Kulinarische Perspektiven 2025 - Online-Infomappe - Ö1 - ORF
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QUELLEN UND LINKS<br />
Insekten-Empfehlung FAO<br />
http://www.fao.org/docrep/018/i3253e/i3253e.pdf<br />
Gutes vom Bauernhof – eine Marke der Landwirtschaftskammer Österreich<br />
http://www.gutesvombauernhof.at/<br />
Regional! Saisonal! Biologisch! – Infos der Umweltberatung<br />
http://www.konsumentinnen.umweltberatung.at/start.asp?b=2539<br />
Lebensmittelcluster Österreich<br />
http://www.lebensmittelcluster.at/<br />
Lebensministerium – nachhaltiger Konsum<br />
http://www.lebensministerium.at/umwelt/nachhaltigkeit/nachhaltiger_konsum.html<br />
Lebensmittel – Gütezeichen<br />
http://www.lebensministerium.at/lebensmittel/qslebensmittel/lebensmittelqualitaet/ama_guetezeichen.html<br />
Cityfarming – Gemeinschaftsgärten<br />
http://www.gartenpolylog.org/de/3<br />
Urban farming Wien<br />
http://www.wien.gv.at/stadtentwicklung/projekte/landschaftfreiraum/landschaft/landwirtschaft/urban-farming.html<br />
Virtuelle Schule - Bundesministerium für Unterricht, Kunst und Kultur<br />
http://virtuelleschule.bmukk.gv.at/uploads/media/B_REG_IB_LehrerInnen.pdf<br />
Essenstrends<br />
http://www.foodtrendtrotters.com<br />
Die Zukunft des Essens<br />
http://www.zukunftsessen.de<br />
Lebensmittel im Müll – Boku<br />
http://www.wau.boku.ac.at/11782.html<br />
Verbraucherzentrale Hamburg – Lebensmittelimitate<br />
http://www.vzhh.de/ernaehrung/30359/lebensmittelimitate-die-liste.aspx<br />
RADIODOKTOR – MEDIZIN UND GESUNDHEIT 19
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