Qualitätswein mit sortentypisch jugendlich frischem
Geschmack; angenehm rund im Abgang;
ausgezeichnet mit der Goldmedaille "Weinchampion 2008".
2008 Traminer lieblich weiß 2931 6 x 0,75 l 8,95
weisser Qualitätswein;
typisches kräftiges Fruchtaroma,
fülliger, würzig-süßer, anhaltender Geschmack;
ausgezeichnet mit der Goldmedaille "Weinchampion 2008".
2011 Grüner Veltliner weiß 2937 6 x 1,0 l 3,95
100 % Grüner Veltliner
bekannter weisser Qualitätswein mit typisch frischem,
trockenem, leicht würzigem Geschmack und mittlerer Fülle.

Ö s t e r r e i c h
WEINGUT HAHN, Weinviertel, Hohenruppersdorf -Teil 2 -
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2009 Blauburger "Ried Potschalen" trocken rot 2941 6 x 0,75 l 5,95
roter Qualitätswein
5,0 g/l Restzucker, 4,7 g/l Säure, 13,0 % Alk.Vol.
österreichische Züchtung; samtig-herbe Geschmacksnote mit
weichen Tanninen, saftig-zartem Frucht- und Schokoton,
vollem Körper und geschmeidigem Abgang;
passend zu Schnecken, Pilzgerichten, gegrilltem Geflügel,
Leber und Wild.
2009 Zweigelt trocken Qu.W. Hohenruppersdorf rot 2942 6 x 0,75 l 6,50
bekannte österreichische Züchtung, auch Rotburger oder
Blauer Zweigelt genannt; 13% Vol.
voller, kräftiger Geschmack; ausgeprägte Fruchtigkeit mit
Kirschnoten; leicht würzig mit ausgewogener Taninstruktur.
2007 Mela Rossa Exklusiv Nr. 10 Cuvée rot 2944 6 x 0,75 l 12,50
roter Qualitätswein aus den Rebsorten Cabernet-Sauvignon,
Zweigelt, Blauburger, Syrah. 24 Monate in Barriques gereift.
Köstliche Fruchtstilistik nach Waldbeeren und Cassis; saftig;
zarte Röstaromen mit Schoko-Ton; tapeziert den Gaumen aus;
kräftig, langer Abgang.
2010 Zweigelt rot 2940 6 x 1,0 l 3,95
roter Qualitätswein aus 100 % Blauer Zweigelt, entstanden im
Jahre 1922 durch die von Dr. Zweigelt durchgeführte
Kreuzung der Rebsorten Blaufränkisch und St.-Laurent;
trocken und weich im Geschmack mit ausgewogenem Frucht-
und Säureverhältnis.

A r g e n t i n i e n
LOS TONELES, Mendoza
1922 wurde das Weingut Los Toneles gegründet. Die Architektur des Weinguts spiegelt die goldene
Zeit Argentiniens wieder und ist eine Sehenswürdigkeit in Mendoza-City.
Neue Edelstahltanks und modernste Technik im Keller entsprechen einem hohen internationalen
Niveau. Die Reserva-Weine reifen in amerikanischen und französischen Eichenholzfässern.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2009 Malbec Reserva 0,75 l rot 8801 6 x 0,75 l 9,50
Trocken, harmonisch, volle reife Früchte, delikate Aromen
von dunkler Schokolade und Vanille, reife Tannine.
8 Monate Barrique-Ausbau.
C h i l e
VIÑA SEGÚ ESTATE, Maule Valley
In diesem familiär geführten Weingut werden unter Verwendung neuester Kellertechnologien
Qualitätsweine ausgebaut. Die besonders vorteilhaften geographischen und klimatischen Bedingungen
am Fuße der Anden lassen eine Vielzahl hervorragender Weinqualitäten heranwachsen. Insbesondere
aus dem kleinen Anbaugebiet Melozal stammen die Premiumqualitäten der Viña Segú, von denen wir
die "Topweine" ausgesucht haben.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2004 Cabernet-Sauvignon Reserve unfiltered rot 8848 6 x 0,75 l 10,50
2,1 g/l Restzucker, 5,5 g/l Säure, 14,0 % Alk.Vol.
100% Cabernet-Sauvignon
trockener, kräftiger, samtiger Rotwein von tiefdunkler Farbe
und den rebsortentypischen Geschmacksanklängen nach
schwarzen Beeren, gepaart mit angenehmen Tannintönen;
im Abgang anhaltend, vollmundig mit Vanillenuancen;
Ausbau 12 Monate im Barrique; gutes Potential.
N e u s e e l a n d
HUNTER´S ESTATE, Origin Marlbourogh
Das 1978 gegründete Weingut hat sich mittlerweise zu den etabliertesten Adressen des
neuseeländischen Weinanbaus entwickelt. Mit der kleinen Produktion von nur 60.000 Kisten bietet
Hunter´s Premiumweine. 125 Goldmedaillen bei nationalen und internationalen Verkostungen
unterstreichen den Hohen Anspruch. Heute führt Jane Hunter mit Ihrem Experten-Team das
Weingut. Die London Times beschriebt sie als "the star of New Zealand wines".
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2011 Stoneburn Sauvignon Blanc weiss 8514 6 x 0,75 l 9,50
2,4 g/l Restzucker, 6,8 g/l Säure, 12,8 % Alk.Vol.
100% Sauvignon Blanc
alle angenehmen Eigenschaften der Rebsorte Sauvignon zeigen
sich hier gut ausgeprägt;
voller intensiver Duft nach frischen Gräsern, Anklänge von
Stachelbeeren und tropischen Früchten;
lebendige, frische Säure mit klarer und sauberer Struktur;
mit angenehm vollem, rundem Abgang.

