Der Katalog zum Download - Gustav Ehlert GmbH & Co. KG
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Grill- und Braten-Würzungen<br />
Steak-Grillgewürzzubereitung HOT AMERICAN<br />
gelbe, feine Mischung mit bunten Kräuterbestandteilen und Pfeffer-/Kräuter-Note<br />
Dosierung:<br />
15 g / kg Masse bzw. nach Geschmack<br />
Deklaration: ummanteltes Speisesalz (mit gehärtetem Pflanzenfett), Gewürze (Sellerie, Senf),<br />
Kräuter, Hefeextrakt, Zuckerstoff (Trockenglukosesirup)<br />
Allergene:<br />
mit Senf und Sellerie<br />
Gebinde<br />
Beutel 1 kg<br />
Art.-Nr. 376601<br />
Kräuter-Grillgewürzzubereitung TOSKANA<br />
grüne Mischung aus vorwiegend gerebelten Kräutern mit kräftiger Kräuter-Note, italienischer Art,<br />
mit schwarzem Pfeffer<br />
Dosierung:<br />
20 g / kg Masse bzw. nach Geschmack<br />
Deklaration: Gewürze und Kräuter, ummanteltes Speisesalz (mit gehärtetem Pflanzenfett),<br />
Zuckerstoff (Trockenglukosesirup), Würze, Säuerungsmittel: E 330 Zitronensäure<br />
Gebinde<br />
Beutel 1 kg<br />
Art.-Nr. 3370<br />
Kräuter-Grillgewürzzubereitung PROVENCALE<br />
hellgrüne, feine Mischung mit gerebelten Kräutern und kräftiger,<br />
schwarzer Pfeffer-/Kräuter-/Knoblauch-Note<br />
Dosierung:<br />
20 g / kg Masse bzw. nach Geschmack<br />
Deklaration: Gewürze (Sellerie) und Kräuter, ummanteltes Speisesalz (mit gehärtetem<br />
Pflanzenfett), Zuckerstoff (Trockenglukosesirup), Hefeextrakt, Würze<br />
Allergene:<br />
mit Sellerie<br />
Gebinde<br />
Beutel 1 kg<br />
Art.-Nr. 3763<br />
Kräuter-Grillgewürzzubereitung GOURMET<br />
grüne, fein gemahlene Mischung mit Kräuter-/Pfeffer-Note<br />
Dosierung:<br />
15 g / kg Masse bzw. nach Geschmack<br />
Deklaration: Gewürze (Senf), Kräuter, ummanteltes Speisesalz (mit gehärtetem Pflanzenfett),<br />
Zuckerstoffe (Trockenglukosesirup, Dextrose), Hefeextrakt, Würze,<br />
Säuerungsmittel: E 330 Zitronensäure, Gewürzextrakt, Aroma<br />
Allergene:<br />
mit Senf<br />
Gebinde<br />
Beutel 1 kg<br />
Art.-Nr. 377401<br />
Gewürzzubereitung STEAKPFEFFER<br />
bunte Mischung aus vorwiegend groben Gewürzen und Kräutern mit Pfeffer-/Chili-/Zwiebel-Note<br />
Dosierung:<br />
10 g / kg Masse bzw. nach Geschmack<br />
Deklaration: ummanteltes Speisesalz (mit gehärtetem Pflanzenfett), Gewürze, Kräuter,<br />
Zuckerstoffe (Saccharose, Trockenglukosesirup), Hefeextrakt<br />
Gebinde<br />
Beutel 1 kg<br />
Art.-Nr. 30194<br />
46 Grill- und Braten-Würzungen