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CEE.Kommentar
* Antje Helms
ist Meeresexpertin
bei
Greenpeace
Die Hüter der Meere
Würden Sie Ihren Fisch nicht auch lieber frisch direkt von
Fischern kaufen, die an die Methoden des nachhaltigen Fischfangs
glauben? Doch was macht einen guten Fischer aus? Von Antje Helms*
Endlich hat sich der Trend umgekehrt:
Die Überfischung der Meere
geht zurück. Fischbestände werden
kaum mehr oberhalb ihrer „sicheren
biologischen Grenzen“ befischt. Die
Wissenschaft diktiert die Fangquoten
– nicht mehr die Politik! Für den
Abbau massiver Überkapazitäten
musste von den weltweit 3,5 Millionen
Fangschiffen nur ein Prozent
verschrottet werden: jene 30.000 Industrieschiffe,
die am meisten die
Meeresumwelt zerstörten. Die globale
Fangflotte ist damit auf dem besten
Weg, auf ein gesundes Maß zu
schrumpfen. Am meisten profitieren
davon die 100 Millionen kleiner Küstenfischer,
denn sie können wieder
profitabel fischen.
Inzwischen werden Sie erkannt haben,
dass ich hier nicht die Gegenwart
beschreibe. Was Sie gerade gelesen
haben, ist die Greenpeace-Vision
– unser Rettungsplan für die Meere.
Ein wichtiger Baustein darin ist das
weltweite Netzwerk von Schutzgebieten
– 40 Prozent der Meere sollen
für die Fischerei tabu sein. Das Paradoxe
dieser einschneidenden Maßnahme:
Die Fischerei profitiert davon,
denn die Bestände nehmen außerhalb
der Schutzzonen rasant zu.
Die zentrale Rolle in der Fischerei
der Zukunft spielen für Greenpeace
die handwerklichen Kleinfischer.
Doch welcher Fischer arbeitet handwerklich,
welcher schon industriell?
Bilden Schiffslänge, Motorleistung
oder die tägliche Rückkehr in den Hafen
eine Grenze? Eine international
gültige Definition für Kleinfischer
existiert nicht, zu divers sind ihre
Arbeitsbedingungen und Fangmethoden.
Auch aufgrund dieser Inhomogenität
sind sie in den letzten
Jahrzehnten so abgedrängt worden,
dass wir fast nur noch industriell gefangenen
Fisch am Markt finden.
Eines haben alle Kleinfischer gemeinsam:
Sie sind auf Fanggründe
„vor ihrer Haustür“ angewiesen. Deshalb
gehen sie schonender mit der
Ressource Fisch um und nutzen selektivere
Fangmethoden. Es stimmt:
Nicht alle Kleinfischer fischen perfekt
nachhaltig, so gibt es kleine
Trawler, die den Meeresboden genauso
umpflügen wie die großen. Ganz
sicher haben sie derzeit jedoch keine
Alternative, um ihren Lebensunterhalt
zu bestreiten.
Keine Lobby, keine Stimme
Denn die Kleinfischer sitzen nicht
mit am Tisch, wenn es um wichtige
Entscheidungen in der Fischereipolitik
geht. Manche sind täglich auf See,
andere haben noch nicht einmal
E-Mail – sich zu vernetzen, Forderungen
aufzustellen, geschweige
denn bei politischen Entscheidungen
mitzureden ist so unmöglich. Im Gegensatz
zur Industrielobby, die in den
Hauptstädten der Welt bestens aufgestellt
ist. Dementsprechend industriefreundlich
werden Fangrechte
und Subventionen von den Fischereiministern
verteilt. Bisher.
Das will Greenpeace ändern: Den
Millionen handwerklicher Fischer
wieder eine Stimme zu geben, ihre
Anliegen für Politiker sichtbar zu machen
und eine breite Öffentlichkeit
sowie den Einzelhandel zu ihrer Unterstützung
zu gewinnen, dafür setzt
sich Greenpeace ein – in Europa, in
Westafrika, im Pazifik und seit der
jüngsten Expedition der „Rainbow
Würden Sie für so einen
Fisch nicht auch einen
fairen Preis zahlen?
Warrior“ auch im Indischen Ozean.
Ich würde meinen Meeresfisch am
liebsten direkt von einer Fischerei-
Kooperative kaufen: frisch, hochwertig
und gesund. Rückverfolgbar bis zu
jenem Fischer, der an nachhaltigen
Fischfang glaubt und sich täglich auf
seinem Schiff als „Hüter der Meere“
einsetzt. Würden Sie für so einen
Fisch nicht auch einen fairen Preis
zahlen? Derzeit scheint eine solche
Direktvermarktung in einem Binnenland
wie Österreich fast unvorstellbar,
zu sehr haben wir uns schon
an den Tiefkühl-Industriefisch im
Supermarkt gewöhnt. Ich bin allerdings
zuversichtlich, dass eine andere
Fischerei möglich ist – und die
Greenpeace-Vision einer nachhaltigen
Fischerei Wirklichkeit wird. n
FotoS: © GP/Kurt Prinz, © Clément Tardif/GP, ???