A u s t r a l i e n
BERESFORD WINES, Adelaide (Süd-Australien)
Im Jahre 1896 wurde das Weingut Beresford von den Gebrüdern Horn gegründet (ehemals
Horndale). Diese lange Weinbautradition gepaart mit dem Einsatz moderner Technologie sind die
Garanten zur Erzeugung dieser international hochwertigen Qualitätsweine.
In der Region Langhorn Creek, mit seinen idealen mikroklimatischen Verhältnissen für den Anbau
hochwertiger Weinen, reifen auf 110 Hektar eigener Anbaufläche die Trauben heran, die nun schon
seit über 100 Jahren zu Qualitätsweinen im eigenen Keller ausgebaut werden.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
1999 Cabernet-Sauvignon / Merlot
Belleville Estate
aus den Rebsorten Cabernet-Sauvignon und Merlot
hergestellter trockener Rotwein mit intensivem Duft,
kräftigem Aroma mit angenehmen Tanninen und schönem
Barrique-Ton;
der anspruchsvolle, vielschichtige Geschmack nach roten und
schwarzen Beeren endet in einem sehr lang anhaltenden,
weichen und saftigen Abgang
THORN-CLARKE WINES, Barossa Valley
rot 8512 6 x 0,75 l 12,20
Seit 1870 betreibt die Thorn-Clarke-Familie Weinanbau in Australien berühmtester Weinregion -
dem Barossa-Valley. Die Weine sind international hoch anerkannt und wurden teilweise von
Robert Parker mit 92+ Punkten ausgezeichnet.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2005 Terra Barossa Cuvée rot 8494 6 x 0,75 l 11,95
2,1 g/l Restzucker, 6,1 g/l Säure, 14,5 % Alk.Vol.
50% Shiraz, 25% Petit Verdot, 25% Cabernet Sauvignon und
Cabernet Franc.
Voller Duft, trockene, beerige Frucht, leichte Tannine,
12 Monate Barriqueausbau in amerikanischen und
französischen Eichenholzfässern.
der anspruchsvolle, vielschichtige Geschmack nach roten und
schwarzen Beeren endet in einem sehr lang anhaltenden,
weichen und saftigen Abgang;
ein Prachtwein, insbesondere in Preis/Leistung !

S ü d a f r i k a
CULEMBORG, Western Cape
Western Cape, als Teil des bekannten Qualitätsweingebietes "Paarl" an der Westseite des Kaps,
ist die Anbauregion der Culemborg-Weine, die sich alle durch ein hervorragendes Preis/Leistungs-
Verhältnis auszeichnen.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2010 Sauvignon Blanc weiß 8561 6 x 0,75 l 6,50
Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc
trockener, eleganter Weißwein mit gut eingebundener Säure.
2011 Chenin Blanc weiß 8562 6 x 0,75 l 4,95
Rebsorte: 100 % Chenin Blanc
trockener, frischer Weißwein mit sortentypischer Frucht und
schönem, rassigem, sehr aromatischen Bukett;
sauber und ausdrucksvoll
EIKEHOF, Franschhoek
Seit 1903 erzeugt die Familie Malherbe im traditionsreichen Franschhoek-Tal Qualitätsweine.
Aus einer 60 ha großen Anbaufläche werden nur die besten Trauben (ca 15%) vom talentierten und
anerkannten Winzer Francios Malherbe für die eigenen Weine ausgewählt, die durch bekömmliche
Säure, opulente Frucht und vollem Körper bestechen.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2008 Cabernet-Sauvignon Eikehof rot 8567 6 x 0,75 l 9,95
2,0 g/l Restzucker, 5,2 g/l Säure, 13,0 % Alk.Vol.
Dem vollen, majestätischen Rotton als erstem Eindruck folgt
ein trockener, körperreicher Geschmack mit sehr weichem,
rundem, vollfruchtigem Abgang;
höchst gelungener, harmonischer Barriqueausbau !
VILLIERA ESTATE, STELLENBOSCH
Villiera Tradition Brut Methode-Cap-Classique 8556 6 x 0,75 l 15,50
Feinperliger, durch Flaschengärung gewonnener Spitzen-Sekt aus den
klassischen Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay. 18 Monate auf der
Hefe.

