Garda Pleasure giugno 2013 8:Layout 1 - Publimax

JUNE///JUNI 2013
GARDA
pleasure
09
QUIGUSTOTOUR E QUINITALY
Hochwertige Wein & Essen Wandertour Made in Italy
Travelling wine & food quality, Made in Italy
Eine Entdeckungstour ins Bel Paese, die uns auf der Suche nach
schmackhaften Spezialitäten und guten Tropfen an die schönsten
Orte führt, doch auch eine Reise, die erstklassige Produkte auf andere
Weise ins Rampenlicht stellt: wir finden sie auf charakteristischen
Märkten/Ausstellungen, die auf der, “Piazza“ oder in Straßenvierteln,
mit Gastronomieständen und in Einkaufscentern in halb Italien organisiert
werden. Wie könnten wir Sinn und Zweck dieser reiselustigen
QUINITALY, QUIGUSTOTOUR 2013 Initiative besser zum Ausdruck
bringen als mit einem “Fahrtenbuch” und einer außergewöhnlichen
Protagonistin auf vier Rädern namens Priscilla.
Priscilla ist mein Auto, meine Begleiterin unzähliger Stunden auf Landstraße
und Autobahn auf der Suche nach den Orten – ‚Piazze‘,
Straßen, Einkaufscenter – wo QUIGUSTOTOUR 2013 zu Gast ist.
Priscilla kennt mittlerweile die Straße, jede Kurve, jedes Schlagloch
fast auswendig und bringt mich sicher ans Ziel, bis nach Desenzano
del Garda. An drei Tagen im Monat sind wir im Einkaufscenter LE
VELE. Dieses Center hatte ich als erstes besucht, um es 2012 in die
QUIGUSTOTOUR Liste aufzunehmen. Ich kann mich noch an jede Einzelheit
erinnern: auf der Rolltreppe ging mir das Herz auf. Ich kam in
eine Arkade, die mit üppigen Pflanzen geschmückt war, fröhliches
Vogelgezwitscher begrüßte mich. Für mich – ich reagiere eher allergisch
auf Lokale mit vielen Menschen, wo man kein Tageslicht geschweige
denn die Sonne sieht – war das eine echte Überraschung.
In dieser Galerie verläuft eine kleine, bepflasterte Straße mit Bänken
unter Olivenbäumen, wo man sich es mit einem Buch gemütlich
machen, in aller Ruhe ein Eis essen oder mit Freunden tratschen
kann. Eben der ideale Ausgangspunkt für die QUINITALY – QUIGU-
STOTOUR.
Seither ist einige Zeit vergangen: es gibt schon länger zahlreiche Kunden, die auf ihren “Stammplatz”
nicht mehr verzichten möchten: hier probieren und kaufen sie Süßigkeiten aus Sizilien
oder lassen sich von den vielfältigen Duftnoten Sardiniens verführen: verschiedene Schafskäsesorten,
Carasau Brot, herzhaft gewürzte Wurstwaren und Schinken. Man kann Oliven aus Apulien
und schmackhafte, mit verschiedenen Zutaten angereicherte ‚focacce‘ Brotfladen
genießen, die Spitzenreiter der ATMOSFERA ITALIANA, ebenso wie die leckeren Wurstwaren aus
der Lombardei, und duftender durchwachsener Bauchspeck in verschiedenen Geschmacksrichtungen;
der Blick gleitet über die mit Pilzen gefüllten Gläser, die ich besonders mag und für
die ganz Mutigen gibt es dann noch extra scharfe Salami mit Peperoncino, allen voran die
Nduja, beste Repräsentantin von Kalabrien. Auch das CAFFE’ TRE MORE erobert unsere Sinne,
es riecht herrlich nach frisch gemahlenem Kaffee, der jetzt wieder wie früher lose verkauft wird.
Und es gibt noch viele andere Köstlichkeiten, die uns zum Genießen und Verwöhnen einladen.
Jedes Mal kommen neue Aussteller hinzu, die neben den bereits bestehenden Geschäften und
Stands (mit ihrer Stammkundschaft) das Angebot noch abwechslungsreicher gestalten.
Die nächsten Termine von QUIGUSTOTOUR im Juni: am 14.-15.-16.-28.-29.-30. Juni im Einkaufscenter
LE VELE in Desenzano del Garda.
Es geht weiter… mit DESENZANO BY NIGHT: Musik für jeden Geschmack, Märkte mit handwerklicher
Kunst und Gastronomiestände für den großen und kleinen Hunger, in Via Santa Maria
und in Via Roma, jeden Mittwoch im Juni, Juli und August an folgenden Tagen: 5.-12.-19.-26.
Juni - 3.-10.-17.-25.-31. Juli – 7.-14.-21.-28. August in Desenzano – für die Veranstaltung ‘NOTTE
BIANCA’; am 6.-13.-20.-27. in Rivoltella für die Veranstaltung RIVOLT ON THE ROAD.
