Bad Berka und seine Mühlen (Teil 1) - Kurstadt Bad Berka

Koch sei selbst schuld. Durch seine Art wie er seine Mahlgäste behandele und wie er
mit ihnen umgehe, habe er sie selbst vertrieben.
Sägemühle um 1750 mit Blick auf den Gatterkeller und Sägeboden.
Die Berkaer Pachtmühle wird Eigentumsmühle
Das ist aus einem Bittgesuch des Müllers Georg Paul Eberhardt 1722 an seinen
Landesherren zu erfahren. In seinem Schreiben bezeichnete er sich zunächst als
„armer Untertan und hiesiger Mahlmüller“. Er habe die Mühle mit allem Zubehör für
4500 Gulden erb– und eigentümlich gekauft und auch bisher 2000 Gulden angezahlt.
Nun bat er den Herzog, da ihm seine Beamten dies abgelehnt, dass man ihm die
nächsten fälligen Zahlungen stunden möge. Als Grund führte er den dringend
notwendigen Mühlwehrbau an. Mit dem Kauf der Mühle vom Weimarer Fürstenhaus
war der Müller nun auch Eigentümer des Mühlgrabens, seiner Wehre und Schleusen
und musste sie erhalten. Die hohen Kosten dafür hatten ihn in finanzielle
Schwierigkeiten getrieben. Noch mehr aber bedrückte ihn eine andere Situation. Wie
er schrieb, hatte er seit Wochen vier Soldaten zur Execution (Zwangseinquartierung)
erhalten. Täglich müsse er ihnen für 16 Groschen Speise und Trank reichen.
Manchmal verlangten sie auch mehr. Tag und Nacht hielten sie sich in seinen Stuben
auf, suchten Streit mit dem Gesinde und wollten mit den Frauen anbandeln. Er selbst
habe mit seiner Familie und dem Gesinde, insgesamt sieben Personen und fünf
unmündigen Kindern, kaum Platz und ausreichend Essen. Er bat, dass ihm die „sehr
beschwerliche und geldfressende Execution abgenommen werde“. Gleichzeitig
versprach er, dass er dann auch seine Schulden bezahlen könne.
Interessante Angaben mit technischen Details über die Mühlen im Ilmtal enthält ein
Verzeichnis von 1740. Es befanden sich damals in Tannroda zwei Mühlen, die
Ober- und die Untermühle. Beide besaßen zwei Mahlgänge für Getreide, die
Obermühle noch einen Mahlgang für Öl. In Hetschburg befand sich eine Mühle mit
zwei Gängen für Getreide und einer für Öl. In Buchfart eine Mühle mit drei
Getreidegängen. Für Berka wurden angegeben: eine Mühle mit vier Getreidegängen
und einem Ölgang sowie eine Schneidemühle.
Wie lange die Eberhardts Mühlenbesitzer in Berka waren, ist nicht überliefert. 1752
scheint jedoch wieder ein Besitzerwechsel vor sich gegangen zu sein. Erstmalig
wurde in den Ratsrechnungen ein Müller Gruber erwähnt. 1757 erschien Johann
Sebastian Gruber als Besitzer der Sägemühle und 1772 der gleiche als Besitzer der
Säge- wie auch der Mahlmühle. Anscheinend konnten Grubers ihren Besitz
erweitern. 1782 betrieb Nicolaus Gruber, vermutlich ein Sohn, die Untermühle sowie
die Sägemühle und eine daneben neu erbaute Mahlmühle, die spätere Obermühle.