S ü d a f r i k a
DE TOREN PRIVATE CELLAR, Stellenbosch
Eines der führenden Weingüter in Stellenbosch, das auch als eines der besten Weinanbaugebiete am
Kap gilt, benannt nach der Stadt Stellenbosch mit der einzigen Universität Südafrikas.
Hier ist somit auch die einzige Möglichkeit im Land gegeben, Weinbau (Önologie) zu studieren.
Unter vielen anderen Auszeichnungen erhielt der "Fusion Five Jahrgang 2000" vom
Wein Spectator 9/2001 die 90 Punkte-Note für diesen exzellenten Wein.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2000 "Fusion Five" De Toren rot 8558 6 x 0,75 l 33,50
1,8 g/l Restzucker, 6,5 g/l Säure, 13,5 % Alk.Vol.
Wine of origin coastal region
60 % Cabernet-Sauvignon, 10 % Cabernet Franc, 13 % Merlot,
13 % Malbec, 4 % Petit Verdot
13 Monate Reifung in franz. und amerik. Eichenholzfässern;
Ein eleganter und gradliniger Wein mit weichen Tanninen;
Noten von süssen Wildbeeren, Minze und Zedernholz,
eindrucksvoller langer und gehaltvoller Abgang

P r o s e c c o (f r i z z a n t e u n d s p u m a n t e)
& P e r l w e i n
ALLE PROSECCHI AUF EINEN BLICK
Bezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
Sartori, Negrar:
Frizzante Italico Garganega-Glera 7607 6 x 0,75 l 4,25
Mit nur 10,5% Vol. Alk. ein leichter, sommerlicher Perlwein mit
angenehmer Restsüße und Frucht; aus der aktuell umbenannten Prosecco-
Rebsorte Glera und der für die Soave-Weine bekannten Rebsorte
Garganega.
Le Manzane, San Pietro di Feletto:
Prosecco Frizzante "Balbinot" DOC
Flasche mit Kronverschluss; Neuaufnahme: frischer, leichter Perlwein
mit typisch fruchtigem Duft und trockenem Geschmack. Moderne
italienische Ausstattung in bauchiger Flasche.
- besonders leicht zu öffnen, somit bestens geeignet für größere
Feierlichkeiten und Partys -
7944 6 x 0,75 l 5,00
Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Frizzante DOCG
Mit sehr schöner Ausstattung in Bauchflasche mit Kork- und
Schnurverschluß und Banderole (Spago).
7941 6 x 0,75 l 6,25
Prosecco Spumante di Valdobbiadene DOCG
“Le Manzane” Extra Dry
Wunderbar typischer, ausdrucksvoller Prosecco mit lebhafter Perlage
und reichen Duftnoten nach Blüten und Obst, wobei jene von grünem
Apfel und Zitrusfrucht hervorragen.
Ein herausragender, runder und eleganter Schaumwein.
7945 6 x 0,75 l 8,75
Prosecco Spumante superiore di Valdobbiadene DOCG
"Le Manzane" Extra Dry - Magnum
wunderbar typischer, ausdrucksvoller Prosecco mit lebhafter Perlage und
reichen Duftnoten nach Blüten und Obst, wobei jene von grünem Apfel
und Zitrusfrucht hervorragen.
Ein herausragender, runder und eleganter Schaumwein mit der seit
04/2010 eingeführten höchsten Qualitätsbezeichnung (superiore DOCG)!
7947 6 x 1,5 l 20,00
"Róseo" frizzante "Le Manzane" Rosato Vdt Spago
Dieser leichte, trockene, frisch-perlende Roséwein auf der Grundlage
von Prosecco-Trauben (neuer Rebsortenname: Glera) aus dem
Valdobbiadene-Gebiet erhält seine schöne Himbeerfarbe und den
beerenfruchtigen Geschmack durch die Beigabe eines kleinen Anteils von
Merlot-Trauben; er eignet sich bestens als Aperitif, passt aber auch gut
zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten, ideal auch als Terrassenwein
an lauen Sommerabenden.
7946 6 x 0,75 l 5,00
Umberto Bortolotti, Valdobbiadene:
Prosecco Frizzante Piccolo 7929 30 x 0,20 l 1,80
Prosecco di Valdobbiadene Spumante DOC Brut 7931 30 x 0,20 l 2,90
Prosecco di Valdobbiadene DOC Spumante
Selezione 47 „UB“
44
7937 6 x 0,75 l 13,75