Foto: © Coriette Schoenaerts
Müll ist eine wertvolle Ressource.
Ob etwas auf der Müllhalde landet
oder wiederverwertet werden kann,
ist zu 80 Prozent abhängig vom Design
eines Produktes. Diese Herausforderung
hat dazu geführt, dass
Produktentwickler, Logistiker, Verpackungsdesigner
und Marketingexperten
sich die Frage gestellt haben:
„Wie kann man Dinge so gestalten,
dass sie nachhaltig, ökologisch
und sozial ausgewogen produziert,
konsumiert und wiederverwertet
werden können?“ Die Antwort ist
Ecodesign.
Bei Ecodesign geht es darum, Produkte
so zu denken, dass sie von
Anfang an wenig Ressourcen verbrauchen,
keine oder geringe Umweltbelastung
verursachen, geringe
Transportwege haben, recycelbar
sind und schließlich wieder als wertvolle
Ressource in den Kreislauf der
Natur geführt werden können.
Wichtig sind auch soziale Aspekte
wie die Arbeitsbedingungen, unter
denen das Produkt hergestellt wird.
Sichere Arbeitsplätze und Lebensqualität
sind ebenso Teil dieses Konzepts
und sorgen für soziale und politische
Stabilität.
Langfristig gedacht
Ecodesign hat im Grunde genommen
viel mit Mathematik zu tun. Die richtige
Wahl des Materials, Energieeffizienz
in der Produktion und im Verbrauch,
Langlebigkeit des Produktes,
Ökologisch und sozial ausgewogen:
Ecodesign wird unsere Welt verändern!
Das Design
der Zukunft
Hören Sie es klingeln? Weihnachten
naht! Und die Frage „Was schenke
ich?“ schwebt wie ein Damoklesschwert
über unseren Nacken. Bald
wird heftig eingekauft, eingepackt,
verschenkt, ausgepackt, eingetauscht,
umgepackt. Das meiste
landet kurz danach auf dem Müll.
Von Marcelline Langer
mögliche Emissionen und Schadstoffe,
Verpackung und Möglichkeiten
des Recyclings sind nur einige Aspekte,
die bereits in der Planung genau
kalkuliert werden. Dabei wird die
gesamte „Lebenszeit“ des Produktes
unter die Lupe genommen und darauf
geschaut, dass das Ergebnis nicht
nur praktisch ist und gut aussieht,
sondern auch der ökologische Fußabdruck
möglichst klein ist.
Aus recycelten Schubläden entsteht
ein neues Möbelstück, aus
mehreren Holzpaletten ein unkonventioneller
Couchtisch auf Rädern,
Bio-Unterwäsche wird aus regionalen
Materialien hergestellt, in eine biologisch
abbaubare Hülle verpackt und
später als Dünger in die Gemüsebeete
gepflanzt. Aber Ecodesign geht
noch viel weiter! Tragbare Radioempfänger,
die mit Solarenergie betrieben
werden: Sie wurden so konzipiert,
dass man sie immer wieder auseinanderbauen
und nach einem kleinen
Service wieder gebrauchen kann.
Oder hochwertige Teppiche, die aus
recycelten und schadstofffreien Materialien
bestehen und immer wieder
neu aufbereitet werden können. Aber
auch moderne und funktionale Büromöbel
können das Ergebnis von Ecodesign
sein. Visuell unterscheiden sie
sich nicht von herkömmlichen Büromöbeln,
mit dem einzigen Unterschied,
dass sie zu 100 Prozent recycelt
werden können.
Doch Ecodesign ist noch mehr als
das! Weil endliche Ressourcen wie
Kupfer oder Lithium, die für die Produktion
von Batterien oder Solarmodulen
notwendig sind, immer
knapper und teurer werden, sind
Hersteller daran interessiert, diese
Ressourcen wiederzugewinnen. Dafür
müssen sie allerdings die Produkte
so gestalten, dass die Rückgewinnung
der Ressourcen aus den gebrauchten
Gegenständen auch möglich
ist. Das heißt, dass die verkaufte
Ware am Ende ihrer Lebenszeit
nicht im Müll landet, sondern wieder
zurück zum Hersteller muss.
Hier entstehen neue Geschäftsmodelle,
in denen es nicht mehr um das
Produkt alleine geht, sondern um
das Service, das rund um dieses Produkt
angeboten wird.
Ecodesign steht nicht nur für das
Produkt an sich. Es ist das Ergebnis
eines Umdenkens und verlangt nach
Kreativität, enger Zusammenarbeit
zwischen den einzelnen Produktionsbereichen
und schafft neue, lukrative
Märkte. Es setzt sich mit der
Frage auseinander, wie wir mit unseren
natürlichen Ressourcen auskommen
können, welchen Stellenwert
Produkte des täglichen Bedarfs für
uns haben und wie wir sorgsam mit
diesen umgehen. Man könnte auch
sagen: Ecodesign ist eine Haltung unserer
Welt gegenüber. Und der Anfang
ist gemacht, wenn wir uns die
Frage stellen, auf welche Weise wir
Dinge konsumieren wollen … und
was wir unseren Liebsten zu Weihnachten
schenken möchten. n
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