Das neue - Elternzeitung Luftballon

Mai 2008 Gesunde Ernahrung
Elternzeitung Luftballon 29
Ungleiche Gewichtsverteilung
Niedriger Sozialstatus, wenig Schlaf und viel
Fernsehen sind Risikofaktoren für Übergewicht
Geringes Familieneinkommen,
dünne Kinder – das war einmal.
Heute sind niedriges Ein kom men
und niedriger Bildungsabschluss
eher Dick macher. Und: Die Deutschen
sind insgesamt dicker
geworden. Das haben die Na tionale
Verzehrstudie des Bundesministeriums
für Ernäh rung und
die Studie zur Gesundheit von
Kin dern und Jugend lichen des
Robert-Koch-Ins tituts herausgefunden.
1,9 Millionen (15 Prozent) Kinder
und Jugendliche zwischen 3 und 17
Jahren in Deutsch land sind übergewichtig.
Das hat das Robert-
Koch-Insti tut bei einer drei Jahre
dauern den Studie mit 17.641 Kindern
und Jugendlichen erhoben.
In den letzten 20 Jahren hat sich
die Zahl verdreifacht. Schwerwiegende
Folgen können Diabetes,
Bluthochdruck und Erkran kungen
an Mus keln und Gelenken sein. Zudem
besteht ein höheres Risi ko für
Schlaganfall und Herz krank hei ten.
Psychisch belastend sind Hänse leien
und die Isolierung bei sport lichen
Aktivitäten, denen dicke Kinder oft
ausgesetzt sind.
Zu viel Essen, zu wenig Bewegung
Die Ursachen sind bekannt: Zu wenig Bewegung
und falsche Ernährung. So hat das Robert-Koch-
Institut herausgefunden, dass im Grundschulalter
von 7 bis 10 Jahren der Anteil der übergewichtigen
Kinder am deutlichsten ansteigt. Weniger
Bewegung bei Schuleintritt ist ein Grund dafür.
In besonderem Maße betroffen sind Personen
aus Familien mit niedrigem Einkommen und
Haupt- oder Realschulabschluss des Hauptverdieners.
Das haben die Forscher in der
Nationalen Verzehrstudie festgestellt. 20.000
Personen zwischen 14 und 80 Jahren wurden
dazu befragt. Fazit: Der Body-Mass-Index, der
aus dem Verhältnis von Körpergewicht und –
größe errechnet wird, sinkt mit steigender sozialer
Schicht. Zum Beispiel haben jeweils knapp 10
Prozent der Jungen einer Haupt- bzw. Realschule
eine Adipositas (Fettsucht), während dieser Anteil
bei den Gymnasiasten nur halb so hoch ist.
Die Überfl utung mit Werbung für zuckerhaltige
Getränke, für angeblich gesunde Nahrungsmittel,
die aber viel zu viel Fett enthalten und für schnell
zubereitetes Essen, machen es Eltern und Kindern
nicht leicht, einen Weg zu gesunder Ernährung
zu fi nden. Dass solch einseitiges und kalorienreiches
Essen von nur 55 Prozent der Befragten
mit niedrigerem Sozialstatus als Risikofaktor
genannt wird, ist eine Erklärung für die höhere
Zahl Übergewichtiger in dieser Gruppe. In der
Oberschicht sind es 77 Prozent.
Ein weiterer Risikofaktor für Übergewicht ist
der Migrationshintergrund. Die Wissenschaftler
wissen auch, dass der Umgang mit körperlicher
Kinder, die viel schlafen, haben seltener Gewichtsprobleme.
Foto: Janas
Aktivität und das Essverhalten, das Eltern ihren
Kindern vorleben, großen Einfl uss haben.
Deshalb haben dicke Eltern häufi g dicke Kinder.
Fernsehen macht dick,
Schlafen schlank
Fernsehen, Computer- und Handyspiele, die mittlerweile
bei vielen Kindern einen großen Teil
der Freizeitaktivitäten ausmachen, schaden der
Gesundheit. Nicht nur das lange Sitzen ist problematisch,
sondern auch die viele Werbung für
dickmachende Riegel oder Fastfood. Schlafen dagegen
hält schlank.
Kanadische Forscher haben in einer Studie mit
420 Grundschülern herausgefunden, dass zu wenig
Schlaf die Appetitregulation aus dem Takt
bringt. In der Nacht wird das appetitregelnde
Hormon Leptin freigesetzt. Ist die Ruhephase zu
kurz, mangelt es an Leptin und die Kinder haben
mehr Hunger. Mädchen und Jungen zwischen
5 und 10 Jahren sollten 12 bis 13 Stunden pro
Nacht schlafen.
Was hilft?
Hilfreich ist, wenn die Eltern Vorbild sind: Also
Mama und Papa sollten lieber Obst oder Gemüse
knabbern, statt zum Schokoriegel zu greifen. Und
wenn die Eltern auch mal mit dem Fahrrad zum
Einkaufen, zur Vereinssitzung oder zur Arbeit
fahren oder zu Fuß gehen, wird das die Söhne
und Töchter motivieren, dem nachzueifern.
Zudem sollten Kinder mindestens ein Mal pro
Woche eine Stunde Sport im Verein treiben und
ansonsten so viel wie möglich draußen toben.
Susanne Haag
BAUERNMARKTHALLE STUTTGART
www.bauernmarkthalle.de
Zahnheilkunde für Groß und Klein
Dr. medic stom. /Univ. Bukarest
Andreea G. Scholpp - Ionescu
�����������������������������
���������������� ����������������
�������������
� �� ��������������������������������
�� ��� ���� �� �����
� �� �������������������������������������
����������� �
� �� ��������������������������������
��������������
������������������������
��������������������������
Tätigkeitsschwerpunkte
Kinderzahnheilkunde
Parodontologie
Sophienstraße 24 b – 70178 Stuttgart Mitte
Tel. 0711/6402190
www.dagsi.de – doc@dagsi.de
Zahnärztin
Dr Edith Nadj-Papp, M.A.
Med. Univ. Budapest
Tätigkeitsschwerpunkte:
Ganzheitliche Zahnmedizin
Kinder- und Jugendzahnheilkunde
Parodontologie
Marktstr. 16 T.: 07156-8155, www.dr-nadj-papp.de
71254 Ditzingen F: 07156-951436 praxis@dr-nadj-papp.de
KINDERBETREUUNG
durch Tagesmütter
�������
�����������������
• Qualifi zierung zukünftiger Pfl egepersonen
• Beratung suchender Eltern
• Vermittlung von Tagesmüttern
durch den
TAGESELTERNVEREIN ESSLINGEN
Bio-Spargel, Erdbeeren,
Grillfleisch, Fisch...
Alles frisch auf Ihren Tisch.
Bauernmarkthalle Stuttgart
Herderstraße 13, 70193 Stuttgart-West
mit der SSB U4 und U9, Haltestelle Vogelsang
Für unsere Kunden 65 kostenlose Parkplätze!
Öffnungszeiten: Mo–Fr 9-19 Uhr, Sa 8-16 Uhr
Ein Projekt der www.besh.de
Sie erreichen uns:
Di und Mi 9.00-11.00 Uhr und
Di und Do 16.00-18.00 Uhr unter 0711/35 26 23
oder hinterlassen Sie eine Nachricht (Rückruf)
per Fax 0711/3 50 96 78 oder
per Email:tev-esslingen@arcor.de
��������������������������������������
����������������������������������������
Besuchen Sie uns im Internet unter
www.tev-esslingen.de.vu