S e k t / Schaumwein
Bezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
Ferrari Spumante Brut Trento DOC 1702 6 x 0,75 l 19,95
Dieser Spumante wird seit 1902 produziert und symbolisiert die
Geschichte der Kellerei Ferrari. Von strohgelber Farbe mit grünlichen
Reflexen und einem intensiven Bouquet von Golden Delicious Äpfeln,
Feldblumen und Hefe, ist er am Gaumen klar, harmonisch, geschmeidig,
mit Noten von reifen Früchten und frischem Brot.
Ferrari Perlé Spumante Trento DOC Metodo Classico 1703 6 x 0,75 l 28,50
Nur in außergewöhnlich guten Jahren wie 2004 werden die besten
Chardonnay-Weine aus den Hochlagen des Trentiner Berglandes zu
dieser Blanc de Blancs-Jahrgangscuvée vermählt. Im
„Champagnerverfahren“ erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, wobei
der Wein für mindestens 60 Monate auf der Hefe bleibt und die
Flaschen regelmäßig von Hand „gerüttelt“ werden. Die schier unglaubliche
Geschmacksvielfalt nach frischer Brotrinde, exotischen Südfrüchten und
Apfelkompott verwöhnen den Gaumen, wenn der Ferrari Perlé seine feine
Perlage im Glas entfaltet.
2 rote Gläser im Gambero Rosso !
"Arnea" Soave Spumante, Sartori 7603 6 x 0,75 l 8,90
weißer, trockener, feinperliger Sekt mit typischer Soave-Frucht. Bei
Ihrem nächsten Besuch in der Arena di Verona
werden Sie genau diesen Sekt erviert bekommen.
"Corte" Spumante Brut, Villa Cervia 7905 6 x 0,75 l 5,99
Restzucker: 7gr/l; max. 11,50% Vol.
Ein frischer und fruchtiger Schaumwein mit heller strohgelber Farbe aus
verschiedenen typischen weißen Rebsorten der Abruzzen;
ausgezeichneter Aperitif & hervorragender Begleiter v. Fischgerichten
Clair Diamant Blanc de Blancs
Vin Mousseux, Pellin Fils
trockener, schöner, runder prickelnder Schaumwein aus Savoyen
in schmuckvoller, bedruckter Flasche mit angenehm süffiger Note
1799 6 x 0,75 l 7,75
Villiera Tradition Brut Methode-Cap-Classique (SA) 8556 6 x 0,75 l 15,95
Feinperliger, durch Flaschengärung gewonnener Sekt aus den klassischen
Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay; 18 Monate auf der Hefe.
2008 Winzersekt Riesling trocken b.A. Pfalz brut
Edenkobener Schloß Ludwigshöhe
Goldene Bundesweinprämierung 2009
12,2 g/l Restzucker, 6,5 g/l Säure, 12,0% Alk.Vol.;
reinsortiger Riesling-Sekt wie er sein soll: stahlig, herb, rassig mit
dezenter Säure, ob als Kir Royal oder pur - ein Klassiker. Flaschengärung!
8205 6 x 0,75 l 7,75

C h a m p a g n e r
CHAMPAGNERKELLEREI PAUL EVÊQUE, Epernay-Champagne
Seit dem 24.12.1920 existiert die Marke Champagne Paul Evêque. Bis 1966 verwaltet durch Taittinger-
Reims wurde die Marke von Herrn Paul Evêque an seinen Enkel Gérard Dubois übertragen.
Dieser vollbrachte die Anpassung der Produkte dieses traditionellen Champagnerhauses an die moderne
Geschmacksrichtung mit Schwerpunkt auf Fruchtigkeit, erfrischende Säure und jugendlichen Charakter.
Bezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
Paul Evêque Champagne 1er Crû Brut Tradition 1796 6 x 0,75 l 33,50
Eleganter, jugendlicher Champagner ausschließlich aus Chardonnay-
Trauben; konnte bei einer Vergleichsverkostung (Okt. 98) im
renommierten 2 Michelin-Sterne-Hotel Résidence in Essen unter 33
ausgewählten Champagnern der bekanntesten Häuser den 2. Platz
einnehmen (vgl. „Alles über Wein“); ein Beleg für Qualität und
Zeitgeschmack diese Spitzenproduktes
CHAMPAGNERKELLEREI WANNER-BOUGE, Cramant-Champagne
Bezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
Blanc de blancs Grand Cru Champagne 1794 6 x 0,75 l 26,50
Dieser außergewöhnliche Champagner wird ausschließlich aus feinen,
teuren Chardonnay-Trauben der Grand-Cru-Lagen um Cramant
produziert;
extra-trocken, elegant und graziös, feinstes Mousseux;
Erzeugerabfüllung Wanner-Bouge
- Weitere Champagner auf Anfrage -

