AZUBI gesucht 2012 - Handwerkskammer Halle

AZUBI gesucht! Tierwirt in der Fachrichtung Geflügelhaltung | Seite 41
Florian Lexa, 7 Jahre:
Tiere stehen an erster Stelle
Welchen Beruf lernst du?
Ich absolviere bei der WIME Agrarprodukte
Import Export GmbH in Baasdorf
eine Ausbildung zum Tierwirt in der
Fachrichtung Geflügelhaltung und bin
jetzt im ersten Lehrjahr.
Was lernt man in diesem Beruf?
Zunächst einmal geht es in diesem Beruf
um den verantwortungsbewussten Umgang
mit Tieren. In meinem Fall speziell
mit Hühnern, Gänsen und Puten. Zu den
Ausbildungsinhalten bzw. Lernfeldern
gehören u. a. die Versorgung und Haltung
der Tiere, Anatomie, Tiergesundheitslehre,
Produktionstechnik, Arbeitsschutz,
Betriebswirtschaftslehre und Bestimmungen
des Tier- und Umweltschutzes. Der
theoretische Teil der Ausbildung erfolgt
an der Berufsbildenden Schule in Merbitz
im Saalekreis, an der auch Landwirte,
Gärtner und Schäfer ausgebildet werden.
Momentan bin ich im praktischen Teil
der Ausbildung in der Grundsortierung
eingesetzt, in der Hühner nach Gewicht
eingeteilt werden. Auch die Einhaltung
der strengen Hygienevorschriften spielt
eine wichtige olle, so wird vor Arbeitsbeginn
geduscht und eine spezielle Arbeitskleidung
getragen.
Warum hast du dich für diesen
Beruf entschieden?
Weil mir der Umgang mit Tieren und das
Leben auf dem Land Spaß macht.
Welche Fähigkeiten sollte man bei
diesem Berufswunsch mitbringen?
Neben dem Interesse an Tierhaltung und
Landwirtschaft sollte man gute Noten in
Mathematik und Biologie mitbringen.
Die Bewerber sollten keine Scheu vor
körperlicher Arbeit im Stall haben und einen
Blick für Tiere haben. Die Tiere stehen
an erster Stelle Da die Tiere rund
um die Uhr versorgt
sein wollen,
kommt es
vor, dass man auch mal zeitig beginnen
muss oder am Wochenende arbeiten
muss. Teamfähigkeit kann auch nicht
schaden, da die Arbeit größtenteils gemeinschaftlich
erledigt wird.
Wie hast du deine
Ausbildungsfirma gefunden?
Ich habe eine Ausbildungsmesse der
Agentur für Arbeit und der Wirtschaftsjunioren
in Dessau besucht und bin dort auf
WIME aufmerksam geworden. Nach
einem vierzehntägigen Praktikum in einer
WIME -Farm war für mich klar: das
ist was für mich.
Wie lange lernst du?
Die Ausbildung dauert drei Jahre.
Welche Tipps würdest du
künftigen Azubis in deinem
Ausbildungsberuf geben?
Der Beruf und die Arbeit mit Tieren müssen
Spaß machen. b es der richtige Job
für einen ist oder nicht, findet man am
besten bei einem Praktikum heraus. In
der Ausbildung ist dann durchhalten angesagt,
auch bei kleinen ückschlägen
sollte man nicht so schnell aufgeben.
Wie soll deine berufliche
Karriere nach der Ausbildung
weiter gehen?
Ich hoffe, dass ich die Ausbildung mit
guten Noten abschließe und dann die
Chance habe, übernommen zu werden.
Danach gibt es vielfältige Möglichkeiten,
sich weiter zu entwickeln. Man kann zum
Beispiel selbständig eine Farm leiten
oder eine Meisterausbildung oder ein
Studium anstreben.