Gespannt entspannen - Regensburger Stadtzeitung

... ICH esse was ich will
Diät – des Wahnsinns
I
m ewigen Run auf die sexy Bikini-Figur slimmen und fasten Zehntausende
jedes Frühjahr auf´s Neue. Die Regensburger Stadtzeitung
entzieht sich dem Diäten-Wahn und informiert über den
gesunden Weg einer langfristig erfolgreichen Gewichtsreduzierung.
Abnehmen mit Lust statt Frust..
Die Diät-Lüge
Pfunde purzeln
hören, 16 Kilo
in vier Wochen,
Null-Diät auf Krankenschein,
Speck
weg über´s Wochenende,Kalorienzählen
bis der
Arzt kommt.
Die große Lüge, die sich um den Begriff „Diät“ rankt, ist der Begriff
selbst. Heutzutage steht „Diät“ für eine kollektive Modeerscheinung,
die die Menschen in ihrer Bequemlichkeit und Ungeduld unterstützt.
Cornelia Rehm, staatliche geprüfte Diät-Assistentin weiß: „Wer abnehmen
will sucht ein Zaubermittel, das in minimaler Zeit maximalen
Erfolg bietet um danach getrost zu seinen alten Gewohnheiten zurück
zu kehren.“ Doch der Boomerang kommt zurück. Der allseits bekannte
Jojo-Effekt läßt nicht lange auf sich warten. Und auch der Körper
rebelliert wenn wichtige Nährstoffe durch Wunder-Pulver oder kompletten
Nahrungs-Verzicht ersetzt werden. „Die Ernährung pauschal
über Ge- und Verbote zu regeln – das kann´s nicht sein. Es geht nicht
darum Kalorien zu zählen. Es geht darum den Körper zu ernähren;
mit allem was er braucht. Gesund muss es halt sein.“ spricht sich die
Expertin entschieden gegen diverse Pseudo-Abspeck-Hilfen aus und
erklärt die ursprüngliche Bedeutung des heutigen Modebegriffes: „Eigentlich
ist Diät eine modifizierte Art der Ernährung. Das heißt: Men-
40
Schlank und fit. Die staatlich geprüfte Diät-
Assistentin Cornelia Rehm verrät wie´s geht.
schen, die krank sind, ja vielleicht
sogar untergewichtig, werden unter
anderem durch einen eigens auf
sie zugeschnittenen Ernährungs-
Plan auf ein gesundes Gewicht gebracht.“
Dieser Plan sieht für jeden
Menschen anders aus - je nach
Krankheit und Bedürfnis eben.
Und dabei, man höre und staune,
kann man beinahe essen was man
will. „Wer abnehmen und sein Gewicht
halten möchte, braucht sich
lediglich auf ein ausgeglichenes
Zusammenspiel aus Essen, Trinken,
Bewegung und Schlaf zu konzentrieren.
Wichtig ist, dass dieses
Puzzle vollständig ist.“ Wenn beispielsweise
der eine ungern Sport
treibt, der andere zu wenig trinkt,
liegt es am Ernährungsberater an
diesem Punkt nach zu tarieren. Eine
ausgebildete Fachkraft erkennt
das Ungleichgewicht sofort. „Mit