G r a p p a / L i k ö r
VILLA SARACINI, Povo di Trento
Bezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
Grappa di Nosiola 9320 12 x 0,50 l 19,50
Alk.Vol. 43 %
harte und weiche Töne gut ausbalanciert
Grappa di Marzemino 9321 12 x 0,50 l 19,50
Alk.Vol. 43 %
selten verwendete Rebsorte
Grappa di Teroldego 9319 12 x 0,50 l 19,50
Alk.Vol. 43 %
würzige, interessante Grappa
Grappa di Cabernet 9318 12 x 0,50 l 19,50
Alk.Vol. 43 %
Aromen von Kräutern, oder...?
Grappa di Chardonnay 9301 12 x 0,50 l 19,50
Alk.Vol. 43 %
elegante, fruchtige Grappa
Grappa di Müller-Thurgau 9302 12 x 0,50 l 19,50
Alk.Vol. 43 %
delikate Nase
Grappa di Chardonnay (Zierflasche) 9307 12 x 0,10 l 5,20
Alk.Vol. 43 %
elegante, fruchtige Grappa
Es ist ein Brauch von alters her:
Wer Sorgen hat,
hat auch Likör.
Wilhelm Busch

G r a p p a / B r a n n t w e i n
VERSCHIEDENE GRAPPA-PRODUZENTEN
Bezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
Acquavite Riserva d´oro Castello di Querceto
Zierflasche 42 % Alk.Vol.; nach der Alterung in verschiedenen Holzfässern
erhält dieser Branntwein auch durch die Vielzahl der
verwendeten Traubensorten des Chianti Classico-Weins einen sehr
komplexen und eleganten Duft und Geschmack.
1946 4 x 0,50 l 31,00
"L´Arzente del Castello" Acquavite Castello di Querceto
Zierflasche 42 % Alk.Vol.; in Fässern verschiedener Hölzer gereifter
Weinbrand, sehr weich und elegant
1947 4 x 0,50 l 33,50
"Koralis" Grappa Trentina Riserva Barrique 40% Vol. 1969 9 x 0,70 l 25,50
("Grappino"-Nachfolger), G. Bertagnolli
24 Monate in verschiedenen Barriques gelagert und gereift;
kräftiger, dennoch weicher und runder Tresterbranntwein von Teroldego,
Chardonnay & Traminer
* ausgezeichnet als "Grappa dell'Anno 2008 (ISW) *
Grappa di Bardolino "Villa della Quercia", Marzadro 9325 6 x 0,50 l 16,50
Seltene Grappa in blauer Zierflasche;
40 % Alk.Vol.;aus den Trestern des weltweit bekannten Bardolino-Weins
vom Gardasee gebrannt
Grappa di Amarone della Valpolicella, Sartori 7602 6 x 0,50 l 22,75
40 % Alk.Vol.; 3 Jahre in Stahltanks gelagert;
weich und dennoch nachhaltig
Acquavite di Albicocche Kreutzenberg, Bertagnolli 1974 6 x 0,50 l 33,75
Obstbranntwein mit 40 % Alk.Vol.,
aus Aprikosen bester Qualität aus dem Vintschgau
D e s s e r t w e i n
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2000 Torcolato DOC "Capitel de la Vegra" 7624 6 x 0,50 l 13,95
84,4 g/l Restzucker, 6,24 g/l Säure, 12,55 % Alk.Vol.
Passito aus 100 % ausgesuchten Vespaiolo-Trauben,
die vor der Pressung ca. 3 Monate getrocknet werden
1998 Passito "Luca", Morra
ein weißer Likörwein (benannt nach den Sohn des
Winzers) aus Roero Arneis-Trauben,
ausgezeichnet rund, jugendlich frisch; goldgelb mit
bernsteinfarbenen Reflexen, intensives Aroma von gereiftem
Obst, Honig, Salbei und Lindenblüten; Ausbau in kleinen
Holzfässern; bei 14-16 Grad C. zu Süßem, aber auch zu Käse
servieren;
95 g/l Restzucker, 5,8 g/l Säure, Alk.Vol. 14,50 %
7679 4 x 0,375 l 19,50
1993 Vin Santo „Val d’Arbia“ DOC
1810 12 x 0,375 l 14,57
Badia a Coltibuono
50% Trebbiano, 50% Malvasia,
4 – 5 Jahre in kleinen Eichenholzfässern;
15% Vol. natürlicher Alkohol;
berühmtes Produkt der Badia a Coltibuono