Last but not least die Sommer Events in Via Santa Maria:
• MELONE MON AMOUR am 28.-29.-30. Juni, man kann zu Mittag oder Abend essen, die IGP
Melonen und Wassermelonen aus Reggio Emilia mit leckerem Schinken und Wurstwaren kosten
und, wie wär’s- stilvoll begleitet von einem guten Glas Lambrusco!
• FESTA DEL GRANO (Weizenfest) am 26.-27.-28. Juli, ein Querschnitt durch die Vielfalt der italienischen
Pasta Sorten und anderer Weizenprodukte: natürlich kann
man hier Brot, Pasta, Backwaren und zahlreiche andere Produkte
kosten, die ITALIEN und seine Küche berühmt gemacht haben.
• A TUTTO SPIEDO – Grillen, was das Zeug hält, heißt es dann wieder
am 23.-24.-25. August, mit dem KÖNIG der Brescianer Küche: der
FLEISCHSPIESS mit Polenta bittet in Via Santa Maria zu Tisch, um mit
viel Spaß und Unterhaltung den letzten Sonntag im August miteinander
zu verbringen. Klar, von einem “Addio” ist natürlich noch
lange nicht die Rede, wir sagen nur gerade mal‚ Arrivederci‘ bis
Ende September, da sehen wir uns wieder, in der Via Santa Maria in
Desenzano zu den Herbst Events!!!
A journey into discovering the finest wine & food products in the
most charming corners of our beautiful region, as well as a trip to
make them known by displaying them at market fairs organised at
squares, roads and shopping malls of half Italy. To better understand
the “wandering” flavour of QUIGUSTOTOUR 2013, a QUINITALY project,
there is nothing better than a journal with an outstanding fourwheeled
protagonist: Priscilla.
Priscilla is my car, my companion through long hours spent on roads
and motorways looking for places – squares, streets, shopping malls
– hosting QUIGUSTOTOUR 2013.
Priscilla already knows the road by heart and carries me effortlessly,
anticipating bends and potholes on the tarmac, until we get to Desenzano
del Garda. We spend three days a month at the LE VELE
Shopping Mall. To tell the truth, this was the first mall I visited to introduce
QUIGUSTOTOUR in 2012. When I was climbing the moving
staircase, I felt heartened. I found myself within an arcade ornated
with luxuriant plants, with little birds flying inside and singing joyfully.
For me – I am allergic to places packed with people where you can
never see the sun – this was a real surprise. The arcade is a small
street with a paved path and benches under olive trees, where you
can comfortably read, have a nice ice-cream or talk with friends.
Well, this is the ideal place to begin the adventure and introduce
QUINITALY – QUIGUSTOTOUR. A long time has already gone by:
every month, customers, who are already devoted followers, always
meet at these same places in order to taste and compare desserts
from Sicily, and dive into the aromas of Sardegna with Pecorino
cheese, Carasau bread, spiced and cured salami. You can taste
Pugliese olives and stuffed focaccia bread, the top-quality TRULY
ITALIAN products, the extremely tasty salami and flavoured bacon from Lombardy; and there
you can stop to see the jars with mushrooms that I love so much. And only for the truly brave,
salami with hot pepper, with the spreadable Nduja sausage as the per excellence salami representing
Calabria. The senses are conquered by CAFFE’ TRE MORE, which is sold loose, as it
was in the old days. And there is still so much more. Every time there are new exhibitors, in addition
to those that have already made loyal customers; therefore, there are always new things.
The coming QUIGUSTOTOUR events in June are:
On 14-15-16-28-29-30, at LE VELE shopping mall, in Desenzano del Garda.
And then ...NOTTI BIANCHE A DESENZANO (WHITE NIGHTS IN DESENZANO) with lots of travelling
music shows, handicrafts markets and good food, on Via Santa Maria and Via Roma, every
Wednesday starting in June, and continuing during July and August on the following dates:
WHITE NIGHT: 5-12-19-26 June, 3-10-17-25-31 July, 7-14-21-28 August in Desenzano; RIVOLT ON
THE ROAD: 6-13-20-27 in Rivoltella.
Last but not least, these are the summer season events on Via Santa Maria:
• MELONE MON AMOUR on 28-29-30 June, you can have either lunch or dinner while enjoying
the PGI melons and watermelons of Reggio Emilia, accompanied with excellent salami and,
why not, a good glass of excellent Lambrusco.
• FESTA DEL GRANO (CORN FESTIVAL) on 26-27-28 July, an overview of Italian pasta and corn
by-products, you can taste bread, pasta, pizza, desserts and all the products that have made
ITALY a famous food & wide paradise.
• A TUTTO SPIEDO (Spit-roasting) festival, 23-24-25 August. Keep the best memories of summer.
Here is the KING of Brescian cuisine: SPIT-ROASTING and polenta, which are cooked and served
on Via Santa Maria. A lot of joy and the desire to spend together the last Sunday of August. But
this will not be a goodbye, but rather a “see you by the end of September”, always on Via Santa
Maria in Desenzano, when we will get together again to enjoy the autumn events!!
QUINITALY di Longhi Rosella
Via Molini, 26 - Sulzano - BS
Cell 345.4366344
www.quinitaly.it