Olivenöl aus den Abbruzzen
OLEIFICIO D´ ONOFRIO, VILLA MAGNA (CHIETI)
Von Hand gepflückte und sortierte Oliven aus eigenem Anbau, die sofort nach der Ernte
stattfindende sanfte Kaltpressung in einer alten Mühle aus Granit-Stein und nicht zuletzt die starke
Sonneneinstrahlung und die Sonnenlichtreflexion durch das Meer sind Garant für dieses reine und
sehr milde Olivenöl mit nur 0,4 % Säure. Dieser Wert liegt 60 % unter dem gesetzlich festgelegten
Grenzwert und gibt dem Öl einen sanften und weichen Ausdruck, der zum direkten Genuß auf
geröstetem Weißbrot verführt.
Ernte Bezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2011 Olio extra vergine d´ oliva 8966 6 x 0,75 l 9,90
kaltgepreßtes Olivenöl, Erstpressung; aus den
Olivensorten Leccino und Gentile.
E s s i g u n d Ö l
A c e t o e O l i o
Bezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
Olio d´oliva extra vergine, Condi 2001 12 x 0,50 l 4,20
roter Weinessig in Eichenholzfässern gealtert;
der Allrounder für fast alle Speisen
Aceto rosso Badia a Coltibuono 1605 12 x 0,50 l 5,80
roter Weinessig in Eichenholzfässern gealtert;
der Allrounder für fast alle Speisen
Aceto Balsamico di Modena "Gold Cup" 1620 12 x 0,50 l 3,30
Spezialität aus Modena; sehr aromatisch

C a f f è - E s p r e s s o
Caffè Riviera Miscela "C. Colombo" Espresso 5008 1 kg 15,50
Sehr angenehm milde Spezialmischung C.Colombo
In ganzen Bohnen (ungemahlen);
versteuert nach § 17 Abs. 2 Kaffeesteuergesetz
Caffè Bonomi Miscela "Bar" Espresso 5010 1 kg 16,50
Sehr würzige, typisch kräftige Spezialmischung Bar
In ganzen Bohnen (ungemahlen);
versteuert nach § 17 Abs. 2 Kaffeesteuergesetz

Sondergrößen: Wein, Sekt
Grandi
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2011 Südt. Kalterersee classico rosso DOC rot 7311 6 x 1,0 l 4,30
Egger-Ramer, Bozen - Südtirol
Cabernet "Villa Mura" delle Venezie IGT rot 7587 6 x 1,5 l 5,85
Sartori, Negrar
2006 Rosso Piceno DOC rot 1009 6 x 1,5 l 6,50
Umani Ronchi, Marken
2010 Pinot Grigio "Villa Rocca" Veneto IGT weiß 7564 6 x 1,0 l 4,95
Cantina Villa Rocca, Marano
2010 Chardonnay del Veneto IGT weiß 7563 6 x 1,5 l 6,10
Cantina G. Campagnola, Valgatara-Verona
2010 Soave "Villa Rocca" DOC weiß 7527 6 x 1,0 l 4,20
Cantina G. Campagnola, Valgatara-Verona
2010 Soave "Villa Rocca" DOC weiß 7562 6 x 1,5 l 5,55
Cantina G. Campagnola, Valgatara-Verona
2010 Montepulciano d´ Abruzzo DOC
Cantina Colonnella, Abruzzen
rot 7813 6 x 1,5 l 5,55
2011 Riesling trocken QbA
Edenkobener Schloß Ludwigshöhe- Pfalz
weiß 8208 6 x 1,0 l 4,60
Winzergenossenschaft Edenkoben, Edenkoben – Pfalz
2011 Grüner Veltliner Qual.wein weiß –trocken
Weingut Familie Hahn - Weinviertel Österreich
2010 Blauer Zweigelt Qual.wein rot –trocken
Weingut Familie Hahn - Weinviertel Österreich
- weitere Schoppenweine auf Anfrage -
Piccoli
weiß 2937 6 x 1,0 l 3,95
rot 2940 6 x 1,0 l 3,95
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
Prosecco di Valdobbiadene Spumante weiß 7931 30 x 0,20 l 2,90
DOC Brut - hohe Qualität in kleinen Flaschen;
Bortolotti, Valdobbiadene
Prosecco Frizzante weiß 7929 30 x 0,20 l 1,80
Bortolotti, Valdobbiadene
2006 Soave classico bianco DOC weiß 7549 30 x 0,25 l 1,65
Campagnola, Valgatara-Verona
2006 Chianti rosso DOCG rot 7749 24 x 0,25 l 1,85
Melini, Poggibonsi
Lambrusco dell´ Emilia "Carissimo" rot 726 24 x 0,20 l 1,25
Vino Frizzante, 70-75 g/l Restzucker;
Riunite, Reggio Emilia

Geschenktipps
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2001 Gattinara Riserva Numerata DOCG Travaglini
-Magnumflasche in Holzkiste-
1,1 g/l Restzucker, 6,0 g/l Säure, 13,04 % Alk.Vol.
4 Jahre Ausbau in Eichenholzfässern und 1 Jahr auf der
Flasche
Spitzenwein in schöner Formflasche und Einzelholzkiste -
- nur wenige dieser Magnumflaschen produziert ! -
2007 Valpolicella “Caterina Zardini” classico sup. DOC
Magnum-Flasche
2,5 Gläser im Gambero Rosso = Höchstwertung fast erreicht!
rot 7683 1 x 1,5 l 75,00
rot 1595/
15
1 x 1,5 l 26,50
2006 Roero Rosso DOCG Stefanino Morra
Spitzenwein ! 95 % Nebbiolo, 5 % Arneis,
mindestens 6 Monate Faßausbau in Barrique aus Allier und
Troncais; schönes Rubinrot, beim reifen Wein mit granatroten
Reflexen; dichte, fruchtige und würzige Töne; schöne
Magnumflasche in Einzelholzkiste
2,5 Gläser !! im Gambero Rosso 2006 für Vorgänger
(= Höchstwertung (3) fast erreicht)!
rot 7674 1 x 1,5 l 36,00
2006 "Castellinaldo" Barbera d´Alba DOC
Magnum-Flasche in Holzkiste
rot 7670 1 x 1,5 l 48,50
2 Gläser im Gambero Rosso !
2001 Chianti Classico DOCG rot 830 1 x 3,0 l 66,00
Badia a Coltibuono, Toskana
Doppelmagnumflasche in Bordeaux-Form
mit Wachsverschluß; stabiler Einzelkarton
Grappa di Moscato weiß 9306 12 x 0,10 l 5,20
mild im Geschmack; 43 % Alk.Vol.;
Saracini, Povo di Trento;
in kleiner Zierflasche
Grappa di Chardonnay weiß 9307 12 x 0,10 l 5,20
eleganter und fruchtiger Geschmack; 43 % Alk.Vol.;
Saracini, Povo di Trento;
in kleiner Zierflasche
Aster rosé Spumante Extra Dry 1,5 l rosé 6113 1 x 1,5 l 27,50
Rebsorte: 100% Montepulciano d’ Abruzzo.
Frisch-fruchtiger Duft; aromatisch, trocken und elegant im
Geschmack.

Wein – Accessoires
Bezeichnung Art.Nr. EURO
1. Metallkorkenzieher „Powerpull AC010 25,50
rubinrot, mit Edelholzgriff
und Edelholzaufsteller
2. Sektzange AC020 6,30
mit Griffschutz – Handarbeit
3. Weinthermometer AC030 4,90
ein 2-teiliger heller Holzquader mit Außenaufdruck
enthält das Thermometer
4. Weinthermometer-Geschenketui AC031 15,00
das Weinthermometer ist in einem dekorativen, klappbaren
Mahagoni-Holzetui untergebracht;
mit Temperaturempfehlungen bedruckt;
in Kartonverpackung
Weinthermometer/-Vinometer – Set (o.Abb) AC032 40,50
Weinthermometer und Alkoholmeßgerät sind in einem
dekorativen, klappbaren nußfarbenen Holzetui untergebracht;
bedruckt mit Anleitung und Temperaturempfehlungen
-in Kartonverpackung-
5. Wein & Sekt-Verschluß AC110 3,99
Top-Ausführung aus Italien
6. Kapselschneider „Foil-Cutter“ AC115 4,90
aus Italien mit Winzer-Logo
7. Weinglas Serie „Vino Grande“ Rotweinkelch AC070 5,95
Echtkristall der Kristallglasfabrik Spiegelau
alternative Ausführungen: Weißweinkelch EUR 5,85
Weißweinglas EUR 5,70
AC071
AC072
8. Vacu-Vin-Pumpe AC100 12,50
mit 2 Verschlüssen; zieht die Luft aus offenen Weinflaschen
und schließt diese dicht ab; für längere Haltbarkeit
8a. Verschlüsse 2er-Set für Vacu-Vin-Pumpe AC101 3,50
9. Profi-Testglas AC080 12,80
für sensorisches Probieren
mundgeblasenes Kristallglas
10. Dekantierkaraffe „De Luxe“ AC200 24,50
ideal für edle Rotweine, moderne Form aus mundgeblasenem
Kristallglas, handgefertigt (ca. 1,6 l)
11. Flaschenkühler „Elegant“ AC220 12,50
aus Acryl, doppelwandig

W e i n r a r i t ä t e n
aus I t a l i e n
- nur limitiert verfügbar, auf Anfrage -
MARCHESI ANTINORI, Florenz - Toskana
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
??? Tignanello Rosso Toscano IGT rot 7788 6 x 0,75 l ???
Rebsorten: 80% Sangiovese, 15% Cabernet-Sauvignon, 5%
Cabernet Franc;
12-14 Monate Barriqueausbau, dann 12 Monate Reifung auf der
Flasche; Duftnoten von Weihrauch, Nelken und Heidelbeeren;
am Gaumen dicht und intensiv, von komplexer Struktur. Im
Finale Anklänge von Schokolade, Heidelbeeren und
Pflaumenkonfitüre.
Aus dem bedeutendsten Weinhandelshaus der Toskana -
möglicherweise ganz Italiens- entstand dieser Prototyp der in
Barrique-Fässern ausgebauten “Supertoskaner”.
Seit vielen Jahren nehmen die verschiedenen Jahrgänge
dieses Spitzenproduktes ausschließlich Toppositionen bei den
diversen Weinverkostungen ein.
**Der Klassiker aus dem Hause Antinori ! **
??? Gläser im Gambero Rosso
WEINGUT TENUTA DI DONNAFUGATA, Marsala
- Weingutsbeschreibung siehe Region Sizilien -
auf
Anfrage
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2003/05 ”Mille e una Notte” Cont. Entellina rosso DOC rot 1437 6 x 0,75 l 42,50
Ein Wein wie aus dem Märchen („Tausend und eine Nacht“);
seit 1995 stellt dieser Wein die qualitative Spitze der Kellerei
dar; hergestellt zu 90% aus den traditionellen Nero d’Avola-
Trauben, ergänzt mit anderen autochthonen Sorten; ein
Nobel-Nero d’Avola-Rotwein von dichter rubinroter Farbe, mit
einladend intensiven Aromen von reifen und süßen Früchten,
balsamische Noten, Veilchenduft und leichte Anklänge von
Tabak runden dieses herrliche Aromenkonzert perfekt ab; ein
komplexer Rotwein von starker Struktur und großer
Personalität; weiche Tannine runden das ausgewogene
Geschmacksbild wunderbar ab und leiten in einen nicht enden
wollenden kraftvollen Abgang ! *Weinrarität, begrenzt*
3 Gläser! Höchstwertung im Gambero Rosso 2003 !!

W e i n r a r i t ä t
aus S ü d a f r i k a
- nur limitiert verfügbar, auf Anfrage -
DE TOREN PRIVATE CELLAR, Stellenbosch
Eines der führenden Weingüter in Stellenbosch, das auch als eines der besten Weinanbaugebiete am
Kap gilt, benannt nach der Stadt Stellenbosch mit der einzigen Universität Südafrikas.
Hier ist somit auch die einzige Möglichkeit im Land gegeben, Weinbau (Önologie) zu studieren.
Unter vielen anderen Auszeichnungen erhielt der "Fusion Five Jahrgang 2000" vom
Wein Spectator 9/2001 die 90 Punkte-Note für diesen exzellenten Wein.
Jahrgang Weinbezeichnung Art.Nr. Kt./Fl.-Inhalt Bruttopreis
EUR
2000 "Fusion Five" De Toren rot 8558 6 x 0,75 l 33,50
1,8 g/l Restzucker, 6,5 g/l Säure, 13,5 % Alk.Vol.
Wine of origin coastal region
60 % Cabernet-Sauvignon, 10 % Cabernet Franc, 13 % Merlot,
13 % Malbec, 4 % Petit Verdot
13 Monate Reifung in franz. und amerik. Eichenholzfässern;
Ein eleganter und gradliniger Wein mit weichen Tanninen;
Noten von süssen Wildbeeren, Minze und Zedernholz,
eindrucksvoller langer und gehaltvoller Abgang